営業時間・定休日を教えてください

[月] 18:00 - 03:00（L.O. 02:30） [火] 18:00 - 03:00（L.O. 02:30） [水] 18:00 - 03:00（L.O. 02:30） [木] 18:00 - 03:00（L.O. 02:30） [金] 18:00 - 03:00（L.O. 02:30） [土] 18:00 - 03:00（L.O. 02:30） [日] 定休日 [祝日] 18:00 - 03:00（L.O. 02:30） [祝前日] 18:00 - 03:00（L.O. 02:30） [祝後日] 18:00 - 03:00（L.O. 02:30）お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

神戸市営地下鉄三宮駅より徒歩3分 JR三ノ宮駅、阪急電鉄神戸三宮駅より徒歩4分阪神電鉄神戸三宮駅より徒歩5分お店の地図を見る

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こちら2024年5月1日にオープン！（今回お店に数日前に伺い確認）→オープンから10日後に・・以前炭焼 MITSUが有った場所・・・・今回伺う前にこちらのお店のインスタグラムをチェック、「当店では和食とイタリアンを掛け合わせたお料理を提供しています」と書かれていて料理画像なし。そこで食べログをチェック、初投稿の方は外観画像１枚レビなし、お店の関係者の方でしょか？ドリンク+料理画像3枚レビな... お店の口コミを見る

蝶番 (三宮（神戸市営）/海鮮)

**2024**年10月
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公式

和食とイタリアンをいいとこ取りで味わう◎

蝶番

（チョウツガイ）

3.09
口コミ 6 人
保存 392 人

最寄り駅：

三宮駅（神戸市営）

[ 兵庫 ]

ジャンル：

海鮮

居酒屋

イタリアン

予算：: ￥6,000～￥7,999
-

定休日：: 日曜日

Vpoint 初回ネット予約で1,000pt

店舗情報（詳細）

求人情報

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座席
メニュー・コース
1. コース(3)
2. 料理(51)
3. ドリンク(51)
4. ランチ(0)
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写真81
口コミ6
1. 口コミ(6)
2. 平均・分布
地図
1. 地図
2. 周辺のお店

【三宮駅3分】囲炉裏でじっくり焼き上げる「原始焼き」を堪能◎和食&イタリアン！完全個室◎

和食の料理人とイタリアンの料理人が在籍する当店。各々の伝統を守りつつ、互いの良さを活かした料理をお召し上がりいただけます◎名物は囲炉裏を使った「原始焼き」。凝縮された魚の旨味をご堪能ください。実物を見ながら選べるおばんざいやパスタなどもご用意あり。日替わりメニューもお楽しみいただけます。兵庫の日本酒や料理にピッタリな各種ワインとご一緒にどうぞ！2階のテーブル席は個室としてもご利用いただけます。
...

お店のこだわり

料理

旨味が凝縮された「原始焼き」をご提供。季節感じる料理も是非

ドリンク

兵庫の日本酒と厳選されたワインをご用意！料理との相性抜群です

料理

本格的なおばんざいやパスタで和食もイタリアンも楽しんで

空間

深夜利用も◎落ち着いた大人の空間で楽しい夜をお過ごしください

コース

10,000円コース　飲み放題付き9品

コース詳細

10,000円 (税込)

5,500円コース10品

コース詳細

5,500円 (税込)

7,700円コース9品

コース詳細

7,700円 (税込)

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口コミ？

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わさびのブログ Tabelog Reviewer Award受賞者

口コミ 7,376件フォロワー 12,087人

お洒落な空間でゆったり食事を！

こちら2024年5月1日にオープン！（今回お店に数日前に伺い確認）→オープンから10日後に・・以前炭焼 MITSUが有った場所・・・・今回伺う前にこちらのお店のインスタグラムを... 詳細を見る

465？

2024/05 訪問

2回
ちぃぽよほよよ

口コミ 91件フォロワー 13人

綺麗な店内オシャレ創作和食お酒も食事もメニュー豊富で誰とでも行けるお店さん鴨や猪などのジビエもありました美味でしたお魚も美味しかったです ... 詳細を見る

16？

2024/08 訪問

1回
mbchan0625

口コミ 1件

囲炉裏焼きの魚、野菜、肉どれも本当に美味しかった。鰹と昆布の出汁の取り方が格別で、どの料理も本当に美味しかった。詳細を見る

0？

2024/09 訪問

1回

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	蝶番（チョウツガイ）
ジャンル	海鮮、居酒屋、イタリアン
予約・お問い合わせ	050-5593-5775
予約可否	予約可
住所	兵庫県神戸市中央区中山手通1-14-9 大澤ビル 1F・2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	神戸市営地下鉄三宮駅より徒歩3分 JR三ノ宮駅、阪急電鉄神戸三宮駅より徒歩4分阪神電鉄神戸三宮駅より徒歩5分三宮駅（神戸市営）から235m
営業時間	月・火・水・木・金・土・祝日・祝前日・祝後日 18:00 - 03:00 L.O. 02:30 日定休日
予算	￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可 QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）

席・設備

席数	30席（1階：カウンター10席、テーブル2名×2　2階：テーブル4名×3、2名×2）
個室	有
貸切	可
禁煙・喫煙	分煙（加熱式たばこ限定） 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
公式アカウント	https://www.instagram.com/chotsugai2024/
オープン日	2024年5月1日
電話番号	078-954-7177
初投稿者	ジョルジュ・イグレック（6632）

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お店のキーワード

駅近
旬
囲炉裏
おばんざい
原始焼き

料理旨味が凝縮された「原始焼き」をご提供。季節感じる料理も是非

店内にある囲炉裏を使った「原始焼き」が当店の名物です。その日の魚を串に刺してじっくり焼き上げ、旨味を凝縮しつつ中はふんわりとした仕上がりに。カウンター席では焼き上げる様子を目の前でご覧いただけます◎臨場感溢れるお食事をお楽しみください。その他、全国各地から仕入れる旬の魚介を使用した料理もご提供しております。季節感溢れるメニューを存分にご堪能ください。

ドリンク兵庫の日本酒と厳選されたワインをご用意！料理との相性抜群です

日本酒は兵庫のお酒のみを品揃え。灘のものを中心に10種類ほどご用意しております。今後は季節のものを取り入れるなど、ラインナップを入れ替えていく予定ですのでお楽しみに◎またワインは赤、白、泡を各5種類ずつ取り揃えております。料理によく合うものをセレクトしておりますので、お好きな一杯を選んでご堪能ください。他にもビールや酎ハイ、焼酎、ウイスキーなど豊富なドリンクメニューがございます。

料理本格的なおばんざいやパスタで和食もイタリアンも楽しんで

和食とイタリアン、それぞれの料理人が技術を活かした本格的な料理をご提供。カウンター前には様々なおばんざいを並べており、実際に見ながら選べるのも魅力の一つです。内容は日替わりのため、お越しの度に多彩な種類をお召し上がりいただけます！盛り合わせでのご注文も可能で、お酒のお供にも最適です。またイタリアンの中ではパスタがオススメ。ベーシックなものから旬食材を使った日替わりまで、数種類お楽しみいただけます◎

空間深夜利用も◎落ち着いた大人の空間で楽しい夜をお過ごしください

和モダンかつ落ち着きのある店内で、ゆっくりとお過ごしいただけます。1階のカウンター席はオープンキッチンとなっており、臨場感を味わいながらのお食事が可能です。2階はテーブル席のみのフロアで、貸切など大人数でのご利用が可能◎空間を仕切り、4名様～8名様までの個室としてもご利用いただけます。深夜3時まで営業している当店は、2、3軒目利用にも最適です。是非お気軽にお越しください！

蝶番（チョウツガイ） - 三宮（神戸市営）（海鮮）

蝶番