【神戸・三宮】気軽に立ち寄れる、大衆向けジンギスカン。 : 大衆ジンギスカン ひつじ小屋

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3.8

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.8
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.9
2024/02訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.8
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.9
¥2,000~¥2,9991人

【神戸・三宮】気軽に立ち寄れる、大衆向けジンギスカン。

JR 東海道本線 三ノ宮駅 から徒歩2分。
駅 東出口から北東に進んだ先にあるジンギスカンのお店です。

株式会社 ワールドワン が運営するブランド。
2022年6月にオープン。
株式会社 ワールドワン は、「土佐清水ワールド」など郷土料理を中心にした飲食店を、多数展開されている会社です。

こちらのブランドは、北海道を代表する郷土料理"ジンギスカン"をメインに据えたお店。
"ジンギスカン"といえば羊肉ですが、お店で使用するのは"ラム(仔羊)肉"。
柔らかでクセの少ないラム本来の旨みを楽しめるようにと、北海道から直送で仕入れられています。

調理に使うのはジンギスカン鍋。
真ん中が盛り上がった独特の形状が特徴的で、豚脂を引いて焼いていきます。
用意されているタレは、北海道のソウルフードメーカー「ベル食品」が作る、"成吉思汗たれ"。
醤油をベースにした羊肉の美味しさを引き出すタレは、お手軽ながらも本場の雰囲気を感じられます。


♦︎生ラムショルダー
かためで歯応えのある部位。
下処理がされているので、羊肉特有のにおいは殆どなく、食べ応えがあって美味しかったです。

♦︎生ラム肩ロース
赤身と脂肪のバランスがいい部位。
柔らかく旨みがあって、こちらも美味しくいただきました。

♦︎タレ漬けロース
羊肉の中では高価な部位をタレ漬けで。
今回いただいた中では1番柔らかかったです。
ただ、少しだけ羊肉特有のにおいを感じましたが、タレで漬けてあるのであまり気にはなりませんでした。

♦︎コアップガラナサワー・ハイボール
北海道の地サイダーとして知られるコアップガラナを、焼酎割りのサワーとウイスキー割りのハイボールで。
独特な甘みがあって個人的には飲みやすかったです。


お店の方の愛想が良く、気軽に立ち寄りやすい感じでした。
ラム肉も美味しかったので、ヘルシーな焼肉としても普段使いするのもいいんじゃないでしょうか。
毎月29日は肉の日ということで、"生ラムショルダー"と"タレ漬けロース"が、290円/税抜で提供されているそうなんで、今度はそのタイミングで伺ってみたいですね。
ごちそうさまでした。

  • 大衆ジンギスカン ひつじ小屋 - 生ラムショルダー・生ラム肩ロース

    生ラムショルダー・生ラム肩ロース

  • 大衆ジンギスカン ひつじ小屋 - タレ漬けロース

    タレ漬けロース

  • 大衆ジンギスカン ひつじ小屋 - 生ビール

    生ビール

  • 大衆ジンギスカン ひつじ小屋 - レモンサワー

    レモンサワー

  • 大衆ジンギスカン ひつじ小屋 - コアップガラナハイボール

    コアップガラナハイボール

  • 大衆ジンギスカン ひつじ小屋 - コアップガラナサワー

    コアップガラナサワー

  • 大衆ジンギスカン ひつじ小屋 - こんな感じで焼いていきます。

    こんな感じで焼いていきます。

  • 大衆ジンギスカン ひつじ小屋 - テーブルセット

    テーブルセット

  • 大衆ジンギスカン ひつじ小屋 - ジンギスカン鍋

    ジンギスカン鍋

  • 大衆ジンギスカン ひつじ小屋 - 卓上調味料

    卓上調味料

  • 大衆ジンギスカン ひつじ小屋 - メニュー(フード)

    メニュー(フード)

  • 大衆ジンギスカン ひつじ小屋 - メニュー(ドリンク)

    メニュー(ドリンク)

  • 大衆ジンギスカン ひつじ小屋 - ジンギスカン・〆の食べ方

    ジンギスカン・〆の食べ方

  • 大衆ジンギスカン ひつじ小屋 - 店内

    店内

  • 大衆ジンギスカン ひつじ小屋 - 店舗前メニュー

    店舗前メニュー

  • 大衆ジンギスカン ひつじ小屋 - 店舗前看板(タイムセール)

    店舗前看板(タイムセール)

  • 大衆ジンギスカン ひつじ小屋 - 店舗前看板(飲み放題)

    店舗前看板(飲み放題)

  • 大衆ジンギスカン ひつじ小屋 - 店舗前看板(ジンギスカン)

    店舗前看板(ジンギスカン)

  • 大衆ジンギスカン ひつじ小屋 - 店舗外観

    店舗外観

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shuuh997

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
大衆ジンギスカン ひつじ小屋
ジャンル ジンギスカン
予約・
お問い合わせ

050-5600-5834

予約可否

予約可

住所

兵庫県神戸市中央区旭通5-3-14

交通手段

JR三ノ宮駅東口、阪神電鉄神戸三宮駅より徒歩2分
阪急電鉄神戸三宮駅より徒歩5分

三宮駅(神戸新交通)から197m

営業時間
  • 月・火・水・木・日

    • 16:00 - 22:30
  • 金・土

    • 16:00 - 23:00
  • 1/1~1/3 休業日 
予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

席・設備

席数

28席

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://www.plus-kyodo.com/shop_detail/hitsujigoya-genghiskhan

オープン日

2022年6月22日

電話番号

078-261-0298

初投稿者

COOLTIMECOOLTIME(1822)

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