鮨 双海(【旧店名】神戸三宮 鮨 栞庵 やましろ) - 三宮(神戸市営)(寿司)

進化し続ける鮨と本格和食。正統派江戸前鮨の美味しさが味わえる名店。

匠の手さばきを間近で感じながら至福のひと時を過ごす。知る人ぞ知る、江戸前鮨の名店が三宮に出店。
料理長厳選の食材から作る美しい料理と本格江戸前鮨を併せたコースをぜひお楽しみください。食材は、四季折々の恵みを携えた旬のお野菜や魚介を中心に厳選。素材、味、彩り、匂い、雰囲気、サービス、お客様の満足度を徹底的に追及し、お届け致します。東京銀座で世界に認められた味をここ三宮の地でご堪能ください。

お店のこだわり

料理

丁寧な仕込と繊細な技が織りなす、目でも酔わせる優美な握りを。

丁寧な仕込と繊細な技が織りなす、目でも酔わせる優美な握りを。

空間

ミシュラン獲得の経歴を持つ銀座名店「栞庵やましろ」を三宮で。

ミシュラン獲得の経歴を持つ銀座名店「栞庵やましろ」を三宮で。

料理

四季折々の恵みを携えた旬のネタや一品料理をご堪能ください。

四季折々の恵みを携えた旬のネタや一品料理をご堪能ください。

空間

【カウンター&個室】至福のひと時を過ごす雅やかな和の空間…

【カウンター&個室】至福のひと時を過ごす雅やかな和の空間…

コース

おまかせ握りコース 10,800円

旬の食材を使用した、当店のおまかせコースです。

予約するコース詳細
10,800(税込)
利用可能時間
16:00~24:00

おまかせ握り(上)コース 13,800円20品

旬の食材をふんだんに使用した、当店の上位コースです。

予約するコース詳細
13,800(税込)
利用可能時間
16:00~24:00

おまかせ握り(特上)コース 16,800円22品

旬の食材をふんだんに使用した、当店の特上コースです。

予約するコース詳細
16,800(税込)
利用可能時間
16:00~24:00

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  • 鮨 双海 -

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口コミ

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  • 料理の鉄人28号
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    鮨 双海 - 料理写真:

    2024/02 訪問

    2回

  • つっちん
    口コミ 814件 フォロワー 673人

    ピックアップ!口コミ

    神戸三宮 鮨 栞庵 やましろ さん おまかせ握り(上)コース #銀座の栞庵やましろさんはミシュラン獲得店です #同じメニューが割安で食べれるのではと最近姉妹店を探しては行ってます #まずは前菜で菜の花のゼリー寄せにいくらをまぶしてます #もう日本酒モード #磯自慢をいただきました純... 詳細を見る

    鮨 双海 - 料理写真:

    2024/02 訪問

    1回

  • ゆうきyuuki
    口コミ 327件 フォロワー 376人

    あのミシュラン獲得店が三ノ宮にも!

    銀座でミシュラン獲得したお鮨屋さんが 神戸三宮にも出店との事でリサーチ☆ お店はホワイトローズビルの中にあります。 料理長厳選の旬の食材を使った 「正統派江戸前... 詳細を見る

    鮨 双海 -

    2024/02 訪問

    1回

テイクアウト

営業時間
メニュー

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鮨 双海(【旧店名】神戸三宮 鮨 栞庵 やましろ)
ジャンル 寿司、海鮮、日本料理
予約・
お問い合わせ

050-5869-2784

予約可否

予約可

住所

兵庫県神戸市中央区北長狭通1-7-4 ホワイトローズビル 6F

交通手段

各線三宮駅 徒歩2分

三宮駅(神戸市営)から91m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 14:00

      L.O. 13:00

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:00

  • 土・日・祝日

    • 11:30 - 14:00

      L.O. 13:30

    • 16:00 - 23:00

      L.O. 22:00

  • ■ 営業時間
    ◆ランチ
    ご予約最終受付時間 13:00
    ◆ディナー
    ご予約最終受付時間 21:00

    ■定休日
    年中無休


予算

¥10,000~¥14,999

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%を頂戴しております。 (ランチ利用時はコースご注文のお客様のみサービス料10%を頂戴しております)

席・設備

席数

29席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

完全個室完備しております。

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://shiorian-yamashiro.com/kobe/

公式アカウント
オープン日

2020年12月7日

電話番号

078-945-8511

備考

緊急事態宣言による兵庫県からの要請で6月1日~6月20日まで
営業時間の変更
ならび酒類の提供をいたしません。
ご理解ご協力をお願いいたします。

初投稿者

みぃみぃちゃんみぃみぃちゃん(541)

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お店のキーワード

  • 完全個室
  • ミシュラン
  • 三宮
  • カウンター寿司
  • 神戸寿司

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よくある質問

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    [火]
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    [金]
     11:30 - 14:00(L.O. 13:00)
     17:00 - 23:00(L.O. 22:00)
    [土]
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    [日]
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     16:00 - 23:00(L.O. 22:00)
    [祝日]
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    ■ 営業時間
    ◆ランチ
    ご予約最終受付時間 13:00
    ◆ディナー
    ご予約最終受付時間 21:00

    ■定休日
    年中無休


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    各線三宮駅 徒歩2分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

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    銀座でミシュラン獲得したお鮨屋さんが
    神戸三宮にも出店との事でリサーチ☆

    お店はホワイトローズビルの中にあります。

    料理長厳選の旬の食材を使った
    「正統派江戸前鮨」が愉しめる✨️

    カウンターと個室もありました
    私たちはカウンターで大将さんと会話も楽しみながら♬


    頂いたのは
    ▪おまかせ握り(上)コース /13,800円

    ▪前菜
    えんどう豆のお豆腐や菜の...