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大阪で人気のサバ6製麺所が神戸三宮にオープン!
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harachi-
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店名 |
閉店
サバ6製麺所 三宮センタープラザ店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、中華料理、寿司 |
住所 | |
交通手段 |
JR三宮駅から徒歩5分程 神戸三宮駅(阪急)から172m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
12席 (カウンター席×10、2人席×2) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、電源あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年6月1日 |
備考 |
電話番号は078-331-2573。 |
関連店舗情報 | サバ6製麺所の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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食べログ、Retty初登場!
2018.5.31 訪問
西キングこと、harachi-です
大阪で人気のラーメン屋さん、
サバ6製麺所、ここ数年で多店舗展開、
こちらはスープに、サバ節を使い、
無茶苦茶美味しいと評判は聞いてました
とうとう我が兵庫の三宮に来てくれました
グランドオープン6/1前日に、
レポハピさんのプレオープン招待で
相方と一緒に訪問です
サバ6製麺所 三宮店
プレオープンなので無料ですが、
レビューしてるメニューは本来の価格です
注文は、なんでもいいとのことなので
折角なのでセット物にしてみました
私、
サバ醤油そば+半天津飯のセット ¥950税込
相方、
サバ塩そば+サバ寿司のセット ¥1000税込
サバ醤油そばは、
鶏ガラと醤油を合わせサバ節をミックスした
複雑ですが奥の深い味わいです
麺は太麺、しっかり濃いスープに絡みます
スープは塩気が多いけど美味しい!
麺も喉越しよくて麺量も多い
チャーシューは薄目で、ねぎが多いかな・・
これは食べ応え有ります
サバ塩そばは、
鶏ガラスープに塩を合わせたシンプルな味
シンプルだけにサバ節の旨みがよく感じます
こちらはチャーシュー、チンゲン菜、ねぎ
具もシンプルで食べやすい感じです
麺は中麺、ガツンと来るよりしっかり食べやすい
天津飯は、
絶妙な玉子の焼き加減と餡がむちゃ美味しい
ハーフな割に量も有り、これはもうクセになる
サバ寿司は、押し寿司2カン、
甘味のある脂ののったサバが美味しい~
酢飯は若干柔らかめでした
プレオープンは17:00~でしたが10分前に行き、
3人目で即入店でき、カウンターで食べられました
オペレーションは、
まだ始まったばかりなのでこれからでしょう
相方の服にスープが掛かってしまう
ハプニングもあったけど、まぁ仕方無いか・・
三宮店は、飲食店乱立のセンタープラザに乱入!
神戸の超激戦区に来たので自信はあるんでしょうね
席は正面にカウンター席4席、
入ってすぐのテーブルカウンター席が6席、
2人テーブルが1つ、とこじんまりしてます
通常は入り口の券売機で食券買って入店です
大阪の人気ラーメン店、三宮に出店、
お客としては嬉しいですが、激戦区だけに、
今後は本当に頑張って欲しいですね
プレオープンに招待してくれた、
レポハピさんありがとうございました
注・関西テレビ(関西地区)が来てて、
6月13日(水)の放送で18:00頃らしい
報道ランナーの中のコーナーで食べた
取材を受けましたので、良かったら見てね~
鶏ガラと醤油、サバ節のコラボ、
これはクセになる味かもですね~
ごちそうさばでした・・(笑)
サバ6製麺所 三宮店
神戸市中央区三宮町1-9-1
センタープラザB1F
078-331-2573
11:00~21:00
年中無休
駐車場無し(センタープラザのを利用)
店内禁煙
#大阪で人気店 #サバ節を使ったスープ #プレオープン招待 #レポハピ