営業時間・定休日を教えてください

[月] 18:00 - 22:30（L.O. 22:00） [火] 18:00 - 22:30（L.O. 22:00） [水] 18:00 - 22:30（L.O. 22:00） [木] 18:00 - 22:30（L.O. 22:00） [金] 18:00 - 02:00 [土] 18:00 - 02:00 [日] 18:00 - 22:30（L.O. 22:00） ■ 営業時間 18:00～22:30(L.O.22:00) ※ランチは予約（4000円～）にて営業いたします。【深夜営業】金曜・土曜限定 22：30～翌2：00（LO１：３０） ※蕎麦がなくなり次第終了 ■ 定休日不定休お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

JR三ノ宮駅、神戸市営地下鉄三宮駅より徒歩7分阪神三ノ宮駅徒歩7分三宮駅（神戸市営）から191m お店の地図を見る

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はい、予約可能です。空席を確認する

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和酒膳寛さん＜兵庫県神戸市中央区> ・三宮駅から徒歩5分ほどの和食屋さん。東門街の一本東の路地裏にひっそりと佇む隠れ家的大人のご飯屋さんと言った趣き。・本日はコースでお願いしました★ ※ ※ 冬瓜の酒盗あんかけ鱧とじゅんさいのお椀お作りマグロタイの昆布締めいかたこひらめあじ金目鯛の西京焼き神戸牛のたたき天ぷら鮎... お店の口コミを見る

和酒膳 寛 (三宮（神戸市営）/居酒屋)

**2024**年4月
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**2024**年6月
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公式

関東スタイルの和食料理

和酒膳寛

（KAN）

3.17
口コミ 15 人
保存 794 人

最寄り駅：

三宮駅（神戸市営）

[ 兵庫 ]

ジャンル：

居酒屋

日本料理

海鮮

予算：: ￥8,000～￥9,999
￥4,000～￥4,999

Tpoint 初回ネット予約で1,000pt

店舗情報（詳細）

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(3)
2. 料理(9)
3. ドリンク(27)
4. ランチ(0)
5. 写真(13)
写真221
口コミ15
1. 口コミ(15)
2. 平均・分布
地図
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2. 周辺のお店

本格和食を色々な調理法でお届け。週末は深夜2時まで営業‼2月限定セリ鍋がオススメ

お客様のご要望に合わせた調理法で本格和食をご提供する【和酒膳寛】。旬の鮮魚を使った自慢の「造り」や、一番人気の「出汁巻玉子」などをお届けしております。お料理と相性の良いお酒は、日本酒をメインにご用意。一杯550円から飲み比べも可能ですのでお気軽にどうぞ。ゆったりと寛げる落ち着いた空間は、おひとり様からご会食やお祝い事、贅沢したい日などにも最適です。皆様のご来店を心よりお待ちしております。
...

お店のこだわり

料理

鮮魚を使用したお造りや、大きさにこだわった出汁巻き玉子

料理

出汁の旨味が凝縮した、自分好みで作れる「土鍋炊き込みごはん」

ドリンク

関東・東北の日本酒を豊富にご用意。店主自ら厳選いたしました

空間

隅々におもてなしの心が息づく空間で、ゆっくりとお寛ぎください

コース

おまかせ7,700円コース

当店は季節の食材を使い旬を感じていただくお料理をご提供いたします。その中でも特に魚料理は一度ご賞味ください。素材は大きめに切り風味・触感を十分に堪能いただけるよにしておりますが、不思議と嫌味にならないようにさせていただいております。季節の食材をつかい関東風の出汁、味付を板前割烹の味でお楽しみください。

コース詳細

7,700円 (税込)

人数: 2～6名様

おまかせ8,800円コース

コース詳細

8,800円 (税込)

人数: 2～6名様

特別会席コース　11000円

和酒膳寛をもっとも楽しんでいただくためのコースです。季節の旬を取り入れたお料理の数々をお楽しみいただけます。また、食べたい食材・調理方法のご指定がありましたら、追加料金にて受けお承りいたしますので、お申し出ください。 ※追加料金がかかる場合は事前にお知らせさせていただきます。

コース詳細

11,000円 (税込)

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口コミ？

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わさびのブログ Tabelog Reviewer Award受賞者

口コミ 7,006件フォロワー 11,619人

お店が選ぶピックアップ！口コミ

美味しい、ＣＰ良好、拘り食材！

こちらのオープンは某イタリアンのお店のオーナーさんに教えて頂ました。 2018年5月22日にオープン！出来れば早く伺いたいと思っていましたが、今回伺えたのが開店から１週間後でした。こちらのお店の板さんは以前貴闘力で2年間料理長をされていたそうです。以前某お店の女将から今の貴闘力板長さんは東京の名店で１０年修業された方で腕は確かと聞いていました。今回6時15分の予約で伺いました、先... 詳細を見る

434？

2018/05 訪問

2回
ゆうのだでぃ

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ピックアップ！口コミ

遅くても見事なコースを提供してくれる、三宮の和食屋さん。

神戸国際会館でのライブの後、夜9時半からご飯が食べられるフルコースのお店と言うのは、三宮では少数派のようです。そんな中、和食のコースで9時半から2名を受け入れてくれたのはここの和酒膳　寛(KAN)さん。聞けば、大将のヒロキさんは、東京は人形町出身。銀座で修行して、今はこの神戸三宮で自分のお店... 詳細を見る

52？

2023/09 訪問

1回
聖帝十字陵

口コミ 221件フォロワー 212人

大人の隠れ家居酒屋@三宮

和酒膳　寛さん＜兵庫県神戸市中央区> ・三宮駅から徒歩5分ほどの和食屋さん。東門街の一本東の路地裏にひっそりと佇む隠れ家的大人のご飯屋さんと言った趣き。・本日はコ... 詳細を見る

50？

2023/07 訪問

1回

口コミをもっと見る（15人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	和酒膳寛（KAN）
ジャンル	居酒屋、日本料理、海鮮
予約・お問い合わせ	050-5592-5289
予約可否	予約可
住所	兵庫県神戸市中央区中山手通1-16-15 古林ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR三ノ宮駅、神戸市営地下鉄三宮駅より徒歩7分阪神三ノ宮駅徒歩7分三宮駅（神戸市営）から191m 三宮駅（神戸市営）から191m
営業時間	月・火・水・木・日 18:00 - 22:30 L.O. 22:00 金・土 18:00 - 02:00 ■ 営業時間 18:00～22:30(L.O.22:00) ※ランチは予約（4000円～）にて営業いたします。【深夜営業】金曜・土曜限定 22：30～翌2：00（LO１：３０） ※蕎麦がなくなり次第終了 ■ 定休日不定休
予算	￥8,000～￥9,999 ￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	サービス料10%

席・設備

席数	18席（カウンター席：8席　テーブル席：4名席、6名席）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有近くにコインパーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	2時間半以上の宴会可
ドレスコード	なし
ホームページ	http://wasyuzenkan.com
公式アカウント	https://www.facebook.com/伊澤寛樹-和酒膳-寛-210242319737556/ https://www.instagram.com/wasyuzenkan/
オープン日	2018年5月22日
電話番号	078-386-7633
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	わさびのブログ（11619）

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料理鮮魚を使用したお造りや、大きさにこだわった出汁巻き玉子

当店自慢の「お造り」は、新鮮な旬の魚介をあえて寝かせ旨味を引き出しております。冷蔵庫から出し常温に戻すことにより、口の中に入れると脂がとろける様を味わっていただけるのが魅力。旨味が感じられるように、お魚によって切り方を変えるのも店主のこだわりです。また、卵5個を贅沢に使用した「出汁巻玉子」は、冷めても美味しいふわふわ食感を残した一番人気の逸品。カツオの風味が楽しめる、こだわりの詰まった逸品をぜひ。

料理出汁の旨味が凝縮した、自分好みで作れる「土鍋炊き込みごはん」

「土鍋炊き込みごはん」は、数種類の魚介のあらで取った出汁を使用しております。お客様自身で具材を選んでいただくことができる贅沢な逸品。当日の仕入れ状況により具材は随時変更いたします。秋頃ですと松茸や栗、サンマ、カニなどを使用したものをお作りすることが可能。また「牛スジ大根」「ふぐの白子」をはじめ、お客様と会話をしながら即席料理もお作りいたしますので、お気軽にお声掛けくださいませ。

ドリンク関東・東北の日本酒を豊富にご用意。店主自ら厳選いたしました

お食事に欠かせないお酒も種類豊富にご用意。中でも、関東・東北の日本酒にこだわって取り揃えております。また、地酒は一杯550円とお手頃価格にてご提供しておりますので、飲み比べもおすすめ。さらに、季節によりラインナップを変更いたしますので、毎回違った味わいに出会えるのも当店の魅力です。そのほか、ビールやワイン、焼酎、ウイスキーなどもございますので、お好みの一杯を片手に楽しいひと時をお過ごしください。

空間隅々におもてなしの心が息づく空間で、ゆっくりとお寛ぎください

外観はシックでありながらも、一歩足踏み入れるとアットホームな空間が広がります。落ち着いたモダンな雰囲気の中、大人の贅沢時間をお楽しみくださいませ。お席は、店主との会話が弾むカウンター席と、お祝いやご接待、ご家族でのお食事などにもおすすめのテーブル席を完備。三宮駅より徒歩4分とアクセスも良好ですので、お仕事帰りやちょっと贅沢したい日などお気軽にご利用ください。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

和酒膳寛（KAN） - 三宮（神戸市営）（居酒屋）