【ランチ】 神戸牛ラーメン 神戸牛×白湯(塩) : 神戸牛らーめん 八坐和 NEXT

神戸牛らーめん 八坐和 NEXT

(ヤザワネクスト)

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2018/02訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

【ランチ】 神戸牛ラーメン 神戸牛×白湯(塩)

 センタープラザ西館の1Fにある「らーめん八坐和」の二号店がClefyの6Fにできました。2月14日にオープンしたみたいです。
 Clefyはおしゃれなビルでラーメン屋があるような感じの建物ではありません。
 エレベーターで6Fに降りますとすぐのところにお店がありました。

 八坐和は、最高級A5ランクの神戸牛にこだわる吉祥グループがプロデュースする神戸牛らーめんのお店です。神戸牛の牛骨からとったスープと神戸牛の三種盛りを贅沢にトッピングし、さらに神戸牛の甘みを引き立てる自家製麺のと美味なる調和が売りのお店です。

 テーブルに座り、メニューの一番最初に載っている神戸牛ラーメン 神戸牛×白湯 \830 をいただきましょう。塩と醤油のに種類があります。最近ワタクシは塩を好むようになってきていますので、メニューの一番最初に書いてある「塩」でお願いします。

 すぐにラーメンがやってきます。

 ラーメンには半分煮きった半熟玉子とネギと揚げタマネギがのっています。
 三連皿に牛肉のトッピングです。牛肉の佃煮、担々緬の上にのっているようなミンチ、ローストビーフです。
 小さな茶碗にローストビーフをトッピングしたご飯がついてます。

 お姉さんに、トッピングと食べ方の説明をしてもらいます。

 牛肉の佃煮とミンチはラーメンに入れて味の変化を楽しんでください、そして、ローストビーフはご飯と一緒に食べてください、と教えてくださいます。

 ではラーメンをいただきましょう。あっさりした牛骨スープです。

 牛肉の佃煮はショウガがきいていて、これだけでご飯を何杯も食べられそうです。ミンチはちょっと唐辛子がきいています。

 揚げタマネギがいい仕事をしています。地割りと染み出してくる油が、微妙に味に変化を付けてくれます。

 ローストビーフとご飯って、最近流行のローストビーフ丼の小さい版です。

 スープはそれほど塩が強くなく、まるで牛乳を混ぜてあるかのように白濁していて、最後まで飲み干してしまいました。

 ごちそうさま。


<ブログから投稿しました>
   https://blogs.yahoo.co.jp/p115560/37818428.html


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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 神戸牛らーめん 八坐和 NEXT(ヤザワネクスト)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ラーメン
住所

兵庫県神戸市中央区三宮町1-4-3 クレフィ三宮 6F(ダイニング・カフェエリア)

交通手段

神戸市営地下鉄旧居留地・大丸前駅、三宮・花時計前駅より徒歩1分
JR三ノ宮駅・阪急電車神戸三宮駅より徒歩4分

神戸三宮駅(阪急)から233m

営業時間
  • ■営業時間
    11:00~23:00(L.O.21:30)

    ■定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

34席

(テーブル席)

個室

(8人可)

ご予約時にご相談ください

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

3,000円以上お買い上げの方に指定の駐車場で使用できるサービス券有り

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

料理

野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

オープン日

2018年2月15日

備考

電話番号は神戸牛らーめん八坐和ともの。お店の電話番号は078-332-5589。2018/2/15に修正依頼。

初投稿者

ジョルジュ・イグレックジョルジュ・イグレック(6406)

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