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豆乳絆ラーメン
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Pochi Pochi
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
遊心創麺 絆
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、中華料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR三ノ宮駅、阪神三宮駅、阪急神戸三宮駅より、フラワーロードを北へ。 三ノ宮駅（ＪＲ）から356m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料、チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター10席、テーブル4席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に灰皿を設置しております |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| 料理 | 野菜料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| オープン日 |
2017年11月13日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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三ノ宮駅からフラワーロードを上がって加納町の交差点のところのラーメン屋さんにいきました。
カウンターと、隅に小さなテーブルがあります。
メニューを見てみると、エビクリームラーメンとか豆乳ラーメンとか普通ではないラーメンが並んでいます。
普通に醤油ラーメンを食べるか、豆乳ラーメンを食べるか悩みます。豆乳ラーメンがはたしてどのようなものか、想像がつくようなつかないような、自分では判断できませんので、お店の方に醤油か豆乳かで悩んでいるのですがどちらをお勧めでしょうかと聞きましたら、なんのためらいもなく豆乳ラーメンを勧めてくれましたので、素直に「豆乳絆」\850を頼みます。
フライパンで野菜炒めを作り始めてます。
やってきました。
どんぶりの形が、また、変わっています。
そして、豆乳スープのラーメンの上に野菜炒めがのっています。
野菜は、キャベツ、レンコン、シメジ、ゴボウ、タマネギ、ニンジンが入ってます。普通のラーメンには入ってないトッピングがのっています。
これらがとても甘いのです。タマネギの甘さでなく、キャベツの甘さです。ゴボウ臭さもありません。
いけます。この野菜炒めのトッピング、いけます。
チャーシューはまあまあかな。もろもろの柔らかいチャーシューではないので良しとしましょう。
麺は中太ストレート麺です。多加水麺かなつるつるしています。
豆乳スープは、クリーミーなスープです。塩分が強いのでスープだけは飲めません。
意外なものばかり入っているのですが、全体としてはとてもまとまっています。