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賀正軒
本日 土曜日の昼メシは賀正軒へ行ってまいりましたデェ〜w
白賀正 790円 ニンニク&辛味タレ有り
替玉ハーフ 50円
豚骨の臭み皆無のわりにしっかりと旨味の出たスープは少々背脂が浮いてチョイこってりクリーミー
タレの塩加減もええ塩梅w
脂っこすぎず旨いスープ。
ニンニク入りにしたけどそんなにニンニクは感じない。辛味ダレはスープにチョイとピリッとスパイスを加えええ仕事してまっせ♪。
麺はオーソドックスな博多細麺ですわ。
低温調理されたチャーシューは肩ロースかなぁ?
しっかりした噛み応え 味と共にチャーシューというよりも上等なハムみたいw
おもしろい。旨いな。
キクラゲはザクザクした感じやな。もうちょっと柔らかくてちゅるんっとしてる方が好みやな。
ええとこで 替玉コ〜〜ル‼︎w
チャーシュー大事に1枚とってたし〜w
さぁ、味変‼︎w卓上の辛子高菜 紅生姜投入w
さらにパンチが出て旨かったな。
替玉ハーフってええな。ちょうど腹8分目w
デフォのラーメンが790円は少々高く感じますけど しっかりとした大判のチャーシューが2枚入り 替玉ハーフ50円も有り、辛子高菜も無料なんでトータルでコスパはなかなか良いと思いまっせ♪
くっさぁ〜い豚骨ラーメンも好きやけど
こういう豚骨ラーメンも旨いなぁ〜w
夢中で食ったw
ごっそ〜さんw
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順一さん
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順一さんさんの他のお店の口コミ
店名 |
賀正軒 三宮店(ガショウケン)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子 |
お問い合わせ |
078-392-1052 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
阪急・地下鉄「三宮駅」から徒歩約2分 神戸三宮駅(阪急)から136m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
22席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年6月5日 |
お店のPR |
灘五郷の名水で丸3日豚骨を炊き上げ、豚の旨みを凝縮させたこんなにもまろやかなラーメン
各線三宮駅よりすぐのとんこつラーメン専門店『賀正軒』。日本屈指の日本酒の生産地である灘五郷の名水で丸3日豚骨を炊き上げ、深い旨み、コクがあるのにこんなにもまろやかなとんこつラーメンです。上質な日本酒の様な口当たりのまろやかでクリーミーな賀正軒拉麺は実は4種類あって、王道のとんこつラーメン『白賀正』。男性に特におすすめの国産もちぶたのミンチに特別ブレンドの唐辛子、自家製ラー油を加えたスパイシーな『赤賀正』。女性人気NO.1の生バジル100%にエクストラヴァージンオイルを加えた、バジルの香りが新鮮な『翠賀正』。クセになる、より一層のコクをイカ墨とマー油で加えた味わい深い『黒賀正』。手間暇を惜しまず、豚骨ラーメンの王道をきちんと行きながらも、新しいとんこつラーメンの可能性に挑んでいます。 |
初投稿者 |
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辛〜〜いラーメンが食べた〜〜い気分でしたので 本日の昼メシは賀正軒さんで赤いラーメンを食べよっかなぁ〜〜w
赤賀正 980円 ランチタイム50円引きで930円w
辛さは韓国のインスタント辛ラーメン と同等レベルかなぁ〜?
自分にとっては丁度良い辛さやねw
自分は辛党やと言うてますがそのレベルですw 幕下? いや、小結程度のレベルですわw
その辛さも食べてる時だけが辛い、後引かない辛さで良い感じやなぁ〜〜w
しかし上に乗ってる肉味噌がカナリ甘いようやな〜〜w
肉味噌をスープに溶かすと辛くてちょっと甘いスープに変幻ッ!w
辛いラーメンという認識で食べたラーメンでは初めての感覚w
結構旨い!wおもしろい味w
ニンニクが効いて辛さも丁度良く結構旨かったけど もう少し肉味噌の甘さを控えた方が自分的には好みかと思いまっすw
本物の辛党の方にはオススメ出来ませんw
コスパ的にはラーメン単品ではこのお店のコスパの良さを発揮出来ませんでしたw