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宮崎地鶏と京鴨を堪能✨
『地鶏料理万徳』から暖簾分けして、2016年9月にOPEN✨
付け出し
つくね・黒豆の枝豆・蕪のミンチ乗せ
*名物宮崎地鶏もも肉タタキ¥1900
ポン酢を付けてあっさりと✨
歯応えがあってジューシー❤
*名物宮崎地鶏もも肉塩焼き¥1900
炭で炙った香ばしさもごちそう❤
柚子胡椒を付けて✨
*フルーツトマト¥620
糖度が高いアメーラトマト。
最近は河内鴨が有名ですが、こちらは京鴨を使用。
河内鴨よりもあっさりと旨味があるらしいです✨
個室には大将の奥様(和裁士)が作ったミニ打ち掛けが飾ってあって、季節によって変わるのも楽しみですね♪
アメブロ 毎日更新してます❤
『神様、食べても太らない身体を下さい』
http://ameblo.jp/ainishiuma
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Ai Nishiuma
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店名 |
地鶏 安東
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、水炊き、鳥料理 |
予約・ お問い合わせ |
078-332-6313 |
予約可否 |
予約可 *5000円以上のコース料理、飲み放題付きコースは要予約。 |
住所 |
このお店は「神戸市中央区加納町4-8-19」から移転しています。 |
交通手段 |
■神戸市営地下鉄西神・山手線 三宮駅 徒歩2分 三宮駅(神戸市営)から19m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
チャージ料お一人様1000円(日替わり前菜八寸)コース料理はチャージを含みます。※詳細はお店にお問い合わせください。 |
席数 |
24席 (テーブル最大20名様まで、カウンター8席、個室6名様まで) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可) 4名様まではゆったりと座れます。6名様まで可能。 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 お子様連れの場合は、個室をご利用下さい。 |
ドレスコード | 特になし |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年9月10日 |
備考 |
11名様以上は席が狭くなります。 |
お店のPR |
高級地鶏と季節野菜を使った地鶏割烹。地鶏懐石、コース料理や飲み放題もございます。
時間をかけて素材の細かい所まで気を遣う『丁寧な仕込み』を大切にしています。一度食べれば納得。舌の肥えた通が通うほどの絶品鶏料理をご提供。駅から徒歩3分の大人隠れ家。 |
初投稿者 |
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『地鶏料理万徳』の暖簾分けとして2016年9月にOpen✨
宮崎地鶏と京鴨を仕入れています。
塩煎り銀杏¥650
宮崎地鶏のたたき¥1900
地鶏の歯応えと甘みがたまりません。
葱のいっぱい入ったポン酢を付けて。
馬刺し¥1650
これ程のサシの入った馬刺しはなかなかなく、こちらの物が今まで食べた中で1番❤
甘みが口の中に広がります。
白いたてがみを巻いて食べるのがおすすめ。
宮崎地鶏の塩焼き¥1900
炭で焼けた香ばしい香りと歯応え。
宮崎地鶏のすき焼き1人前¥3400
甘辛く煮た地鶏の歯応え、お野菜がたまりません。
大根が入っているのが新鮮。
筍はプラス料金。
〆はおうどん。
カウンター後ろと個室の壁に、美しい鶏の帯が額に入れて飾ってあります✨
おトイレには色っぽい絵が飾ってあるので、ぜひ見て下さい(笑)
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『神様、食べても太らない身体を下さい』
http://ameblo.jp/ainishiuma