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かさ原＠焼鳥 兵庫 三宮 : くらくらな日々Z 大阪
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記事URL：http://blog.livedoor.jp/kurakuranahibi/archives/50979948.html
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焼鳥 かさ原＠焼鳥 兵庫 三宮 : くらくらな日々Z 大阪
どもども。
『焼鳥かさ原』さんです。
かなり久々の訪問になります。
いざ！
基本コースですのでスタート前の静けさ。
まずは糖質抜きで。
茶碗蒸し。
良い〆具合。
肝もこう食べるとだいぶ印象が変わりますね。
こんなん食べたら。
サケクダサイ。
のっけから悶絶。
お口直しもぬかりなし。
旨味しっかり閉じ込めます。
かりじゅわ。
咀嚼した時の歯ごたえが凄い。
銀杏
肝も抜群の火入れ。
ねぎま。
スペシャルすぎる。
スープはあっさり。
後味コク。
つくねもジューシー。
かさ原さんは皮系焼かせたら抜群ですね。
次行けるのは何時になるやら。
ゴチソウサマでした。ではでは。
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記事URL：http://blog.livedoor.jp/kurakuranahibi/archives/50970947.html
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焼鳥 かさ原＠焼鳥 兵庫 三宮
どもども。
焼鳥業界の話題の中心『焼鳥かさ原』さんです。
有名店仔牛屋さんのビルですね。
７Fなんですね！
おまかせでいただきます！
糖質抜き。
店内はかなり贅沢なつくり。
焼き台も特殊ですね。
以前のかしわ屋さんに似たタイプ。
その他、器、霧吹きなど細部にわたりこだわりが。
化粧室の隣には完全独立の喫煙コーナーあります。
ゴイス。
小芋たんたん。
お口直し。
ヒガパウダーも準備OK!
かしわ
シロクダサイ。
ずり。
ジューシー。
手羽いいですね。
旨み凝縮タイプ。
ボンジリ
だんご。
中はレア気味に。
肉汁じゅわーっと。
しいたけ。
ひざなんこつ。
鶏スープでほっこりです。
高級感抜群なので接待にも使えますね。
かしわ屋さんの時よりも更に洗練された焼鳥でした。
ゴチソウサマでした。
ではでは。
二兎追うものは一兎を得ず
ランキングボタンを一つに絞りました。
何卒宜しくお願い致します。
↓↓↓
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記事URL：http://blog.livedoor.jp/kurakuranahibi/archives/50922918.html
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くらくらな日々
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
焼鳥 かさ原
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
焼鳥 百名店 2021 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2021 選出店
焼鳥 百名店 2019 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2019 選出店
焼鳥 百名店 2018 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | 焼き鳥 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
各線三宮駅より徒歩約8分 三宮駅（神戸市営）から336m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （Diners、JCB、AMEX） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 完全独立の喫煙コーナーあり |
| 駐車場 |
無 近隣に有料駐車場あり。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年3月7日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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どもども。
『かさ原』
関西でも屈指の焼き手と名高いこちら。
いざ！
糖質抜きで。
肝が反則過ぎるｗ
別次元の火入れ。
口直し迄ぬかりなく。
ジューシー。
ほっこり。
大きいのにギリギリの火入れ。
先程の肝を贅沢に火入れで。
久々に出ます。
激ウマ杉！
ねぎま。
既に『間』ではいかさ原の新しいねぎまの提案。
よー食べましたがまだまだ。
あっさりのラーメン。
そぼろ。
糖質抜きをいただきながら。
親子丼で〆です。
ホンマに大好きなお店です。
ゴチソウサマでした。ではでは。