焼鳥 かさ原 - 三宮(神戸市営)(焼鳥)

焼鳥 かさ原

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

焼鳥百名店2021選出店

食べログ 焼鳥 百名店 2021 選出店

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

予算:

夜の予算 ¥15,000~¥19,999

昼の予算 -

定休日
不定休

巧みな火入れで丹念に焼き上げた”髙坂鶏”。素材の味を最大限に引き出した、珠玉の一串を味わう

ビルの7階に店を構える、高級感溢れる焼鳥店。「かさ原」で振る舞われる自慢の一串には、主人が出会った時の衝撃は忘れられないと話す”髙坂鶏”を使用する。丁寧に串打ちした鶏肉を、赤く熱した炭火で丁寧かつ豪快に焼き上げていく過程では、火力を巧みに操り、部位によって火入れ方法を変えるなどまさに職人技。「未だに試行錯誤を繰り返している」という求道的な主人の更なる進化から目が離せない。

投稿写真

投稿する

  • 焼鳥 かさ原 -

  • 焼鳥 かさ原 -

  • 焼鳥 かさ原 -

  • 焼鳥 かさ原 -

  • 焼鳥 かさ原 -

  • 焼鳥 かさ原 -

  • 焼鳥 かさ原 -

  • 焼鳥 かさ原 -

  • 焼鳥 かさ原 -

  • 焼鳥 かさ原 -

口コミ

投稿する

焼鳥 かさ原が紹介されているグルメ情報まとめ

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
掲載保留 焼鳥 かさ原

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

受賞・選出歴
2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Silver受賞店

The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

焼鳥 百名店 2021 選出店

食べログ 焼鳥 百名店 2021 選出店

焼鳥 百名店 2019 選出店

食べログ 焼鳥 百名店 2019 選出店

焼鳥 百名店 2018 選出店

食べログ 焼鳥 百名店 2018 選出店

ジャンル 焼鳥
住所

兵庫県神戸市中央区中山手通1-25-6 ラ・ドルレイ神戸三宮 7F

交通手段

各線三宮駅より徒歩約8分

三宮駅(神戸市営)から336m

営業時間

営業時間

18:00〜22:30
ネタが終了次第閉店

定休日

不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
[夜]¥15,000~¥19,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(Diners、JCB、AMEX)

電子マネー不可

席・設備

席数

16席

(カウンター席のみ)

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

完全独立の喫煙コーナーあり

駐車場

近隣に有料駐車場あり。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

https://kasahara-kobe.jbplt.jp/

公式アカウント
オープン日

2016年3月7日

備考

アメックスが使えます (情報提供元:アメックス)

初投稿者

わさびのブログわさびのブログ(9851)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

周辺のお店ランキング

三宮のレストラン情報を見る

関連リンク

周辺エリアのランキング

近くにある施設

兵庫県の施設一覧をもっと見る

周辺の観光スポット

よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    【営業時間】

    18:00〜22:30 ネタが終了次第閉店

    【定休日】

    不定休

  • アクセス方法を教えてください

    各線三宮駅より徒歩約8分

  • このお店の口コミを教えてください

    食べログ点数4.34。 焼鳥部門全国2位まで 登り詰めた当店に、 ・吹田の岡っ引き顔 ・マッキーフラッシュ ・パーやん と行くためにOMAKASE で私が予約することに! 予約開始日は某日の深夜0時! 酒も飲まずにこの日はスタンバイ。 30秒で予約完了しました。 そして、待ちに待った 予約の当日、 ラ・ドルレイビル (通称肉ビル(ビルオープン時に...

周辺のお店ランキング

三宮×焼き鳥のランキング(点数の高いお店)です。

  • 1 焼鳥 梵讃 - 料理写真:

    焼鳥 梵讃 (焼鳥、鳥料理)

    3.77

  • 2 アヒル - 料理写真:☆神戸牛炙り 1440円

    アヒル (焼鳥、鳥料理)

    3.67

  • 3 炭焼 もくもく - 料理写真:

    炭焼 もくもく (焼鳥)

    3.64

  • 4 かね辰 - 内観写真:

    かね辰 (焼鳥)

    3.64

  • 5 日向 - 料理写真:

    日向 (焼鳥、鍋(その他)、鳥料理)

    3.61

このお店の近くのグルメ情報まとめ

食べログ限定企画

ページの先頭へ