シェ シロ
（CHEZ CHILO）食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
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「エスプレッソ」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 26 件
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...
●フランス産ウサギ背肉のロースト
●ガトーショコラ
●ヌガーグラッセ
○ボトルシャンパーニュ
○グラス赤ワイン
○ビール
○お茶
○エスプレッソ
前菜も主菜も種類が多くて、いつも悩む^^;
毎回の事ながら、どれも美味しい。
今や なかなか予約も取り難くなっていますが...
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...●アンドゥィエット
●洋梨の赤ワイン煮
●フランス産チーズ盛り合わせ
○ボトルシャンパーニュ
○グラス白ワイン
○ホットティー
○エスプレッソ
ついつい季節のメニューをオーダーしてしまうので、食べたいと思いつつ後回しになる『アンドゥィエット』を久しぶりに頂きました...
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...チョコソース
●パフロバ メレンゲにマスカルポーネとフルーツ、パッションのソース
○ボトルシャンパーニュ
○グラス赤ワイン
○お茶
○エスプレッソ
メインの『スペイン産ガリシア栗豚』は
塊でローストされ、2人分に切り分けて提供されます。
肉厚でジューシー、旨みの強い豚さんでした...
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...仔羊ロースト（私）
●苺のタルト
●パルフェグラッセ
〇ウーロン茶
〇ボトルシャンパーニュ
〇グラス白ワイン
〇グラスシャンパーニュ
〇エスプレッソW×２
コロナ騒ぎにも関わらず満席のシロさん。
昨年はシストロン産仔羊でしたが、今年はロゼール産仔羊です。
ボリューム満点で...
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...）
●タルトタタン×２
●バニラ・キャラメルアイス×２
〇エスプレッソ×２
〇ボトルシャンパーニュ
〇赤グラスワイン
仕事の関係で１２月は伺えないので...
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...ッシュポテト添え
●苺のタルト
●ヌガーグラッセ
●チーズ３種
〇ボトルシャンパーニュ
〇ボトルシードル
〇グラス赤ワイン
〇お茶
〇エスプレッソ
毎年春になると、子羊が出てきます。
お母さんの お乳しか飲んでいない「乳飲み子羊」
癖が無く、筋肉繊維が細く柔らかです...
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...路鶏モモ肉の軽い煮込み グランメール風（家内）
●洋梨のコンポート チョコレートソース（２人共）
〇ボトルシャンパーニュ
〇グラス赤ワイン
〇エスプレッソW×２
今年は”不作”と言われている「セップ茸」が少し入ってきたとの事で...
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...●スペイン産雛鳥のグリエ（１羽） ピペラード添え
●桃コンポート バニラグラス
〇エスプレッソ
〇テタンジェボトル
〇アルザスの野生の木苺のオードヴィー
合計 １７２９６円
丁寧に処理され、低温で火入れされたフォアグラは、滑らかで濃厚で
シャンパン進む～♪
スペイン産の雛鳥は、丸々１羽ドーンと出てきます。
皮目はパリッと中身はシットリ焼かれて、肉汁ダラダラ～♪
手で持って骨をむしゃぶり頂きます。
デセールはこの時期ならではの桃！食後酒のフランボワーズのオードヴィーとピッタリ☆
エスプレッソで〆て満足～♪
...
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...ブルターニュ産胸肉のロティ グリーンペッパーソース
●ババ・オ・ロム
●ガトーバスク
〇シャンパーニュボトル
〇赤グラスワイン
〇お茶
〇エスプレッソW×２杯
今年もホワイトアスパラガスの季節がやってまいりました☆
フランス産の”露地栽培の超極太”です...
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...
●仏産仔羊のクリーム煮サフランライス添え
●牛胃の煮込みカン風
●苺のタルト×２皿
●ヌガーグラッセ
〇シャンパーニュボトル
〇お茶
〇エスプレッソW
初夏を思わせる、仔ウサギのゼリー寄せ。ビネガーが酸味が効いて爽やかです。
平目は超特大のサイズの個体の 分厚い切り身を...
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...ニョー（子羊の胸腺）と仏産キノコのソテー
●苺のタルト×２
●ヌガーグラッセ
〇シャンパーニュボトル
〇赤ワイングラス
〇ホットティー
〇エスプレッソW×２
牛胃の煮込みカン風は、焼肉でよく出てくるセンマイやハチノス等を
野菜や豚足と一緒に柔らかく煮込んだ お料理です...
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...の生ハムと野菜のスープ）ソーセージ添え
●ブーダンノワール（バスク地方の豚の血のソーセージ）
●苺のミルフィユ×２
●チョコレートのタルト
〇エスプレッソW×２
〇お茶
〇シャンパーニュボトル
〇赤ワイングラス
確りと熟成された山羊のチーズをオーブンでトロトロに焼き...
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...スープ×２
●猪の赤ワイン煮込み×２
●パリブレスト×２
〇シャンパーニュボトル・・・ピノムニエ９５%
〇赤ワイングラス
〇ウーロン茶
〇エスプレッソ×２
２２８９６円
新年も変わらず、美味しいお料理とお酒で大満足☆
デセールまで抜かりなしです。
御馳走様でした...
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...煮込み レンズ豆添え
●タルトタタン×２人前
●ヌガーグラッセ
〇ボトルシャンパーニュ
〇グラスワイン赤
〇カルバドス
〇ウーロン茶
〇エスプレッソW×二杯
合計 23436円
秋です。毎年待ち遠しいキノコの季節です。
シロさんでは...
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...ト（豚モツのソーセージ）（＋４００）
●タルトシトロン×２
●ヌガーグラッセ
〇シャンパーニュボトル
〇シャルトリューズ
〇ウーロン茶
〇エスプレッソ×２
家内は、セップ茸（ポルチーニ）を１００gドーンと使い、カリッと焼いたサラダ☆
私は、定番の「豚の頭のカリカリ焼き」をパクパク...
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...ル
〇シャンパーニュボトル ポルヴェール・ジャック・ブリュット
〇赤ワイングラス
〇イザラ（バスク地方のリキュール）
〇ホットウーロン茶
〇エスプレッソ×２
合計 ２２７８８円
定番のパテドカンパーニュをお休みされて、
代わりに鶏白レバーのテリーヌを作られてました...
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...ル
●フロマージュブラン リュバーブのジャム添え
●ババ オ ロム
●ヌガーグラッセ
〇生ビール
〇赤ワインボトル
〇ウーロン茶
〇エスプレッソ×２
合計１９８７２円
今回も、お腹も心もMAX大満足です！！
写真はどれも地味に写ってますが、絶品なんです！！...
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...スネ肉の煮込み
●ヌガーグラッセ
●苺のタルト×２人前
〇シャンパーニュボトル ポワルヴェールジャック
〇赤ワイングラス
〇ウーロン茶
〇エスプレッソ×２杯
合計 ２２５７２円
皮を剥いても、オッサンの親指より太いホワイトアスパラガス！！...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
シェ シロ（CHEZ CHILO）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | フレンチ、ビストロ |
| お問い合わせ |
078-252-2121 |
| 予約可否 |
予約不可 新規のご予約停止中 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR三ノ宮駅、神戸市営地下鉄三宮駅より徒歩2分 三ノ宮駅（ＪＲ）から173m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料無、パン・テーブルチャージ代別途頂きます |
席・設備
| 席数 |
12席 （テーブル席のみ ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 基本禁煙、屋外かお店のカウンターの指定場所で一部喫煙できます。 |
| 駐車場 |
無 近隣有料駐車場あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年3月17日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[木]
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[金]
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[日]
定休日
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JR三ノ宮駅、神戸市営地下鉄三宮駅より徒歩2分
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