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それはカツ丼というにはあまりに大きすぎた。大きく、分厚く、重く、まさに肉塊だった。そして美味すぎた。その名もエアーズロック。
やっと行けました!お肉から炭水化物までなんでもござれの、にっしゃんのお店(笑)
【2018年5月下旬】
ブルーキャットのママと、明石麦酒工房 時のママつながりで
こちらのマスターとお知り合いになって必ずお店に伺います!と言ってから早5ヶ月(笑)
場所はちょっとわかりにくいですが、モツ鍋の五臓六腑を目指せば間違いないかと
その上です(笑)
階段の途中に看板が出ています
扉を開けると結構広い空間がありました
マスターはどこ?あ、居た(笑)
カウンターに案内してもらってメニュー
ご挨拶もそこそこにまずは生!
これが食べたかったんですよ~~~
朝びき淡路どりの造り3種盛り
ウマ~ウマ~
鶏刺しには焼酎かな?と三岳をロックで
ピントがチェイサーに行ってしまった
角ハイボールを頼んだら、なんと角を切らしているとか
同じ値段でいいと言うのでお言葉に甘えてちょっと高級なハイボール(笑)
最近食べてなかったので、この日は生肉で通そうかなと
黒毛和牛炙りユッケ
こりゃぁもうメチャクチャ美味いで!!!
鶏ももちろん美味しいけど、牛肉のほうが数段旨味がありますね
炙ってあるから余計に味が引き立ってるような気がします
チューハイプレーン
気になるメニュー多数ですが、せっかく三宮まで出てきたのでラーメンが食べたくて
これぐらいにしておきました
次回は炭水化物やねぇ(笑)
たまご炒飯とか気になりすぎる(笑)
そして、冬場は猪肉料理がいただけるようで、焼肉とか猪肉が入ったお蕎麦とか食べたいすぎるww
酔ってきてプロ相手に講釈垂れたような気がするけどどうかご容赦を
にっしゃん、また飲みましょ!
ごちそうさまでした!!!!
※ブログ
https://ameblo.jp/fuku-ramone/entry-12380651616.html
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ふく★ラモーン
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ふく★ラモーンさんの他のお店の口コミ
店名 |
移転
くつろぎ
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、バル、バー |
住所 | |
交通手段 |
JR三ノ宮駅から徒歩5分 三宮駅(神戸市営)から107m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、スポーツ観戦可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年3月16日 |
備考 |
15名様貸切のご相談をいただけます。また、趣旨に応じて、立食パーティーやフロアをフラットにしたパーティーも対応いたします。(マイク有) |
お店のPR |
神戸三宮の、とあるビル、屋根裏のようなスペースに、大人の隠れ家的な居酒屋ショットバーが
ビルの3階、屋根裏のようなスペースに、ショットバーの併設された居酒屋が。地産素材や自家製にこだわったお肉料理を中心に、中華、パスタにラーメンまで。冬季は地元神戸のジビエ、猪肉料理や、坂越のカキを堪能いただけます。居酒屋として、ショットバーとして、深夜食堂として、あなた様の様々なシーンにご利用ください。 |
初投稿者 |
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↑冒頭の見出しはベルセルクというコミックからのパクリですww
コチラのお店のFacebookページでたびたび紹介されている逸品
それがどうしても食べたくて予約して行ってきました!
お店はの上
道路に看板も出ています
階段はほんとにお店があるの?っていう雰囲気ですが
途中の踊り場にも看板が出ています
お店到着
店主にっしゃんへの挨拶もそこそこまずは生!
目当ての品はすでに調理にかかっているとのことですが、30分ほど要するとのこと
おつまみにキムチやっこ
このキムチ上手いな!
生ビール1杯では30分ももたない
でもビールのお代わりはお腹が膨れてしまうのでハイボール
「もう出来上がってきますよ!」の声で運ばれてきたのがこれ!
エアーズロック
下に敷かれた玉子メシが広大な大地
その上にそびえ立つ400gのカツの肉塊が巨大岩を表現しているんですね!
横からみた図
ZIPPOと比べて下さいww
ちなみにこのZIPPO、ブラスのアーマーモデル、「百式」と名付けましたww
経年変化が楽しみです♪
神戸ポークのロース、かぶりつくとうまーーーーーーい!
しっとりとした肉質、噛めばジュワッと出てくる肉汁
きれいに掃除されて端っこだけに残った脂身がまた甘い!
適度な塩気でバンバン食べ進みます
カツから衣がぺろ~んなんてこともなく、すごい技術やなあと
カツの合間に下の玉子メシ
トロトロ玉子が半端なくいい感じ
一度食べ始めたらもう止まりません
ひたすた食べます
この手のメニューって途中で飽きることもありますが、ずーっと美味しい
永遠にこの時間が続いてほしいぐらい(笑)
でも何事にも終わりはやって来ます
最後のカツを頬張って玉子メシをかっこんだら余韻を惜しみながら完食です
これ、一見チャレンジメニューのようですが、ちょっとたくさん食べる方なら余裕です
ご高齢の女性の方でもリピーターがいるそうですよ
エアーズロックは基本的には3日前までに要予約ですが
誰かが予約したら1人前だけ仕込んだりはしないようなので
運が良ければ食べられますので、お店に問い合わせてみてくださいね
秋刀魚炒飯も美味しそうやけどさすがにこの日は断念
また機会があれば食べに行きたいですね!
静岡のソウルフード的ハンバーグも教えてもらってホクホクで退店
(年末年始か、年が明けて来年行けるか検討してみます)
にっしゃん、いつもありがとう!
ごちそうさまでした!!!!!
※ブログ
https://ameblo.jp/fuku-ramone/entry-12413148324.html