【2015年10月初訪】
・入り口
三宮からしばらく北西へ上がります。ドンキホーテの西側の筋をあがっていくと左手にこちらはございます。
なかなか雰囲気があって良い感じ。早速突撃しちゃいますよ！
(^∀^)ノ

・店内
外観から中も見えるのですが結構薄暗くて良い感じ。他人が気にならないので、落ちつけますね。
入って…大広間です。左手にテーブル席が多数。右手はカウンターを2卓程度テーブル席。今回は予約無しでたまたまカウンターが空いていたのでカウンターへ。結構人気なので予約したほうがいいですよ。
(>_<)

・メニュー
ワインにこだわりがあるようですね。姉妹店のterzo（こちらが先ですけど…）にいたソムリエさんがいらっしゃいました。
なかなか若い方が運営されているようですが、落ち着きがあって良いと思いますよ。
ピザはさることながら、パスタや一品モノも充実していて、いろいろ食べたくなってしまいます。
(^_^)b

・注文
ホール担当の方が2名ほどいらっしゃいますね。
なかなか良い感じ。雰囲気良くて、ほどよい距離があって、ちょっと会釈すると聞きに来てくれます。呼び鈴ありませんが大丈夫。ひとり利用でも大丈夫ですよ。
(^∀^)ﾉ

・料理
さて、今回は、とにかく…ピザを食べにやってきたわけです。ピザが好きで好きで。
とりあえずマルゲリータを食べる事に決めていますのでオーダー。他にボロネーゼにはまってたので、こちらもオーダー。
さらには、どうしても食べたくなったメニューがありました…ブルーチーズのオムレツ…名前だけで…じゅるるるるぅ～。
(*´艸`)
ドリンク、今日は運転だったので、水にしました。
水でしたけど、こだわりがあるようで、ちゃんとした瓶ものが。水は詳しくないのでよく分かりませんが何かあるのでしょう。
(^_^;)
なんとも…おしゃれな空間です。提供まで待ってましたがデート利用が多いですね。でも周りの人が気にならないので、ひとりでも安心です。
と観察していたら、まずはオムレツが登場です。見た目は普通のオムレツ…さて、もぐっとな…おおっ…おおっ！なんとブルーチーズとの相性がいいオムレツなんだろう！これは上手い。オススメしますね。ブルーチーズ嫌いな方はやめた方が良いかも。
(^O^)
続いてピザとパスタが出てきました。ピザはとにかく基本から。マルゲリータをいただきます。
個人的にこのヘタがこんもりしたピザが大好きなんですよ！大きいのとか、クリスピー系より、しっかりと生地が楽しめるピザが好きなんです。そもそもピザって生地を楽しむ料理ですよね！こちら…なかなか良いですよ！おいしい。甘すぎないソースがほんとおいしい。本格的なピザが楽しめますよ！
d(^_^o)
続いてパスタ。これが上手いんですよ！挽肉の旨みが溶け出してるというかちょうど良いバランスでホントおいしい。
この店、何食べてもおいしいですわ！全部オススメかも。
(^∀^)ﾉ

・たばこ
吸えません。それが一番です。
p(^_^)q

・まとめ
トアロードのterzoに以前伺った時においしかったので、当然こちらも…っておもって利用したらど真ん中。おいしい！！
ひとりでもイケますが…出来ればデート利用したいですね。一人の時はアズーリさんかな？あちらも二人がいいのかな？
いずれにしてもおいしいピザが楽しめます。ピザ以外もおいしいです。
必ず再訪しちゃいますよ！ごちそうさまでした。満足満腹です。
(^∀^)ノ

・2016年8月再訪
とにかくここは美味しいピザが食べられますよね！
というわけで再訪です！
今日もいろいろ頼んじゃいました。…って一番のお気に入り、ゴルゴンゾーラのオムレツが…メニューにない…あぁ～…って思ったら、やや時間もらえれば作れますよ！ってさ！この臨機応変な対応！素晴らしいですね！とうとう裏メニューです。
(^∀^)ノ
ピザはクワトロフォルマッジをいただきます。はちみつも標準添付。出てくるまで、あまり時間はかかりませんからうれしい。
出てくるとすぐに飛びつかずにはいられないビジュアルと香り！
はちみつをなめらかに…全体に…たっぷりとぉ～～…！！！
(*´艸`)
いただきます！！…もぐっと…あぁ…なんちゅ～…美味いピザなんや！！！
蜂蜜との相性が良すぎ！！感動すら覚えるレベル！！
これは皆さんにしってほしい。基本的にこちらピザは美味い。それでもクワトロフォルマッジは特に美味い！！！
(^∀^)ノ
…あぁ～…すごく満足してしまった自分がいる…。
(・o・)
ごちそうさま！再訪当然です！！
p(^_^)q

14

クワトロフォルマッジ！ d(^_^o)

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ギネスです (ノ><)ノ

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バーニャカウダ！ (^_^)b

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スパークリングワイン (・∀・)

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9

ウインナーが美味いわ d(^_^o)

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9

パスタも美味い！ (^∀^)ノ

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40

ショートパスタのボロネーゼ！(^_^)b

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42

マルゲリータ！これはうまいっ！d(^_^o)

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ブルーチーズのオムレツ、これめちゃ良い感じ！(^∀^)ﾉ

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27

おちついた店内。(^∀^)ノ

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ミネラルウォーター。硬水かな。(・o・)

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定番メニュー(^∀^)ﾉ

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	quarto（クアルト）
受賞・選出歴	ピザ百名店 2023 選出店食べログピザ百名店 2023 選出店ピザ百名店 2021 選出店食べログピザ百名店 2021 選出店ピザ百名店 2019 選出店食べログピザ百名店 2019 選出店ピザ百名店 2018 選出店食べログピザ百名店 2018 選出店ピザ百名店 2017 選出店食べログピザ百名店 2017 選出店
ジャンル	ピザ、イタリアン、パスタ
予約・お問い合わせ	050-5570-5234
予約可否	予約可お席のご指定は、人数や混雑状況によってご希望に添えない場合もございます。人数変更の場合は必ず事前にお電話にてお伝え下さい。ご連絡無くご来店時の人数変更の場合は、キャンセル料を頂戴いたしますので予めご了承下さい。(ランチ1人¥3000、ディナー1人¥4000) お子様も含めて全てのお客様にドリンクのご注文をお願いしております。メッセージ付きプレートはコース料理をご予約の方のみになります。
住所	兵庫県神戸市中央区中山手通2-3-7 サンハイツ中山手ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	神戸市営地下鉄三ノ宮駅、又は元町駅より徒歩10分生田新道のドンキホーテと神仙閣の間を北へ150m トアロードの一本東の通りですわからない場合はお気軽にお電話下さい。三宮駅（神戸市営）から343m
営業時間	水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 11:30 - 21:00 L.O. 20:30 月・火定休日 ■ 営業時間通し営業です。ネット予約が満席でも、お席のご案内が可能の場合があります。直接、お店にご連絡ください。 ■ 定休日 4月のお休みは1日(月)、2日(火)、8日(月)、9日(火)、15日(月)、16日(火)、22日(月)、23日(火)、30日(火)です。
予算	￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	平日のdinner営業、土日祝日の終日は、アラカルトのオーダーの方にお通しをお一人様¥600頂いております。

席・設備

席数	63席（カウンター4席　テーブル55席　テラス４席）
最大予約可能人数	着席時 60人
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デート｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	ソムリエがいる、テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可お子様用の椅子や食器類はご用意しておりません。お子様にも1ドリンクはご注文頂いております。ベビーカーでのご来店の場合はスペースに限りがありますので必ずお電話にてお伝え下さい。
公式アカウント	https://www.instagram.com/quarto_kobe
オープン日	2014年8月13日
電話番号	078-599-6332
備考	テラス席のみペット可【terzo テルツォ】ピッツァとワイン食べログピザ百名店　2023年受賞 078-391-2267 https://s.tabelog.com/hyogo/A2801/A280102/28035660/ 【quarto クアルト】ピッツァとワイン食べログピザ百名店　2023年受賞 078-599-6332 https://s.tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28041401/ 【Santo Bevitore サント　べヴィトーレ】ピッツァとワイン 078-945-7765 https://s.tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28058786/ 【caprino カプリノ】ワインスタンド 078-335-6546 https://s.tabelog.com/hyogo/A2801/A280102/28050045/ 【CANDIDO カンディド】ワインショップ 078-945-8231 https://s.tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28058928/ 【IBRA イブラ】ワインバー 078-321-1817 https://s.tabelog.com/hyogo/A2801/A280102/28064713/ 【深食屋　おいちゃん】 18:00～翌3:00営業 078-381-8105 https://s.tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28065280/ 【パーラー元町】新業態！お好み焼き×ワイン 078-954-9300 https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130303/28065525 アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	ジョルジュ・イグレック（6406）

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広めのカウンターがあるのでひとりでもOKですが、出来れば二人がオススメかなp(^_^)q : quarto

quarto

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