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神戸牛らーめん 八坐和
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【ラーメン】なんと神戸牛付き！の神戸牛ラーメン
三宮にある神戸牛ラーメンの店。
豪華なラーメンがお得な価格で食べられます。
■ お店
神戸センター街にあるんですが、外側にあるためにしばらく存在を知りませんでした。
前を通ってみれば神戸牛を前面に出していて、案外目立ってます。
店内は、「ヤザワ」と読む店名のとおりというか何というか、矢沢的な音楽（ていうか永吉）がかかってます(笑)
黒い床でも何か明るさが隠しきれない、微妙な雰囲気。
しかし音楽や内装は味とは関係ない！
しっかりラーメンをいただきますよ！！
■ 料理
▼Gold 神戸牛×塩 830円 (18年1月)
えー、気合いを入れておいて何ですが、「ヤザワ」で830円らしいです(笑)
…まず神戸牛のレアステーキどんぶりが付いてきます。
脂が少ないのになかなか軟らかくておいしい！
すぐ平らげて待っていると、ラーメン到着！
スープは白濁。牛白湯？
麺は普通麺。
まろやかで、中華料理にありそうな…いやテールスープのようなダシ感。
そして程良い甘味。
ホッとする温度とダシ感でどんどん飲んでしまいます。
驚いたのは、別皿で薄切りステーキ2枚と、肉の佃煮、肉味噌が付いてくるのです。
どうやらこれらも神戸牛みたいです。
…これは贅沢じゃなかろうか！？
ラーメンに投入っ…はせずに、口の中で混ぜていただきます。
まだスープの味変えたくないからね。
佃煮はこりゃあご飯だな。
肉味噌はラーメンの汁に入れてもうまそう。
2枚は軟らかくて味が付いてます。これもうまい！
■ あとがき
いやー、これで830円は安いんじゃないでしょうか。
味もおいしいんですが、お得度が際立ちます。
語呂合わせのために無理してるんじゃないですか？(笑)
ラーメン業界は「神戸牛」ブランドだけで生きていける業界ではないと思いますが、
このお店は普通に牛ラーメンとしておいしいし、
神戸牛の「高い」イメージを逆手に取ったお得感で差別化もできているんじゃないかと思います。
これからも頑張ってください。
ごちそうさまでした。
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しぇるふ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
神戸牛らーめん 八坐和（ヤザワ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、ステーキ、中華料理 |
| お問い合わせ |
078-334-0830 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
各線三宮駅から西方向、元町駅から東方向へ進み、ＪＲ線高架沿いにある「センタープラザ」西館の道路沿いにあります。 旧居留地・大丸前駅から218m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター8席、テーブル2席×2） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くにセンタープラザ駐車場有り |
| 空間・設備 | カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| 料理 | 野菜料理にこだわる、英語メニューあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年7月19日 |
| お店のPR |
100%牛骨スープが命！肉のプロが創る極上の神戸牛ラーメン☆是非ご賞味下さい！！
神戸牛の専門店が手掛ける同店。限られた神戸牛専門店しか入手できない神戸牛の牛骨や兵庫県産野菜を使用した神戸牛ラーメンが自慢。豚骨や魚介系のスープには出せない上品かつ濃厚なスープは、最後の一滴まで飲み干したくなる。麺はスープに絡みやすい平打ちの中太麺で、神戸牛チャーシューは口の中でとろける贅沢な味わい。 |
| 初投稿者 |
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三宮にある神戸牛ラーメンの店。
豪華なラーメンがお得な価格で食べられます。
1年ぶりに来店して、今回は麻辣麺を食べてみました。
看板メニューの神戸牛ラーメンは、前回のレビューをご覧ください。
■■■ 料理 ■■■
▼麻辣麺 1080円 (19年1月)
スープはさらっとして山椒が強いです。
そしてフレッシュなパクチーが香り高い！
メニューに牛すじの甘さと書いてある…確かにそんな感じはします。
肉味噌は辛さは普通。
暖かく食べられます。
半熟卵を入れるとまろやかになります。
小さなライスも付いてますが、1080円は少し高いかな…。
■■■ お店・あとがき ■■■
名前のとおり矢沢永吉な店で、
壁紙もBGMも矢沢です。
ビールはもちろんプレミアムモルツ！(笑) ポスターもかかってます。
今日もおいしかったです。
が、お得感で言えば看板商品のGold 神戸牛×塩 830円が最高ですね。
三宮は町の規模の割にラーメン屋が少ない気がするのでまた来ると思います。
ごちそうさまでした。