公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
本日夜空席あり
050-5570-2614
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
広々個室で神戸牛の鉄板焼きとワインを楽しめる「雪月花 離れ(せつげっか)」
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://fi-lo.jp/?p=7014
-
{"count_target":".js-result-Review-106869380 .js-count","target":".js-like-button-Review-106869380","content_type":"Review","content_id":106869380,"voted_flag":null,"count":145,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
さくもぐ
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
さくもぐさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
神戸牛ステーキ鉄板焼 雪月花 離れ（コウベギュウステーキテッパンヤキセツゲッカ）
|
|---|---|
| ジャンル | 鉄板焼き、ステーキ、レストラン |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5570-2614 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR各線 三宮駅 徒歩8分 三宮駅（神戸市営）から325m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、楽天ペイ） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T7140001067654 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10％、チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
25席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
有 （8人可） 室料と致しまして 小部屋 (5～9名様） 8,000円 大部屋（12～16名様） 12,000円 貸切 （17～25名様） 20,000円 頂戴致します。 |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 お席での喫煙はご遠慮頂いております。店内に喫煙所あり。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 近隣コインパーキング有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） 誠に勝手ながら、小学生未満のお子様はご遠慮頂いております。 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2014年5月20日 |
| 電話番号 |
078-222-0029 |
| 備考 |
※ 誠に勝手ではございますが、2024年2月1日より、コースの金額を変更させていただきます。1月31日までにご予約頂いているお客様に関しましては、変更前の金額でご用意させいただきます。何卒ご理解の程、宜しくお願い申し上げます。 |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
050-5570-2614
※最新の情報は直接店舗へお問い合わせください
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
生田神社の北側、山手幹線沿いにあるビルにある「雪月花離れ」。
8人まで着席できる個室で、鉄板焼きのコースをいただきました。
淡路産の藻塩、キプロス産の炭塩、ポン酢が用意されています。
まずは白ワイン。
お酒の種類が充実しているのが嬉しいです。
ブルゴーニュブラン2014ドメーヌトロボー
この白、好きな味です！
キリッと冷やしてもいいけど、時間が経つと果実や花の香りがより感じられます。
とうもろこしのブランマンジェ風
旬ですね〜。
ブランマンジェはなめらかでとうもろこしの自然な甘さが良いです。
サラダは色合いがキレイ。
三陸産 鮑
大ぶりの鮑は、肝ソースにつけていただくと幸せ！！
この肝ソース、臭いを消すために2つ隠し味を入れているそう。
(1つは教えてもらいましたが、あとは何が入っているか分からず…。)
和歌山県産 伊勢海老
こちらも立派な伊勢海老。半身にして焼いていきます。
シェフが一旦身を外し、食べやすくカットしてから盛り付けてくれます。
焼いても大きさがしっかり残る、プリプリの伊勢海老！
味噌と一緒に食べればもう至福です…♬
アメリケーヌソースとレモンが添えてあるので、お好みで。
私はレモンをたっぷり絞って食べるのが好きです。
北海道産 帆立
絶妙な焼き加減の帆立、甘いです。
フォアグラ
表面はしっかり焼き目がついたフォアグラ。
ピンクを帯びた美しい断面！変な脂っぽさはなく、飲み物かって思うくらいなめらか。
濃厚でとろけます。
フォアグラにはカシスソースをつけても良いのですが、そのままで十分美味しいです。
焼き野菜は3種類。
近江八幡では馴染み深い赤こんにゃく。
その上に神戸牛のミンチを甘く味噌と合わせ田楽にしたもの。これが美味しい！
これからが季節の松茸。
ホックホクで甘い、べにはるか。
神戸牛 フィレ
いよいよ楽しみだったお肉♪
ガーリックチップをたっぷり載せ、マスタードが添えられます。
しっかりフィレの良さが感じられるバランスの良さ。肉汁が溢れます！
サーロイン
ドライエイジングさせたサーロイン。
焼いている時からお肉のいい香り！
おすすめの焼き方にしてもらいました。
熟成された肉の旨みと、しつこくない脂が最高です。
ずっと咀嚼していたい…！
これだけサシが入っていても、胃もたれしません。
お肉に合わせて、赤ワイン。
シネ・クア・ノンピラニアウォーターダンス
ちょっと自分の身の丈に合わなすぎる(笑)、良すぎなワイン。
この赤、丸くまろやかで香りも良く、すっごく美味しい！
(この時ほどワインをしっかり勉強しとけば良かったと思うことはない…)
幸せすぎて、飲みすぎてしまいました。
お肉を食べ終わった後は野菜を炒めてくれます。
〆はガーリックライス、ちりめんご飯、カレーライス、卵かけご飯から選べます。
私はガーリックライスにしました。
目の前でシェフがテンポ良く作ってくれます。
お肉の旨みとガーリックのパンチを卵がマイルドにしてくれます。
お腹いっぱいだけど、箸が止まりません。
デザートはパンナコッタのタルト、静岡県産メロン、ゴールデンキウイ。
食後のドリンクはアイスコーヒーにしました。
最初から最後まで贅沢な食材を使い、目の前で仕上げてくれる楽しいひとときでした。
旅の思い出ディナーでも、デートでも良さそうな素敵なお店です。