奇想天外な創作天ぷらをつまみ 十割蕎麦で〆る @三宮 : ISOGAMI FRY BAR

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3.7

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.7
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2019/12訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.7
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.7
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
¥4,000~¥4,9991人

奇想天外な創作天ぷらをつまみ 十割蕎麦で〆る @三宮

ルミナリエを観た週末の18:00にネット予約をして利用しました。

地下鉄「三宮・花時計前駅」から徒歩1分 角丸ビル1階にある創作天ぷらと十割蕎麦のお店です。

経営は有限会社ティ・アンド・ジー。
蕎麦の魅力を世界中の人たちに知ってもらいたい。たくさんの人に蕎麦を食べて健康になってもらいたい。近い将来「Japa-Soba(ジャパソバ)」が世界のスタンダードになることが大きな本気の夢という「蕎麦の伝道師」集団なのであります。

蕎麦と天婦羅を気軽にアーバンスタイルで楽しめる「FRY BAR」の業態では投稿時点で恵比寿と当 磯上通店の2店舗を展開中。

店内は照明を抑えた大人のイキフンの小型店舗(総席数20席)。 厨房に2名、ユーティリティー2名の総勢4名のスタッフで切り盛りしていました。

今回オーダーしたのは「奇想天外な創作天ぷらをつまみ十割蕎麦で〆る!蕎麦はおかわり無料だから必ずお腹いっぱいになりますよ!食べログ人気のオススメコース 3900円」。

内容と評価は次の通りです。【◎、〇、△】

お通し 揚げそば 〇
ソルティに仕上げた蕎麦屋のスターター

前菜 アボガドのウニ乗せ ◎
ウニ イクラ 海苔 アボガドの組み合わせがマイウー!

本日のサラダ 〇
レタス オニオン ミニトマト 水菜のフレッシュサラダを
ビネガーが主張する自家製ドレッシングで
炙られた南瓜がマイウー!

天使の海老のお造り 〇
焼いた頭はピンクソルトで 身の部分は大葉と一緒に山葵醤油で頂く 映えるシュリンプカクテル

創作天麩羅 5種
1)スモークチーズと淡路玉ねぎ 〇
神戸らしい一番打者

2)トマトとバジル 〇
衣にはザラメとマヨネーズ 中には熱々の神戸トマトが入った ダチョウ俱楽部仕様の一品

3)豚角煮を柚子胡椒で 〇
天婦羅のカテゴリーを超越したバルキーな創作料理

4)煮穴子と有馬山椒 〇
甘い穴子と有馬山椒のハーモニー

5)和牛のわさび醤油 〇
これまた天婦羅のカテゴリーを超越した一皿
ミディアムレアのステーキじゃ...

さるそば 〇
おかわり自由なのが嬉しい〆の一品
艶のある十割蕎麦は及第点 つゆが甘口なのは賛否両論
蕎麦湯も頂けます

本日のスイーツ ◎
アイスクリームの天ぷら シャスデリ!

ハートランドビール 600円 〇

BGMはEZリスニング。

客筋はカップル、ファミリー。
客の入りは満員!
女性比率は約5割。

ちなみに訪問時点の食べログ評価点は3.56です。

お酒(ワイン、日本酒、カクテル)が充実しているのと、スタッフの過不足のない気持ちの良いサービスが加点要素です。

ご馳走さまでした!

  • ISOGAMI FRY BAR - 「三宮・花時計前駅」から徒歩1分 角丸ビル1階

    「三宮・花時計前駅」から徒歩1分 角丸ビル1階

  • ISOGAMI FRY BAR - お通し 揚げそば

    お通し 揚げそば

  • ISOGAMI FRY BAR - ハートランドビール 600円

    ハートランドビール 600円

  • ISOGAMI FRY BAR - 本日のサラダ

    本日のサラダ

  • ISOGAMI FRY BAR - 前菜 アボガドのウニ乗せ

    前菜 アボガドのウニ乗せ

  • ISOGAMI FRY BAR - 天使の海老のお造り

    天使の海老のお造り

  • ISOGAMI FRY BAR - スモークチーズと淡路玉ねぎ

    スモークチーズと淡路玉ねぎ

  • ISOGAMI FRY BAR - トマトとバジル

    トマトとバジル

  • ISOGAMI FRY BAR - 豚角煮を柚子胡椒で

    豚角煮を柚子胡椒で

  • ISOGAMI FRY BAR - 煮穴子と有馬山椒

    煮穴子と有馬山椒

  • ISOGAMI FRY BAR - 和牛のわさび醤油

    和牛のわさび醤油

  • ISOGAMI FRY BAR - さるそば

    さるそば

  • ISOGAMI FRY BAR - 蕎麦湯

    蕎麦湯

  • ISOGAMI FRY BAR -
  • ISOGAMI FRY BAR - お茶

    お茶

  • ISOGAMI FRY BAR - メニュー

    メニュー

  • ISOGAMI FRY BAR - メニュー

    メニュー

  • ISOGAMI FRY BAR - メニュー

    メニュー

  • ISOGAMI FRY BAR - 店内

    店内

  • ISOGAMI FRY BAR - 店内

    店内

  • ISOGAMI FRY BAR - 「三宮・花時計前駅」から徒歩1分 角丸ビル1階

    「三宮・花時計前駅」から徒歩1分 角丸ビル1階

  • ISOGAMI FRY BAR - ルミナリエ

    ルミナリエ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ISOGAMI FRY BAR(イソガミ フライ バル)
ジャンル そば、天ぷら、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5890-3587

予約可否

予約可

ご予約のお電話はできれば、11:00-14:30のランチタイムの間は外していただけるとスムーズです。
尚、ランチタイムのお席のご予約は承っておりませんので御了承下さい。

住所

兵庫県神戸市中央区磯上通8-1-13 角丸ビル 1F

交通手段

JR三ノ宮駅より徒歩3分
阪急・阪神神戸三宮駅より徒歩3分
市営地下鉄三宮駅より徒歩3分
市営地下鉄三宮・花時計前駅より徒歩1分

三宮・花時計前駅から81m

営業時間
    • 11:00 - 14:30
    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:00

  • ■ 営業時間
    テイクアウト 
    ランチタイム 11:00〜14:30
    ディナータイム 17:00〜22:00

    ■ 定休日
    無休

予算

¥3,000~¥3,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

チャージ料、お1人様330円(税込み)

席・設備

席数

20席

(テーブル14席 カウンター6席〜8席。貸切はご相談ください。)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

ランチ、ディナー共 禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングがございます。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

コース

食べ放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

料理

健康・美容メニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://t-and-g.jp/

公式アカウント
オープン日

2013年11月19日

電話番号

078-862-6080

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

料理の鉄人28号料理の鉄人28号(3815)

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