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店名 |
閉店
才谷梅太郎 北野坂店
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋 |
住所 | |
交通手段 |
三宮駅(神戸市営)から86m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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東京から友人が帰ってくるということで三宮で飲み。
三宮もめっきり飲みに行くことがへっちゃいました。
どこにいこうか食べログを探して、評価の高かった
才谷梅太郎さんへ。
阪急三宮駅から北野坂に入ってすぐのビルにあります。
念の為、予約をした自分の判断を褒めたいと思います。
お店はすでに一杯で、僕らの席くらいしか空いていませんでした。
ここは大将を含めてお二人で切り盛りしている感じです。
お店の至るところにお酒やアテのメニューが乗っており
飲み屋さんって雰囲気が良いです。
まずは、ビールで乾杯です。
突き出しは茄子と鶏の揚げ出しです。
程よく冷えており、この季節のビールのお供にピッタシ。
料理は刺し身の盛り合わせ、辛子レンコン、カンパチと茄子の揚げ出し、
うるめ鰯、西京焼き(何の魚か忘れた・・・)。
その場で料理をしてくれるので、チェーンの居酒屋のように
ハイスピードではありません。が、それがやはりいい。
久々の友人と酌み交わす時間が丁度取れる。
これもゆっくり大人な飲みの演出になりまさぁなー。
お刺身はカツオやサーモン、帆立などがありました。
どれも脂が程よくのっており、しかもしつこすぎないという感じ。
2杯目からは日本酒に切り替える。
お店の人に勧めてもらい、天遊琳というお酒。
カンパチの揚げ出しは、しっかり身にお出汁がシュンでおり
コクのあるお出汁が舌に染み渡ります。
料理が美味しいので、日本酒も進みます。
続いてのお酒は天穏。
こちらもお店の方におすすめしてもらいました。
キレのある味で、魚中心のお酒にぴったりです。
続いてのお酒は亀泉。土佐は高知のお酒ぜよ。
ややフルーティーな感じのお味で変化球でした。
最後は多加治という岡山の味。こちらもおいしくいただけました。
最近はお酒はやや控えめ傾向にしていたのですが
料理の旨さやお店の雰囲気に乗せられていっちゃいましたね。
辛子蓮根もピリッと鼻にくる刺激。
なぶわちくらわせるぞと言いたくなる熊本気質そのままに
伝わってくるお味。
お酒も料理もおいしくいただき、一人4000円くらい。
コスパ高し。
ご馳走様でした。