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リピート必至!知る人ぞ知るハイセンスな上質大衆焼肉店 : 焼肉 MIYAKOYA

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1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 4.1
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.9
1回目

2021/01訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 4.1
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 3.9
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

リピート必至!知る人ぞ知るハイセンスな上質大衆焼肉店


三宮駅(神戸市営)からおよそ徒歩10分神戸サウナ向かい、ドン・キホーテ横、ホテル「the b kobe」内の1階に位置する焼肉店。

どことなくオリエンタルな異国情緒重厚感漂うエントランス。
屋号が記された白い提灯がどことなく風情を醸し出し、少し奥まった隠れ家的ロケーションは来客に高揚感を抱かせます。

昨年6月にリニューアルされた真新しさの残る店内はノーブルな色味のインテリアで統一したモダンなスタイリッシュ空間。

開放感を導きす高い天井、間接照明の穏やかなラィティングが灯る
シックでクラシカルな設えは大衆焼肉という響きに似つかわしく無い
大衆焼肉という言葉に似つかわしくない
気品と高級感に包まれます。

お席はボックス席とテーブル席、ベンチシート、さらにお一人様でも気兼ねなく寛げるカウンター席もスタンバイされ多彩な席種で構成。

ソーシャルディスタンスを持たせたレイアウトはどのお席もプライベートな居心地をクリエイト、そして各テーブルに無煙ロースターを設置し、煙を気にせずストレスフリーにお肉を興じれます。


コンセプトは下町焼肉と炊き立てご飯と謳われており、メニューはおすすめのみに絞り込み、一眼で判断できる潔いラインナップ。
おすすめなどの印もあり初心者でも
わかりやすく明瞭な表記もgoodです。


我々はオープン直後に訪問し以下のものを頂く事に。


⭐︎マッコリ
マッコリは昔懐かしのケトルでサーブ。
整腸作用のあるマッコリはお肉との相性抜群です。


⭐︎烏龍茶

アイスのみならずホットも可能。
何気ないことですが女性にはとても嬉しい内容。

⭐︎白菜キムチ

辛味は控えめで甘みのあるマイルドな味付け。
表面積が、大きなキムチは白菜の瑞々しい食感をそのままダイレクトに楽しめます。
⭐︎もやしナムル

豆もやしを使用したさくさくとした歯応えが癖になる美味しさ。

⭐︎MIYAKOYAサラダ
こちらは胡麻油の香ばしい風味たっぷりのチョレギサラダ。

⭐︎土鍋炊きご飯

名物の一つである魚沼産コシヒカリを使用した1組様毎に土鍋ご飯。
ご来店直後から土鍋で炊き始め、炊き立てをサーブ。

蓋を開けた瞬間包み込まれる炊き立てご飯の至福の香り。
一粒毎にハリと艶、驚きのお米の甘味。

ご飯に合う極上焼肉と、炊き立てご飯のペアリングを楽しめます。

残ったご飯はお持ち帰り可能で、店を出ても尚その感動的な美味しさの余韻に浸ることができます。

●サーロインのすき焼き

MIYAKOYAの大人気メニューである
大判のサーロインのすき焼き。
綺麗なサシがくっきりと見えるA5ランクのスライスしたサーロインを、両面色が変わる程度軽く焼いて溶き卵につけてダイナミックに頂きます。

艶々と照りのあるサーロインはほんのり甘く、淡雪がごとく口の中で優しくメルト。今回は佐賀県のお肉ですとスタッフさんがきちんとアナウンスしてくれるのも安心感があります。
運命共同体ともいえる、焼肉on the rice!
土鍋ご飯との饗宴も叶えてくれます。

⭐︎肉皿

こちらもMIYAKOYAのシグネチャーメニューの一つ。
和牛肉盛はダイナミックな圧巻の迫力!
ロース系、カルビ系の黒毛和牛に秘伝のもみダレを揉み込んで提供されます。
創業より改良を重ねた秘伝もみだれは絶妙な甘辛テイスト。
肉汁滴る肉厚のカルビ、旨味とジューシーさがたまりません!
肉食べた感抜群の肉皿は必食です。

⭐︎ホルモン盛り

多彩なのホルモンが盛り付けられた豪華な内容。
新鮮なハリツヤあるホルモンは癖もなく、それぞれの風味や歯応えの違いを楽しめます。
脂ののったホルモンはどの部位も驚愕の美味しさ。


⭐︎塩タン 
タン元のみを使用したこだわりの塩タン。
程よい厚みのタンは歯応え抜群!


⭐︎タンユッケ

新鮮な生タンのみを使用した数量限定の人気メニュー。
お肉はぷりっと柔らかさの中にも適度な弾力もあり、咀嚼する毎に旨味が溢れ出し、ユッケ好きにはたまらない至高のの味わいです。

⭐︎包み野菜盛り

サンチュ、ごまの葉、スライスにんにく、青唐辛子の盛り合わせ。
そして個人的にドストライクだったのは胡麻の葉。
大葉に非常によく似たビジュアルと質感ですが、絶対的に違う独特の風味。
お肉との爽やかなハーモニーが癖になる美味しさ。


⭐︎ホームランバ-

サービスとして提供される懐かしのステックアイス。
すっきりとしたアイスは食後のお口をさっぱりとリセットしてくれます。


良質なお肉をリーズナブルな価格で提供されており、焼肉ツウも唸らす内容。
JR・阪急、阪神三宮徒歩10分とアクセスも抜群。

都会の喧騒から逃れて微睡めるコンフォートさは気の置けない仲間や家族、大切な方との語らいや集まりと幅広い様々なシチュエーションに対応!
アダルティで落ち着いた雰囲気はデートにも最適です。
サクッとフレキシブルな使い勝手、
スタッフさんも機転がきき、お一人様でも気兼ねなく過ごせる親しみ安く肩肘張らない、素晴らしいホスピタリティもリピートしたいポイントの一つです。

正に終始掟破りのお肉の大海原、ハイクラスなフォトジェ肉三昧を叶えてくれる
ワンランク上の大衆焼肉店でした。

  • 焼肉 MIYAKOYA -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 焼肉 MIYAKOYA
ジャンル 焼肉、ホルモン、韓国料理
予約・
お問い合わせ

050-5869-8826

予約可否

予約可

お電話での御予約は14:30より承っております。
ネット予約は24時間受付中!

住所

兵庫県神戸市中央区下山手通2-11-5 ザ・ビー神戸 kobe 1F

交通手段

JR三ノ宮駅より徒歩10分
阪神神戸三宮駅より徒歩10分
阪急神戸三宮駅より徒歩5分
市営地下鉄三宮駅より徒歩2分

神戸サウナ向かい、ドン・キホーテ横、ホテル「the b kobe」内の1階

三宮駅(神戸市営)から225m

営業時間・
定休日

営業時間

[月・水〜金]
17:00〜20:00(酒類 L.O19:00)
[土・日]
16:00〜20:00(酒類 L.O19:00)

※緊急事態宣言発令に伴い、1月14日〜2月7日の営業時間を上記の通りに変更しております。

日曜営業

定休日

火曜日

新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥4,000~¥4,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥4,000~¥4,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、AMEX、JCB、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

48席

(4人テーブル×8、6人テーブル×2、カウンター×4席、貸切最大50人)

最大予約可能人数

着席時 50人

個室

貸切

(50人以上可、20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり、有料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク

焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

Go To Eat

プレミアム付食事券(紙・電子)使える

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

ホテルのレストラン、隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

お子様連れの方は、ご予約の際にお伝え下さい。
空きがあればソファ席で用意致します。

お子様用食器、紙エプロン、補助椅子ご用意しております。

公式アカウント
オープン日

2013年7月13日

電話番号

078-333-0033

備考

GoToEat ポイント、GoToEat ひょうご食事券ご利用いただけます。

初投稿者

夏一期一会夏一期一会(7)

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