Name: ペルドマーニ
Address: 中山手通1-24-4, 神戸市中央区, 兵庫県, 6500004, JP
Telephone: 078-231-0454
Price range: ￥6,000～￥7,999
Rating: 3.41

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三宮 × イタリアン でクーポンのあるお店を探す

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HANIWAMAN 口コミ1,059件フォロワー351人

3.3

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.4
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.5
酒・ドリンク3.4

2017/03訪問1回目

3.3

料理・味3.4
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.5
酒・ドリンク3.4

￥6,000～￥7,9991人

カジュアルなイタリアン

存在は前々から知っていたけど今回初めて伺いました。地下にあるお店ながら照明が明るめで、閉塞感は感じ無い。アラカルトメニューを余り確認せずに、取り敢えずシェフにお任せ￥4000コースにしてみました。

ハートランド生ビールで乾杯し、前菜五種盛りから。蛸のマリネ、田舎風オムレツ、ホタルイカのイカ墨煮、カボチャのバニラ煮、？魚のあえ物は何れも外れなく美味しい。
ただ、前菜もその後の料理もテーブルに一皿で出されるので、シェアするのに気を遣う人とは行きにくいかな？

フルーツトマトとリコッタチーズのバジルソースもフレッシュでワインが進みます。

お魚料理は石鰈の香草焼き。塩加減も丁度良くほろっと食べやすいカレイが香ばしい。

お肉料理は、イノシシのポルペッティーノ？とか言うイタリア風ハンバーグ。大きめのハンバーグ一つを二人でシェアしました。生ハムが載りバルサミコ？ソースで頂いたのだが、こんな素材は想定外。クセをワザと残している？肉の臭みを消す香辛料や味付けが薄目で、明らかに豚や牛とは違う風味がある。アラカルトなら自ら選ばないお料理です…。

パスタはみる貝とホワイトアスパラのスパゲッティ。シコシコのみる貝とアスパラのほろ苦さにアルデンテの太目パスタ。これ、塩加減が程よくかなり美味でした。

三種一寸づつのデザートも美味しく、コーヒーで終了。ワインもそれなりに飲んで、一人￥6000ちょいとリーズナブルでした。
ただ、今度はアラカルトメニューで頂こうとは思いました。

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イノシシのポルペッティーノ

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	ペルドマーニ
ジャンル	イタリアン、パスタ、洋食
予約・お問い合わせ	078-231-0454
予約可否	予約可
住所	兵庫県神戸市中央区中山手通1-24-4 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「神戸市兵庫区中道通7-3-6」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	三宮駅（神戸市営）から354m
営業時間
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	15席（テーブル席10席、カウンター5席）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間

特徴・関連情報

利用シーン	デート｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://www.perdomani.com/
初投稿者	自転車kincyan（3）
最近の編集者	Ryu77（3） ... 店舗情報（'23/11/30 13:19） ai-neko（368） ... 店舗情報（'22/07/03 12:20）編集履歴を詳しく見る