この口コミは、温泉大好き0226さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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温泉大好き0226 口コミ327件フォロワー4,280人

3.5

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2023/11訪問2回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

￥4,000～￥4,9991人

淡路島産の蒸し鯛♡最高♡(人*´∀｀)※駐車場なし

中華と言えば,兵庫県では施家菜[しーかさい]様(人*´∀｀)♡

頂いた物は,蒸し魚のランチコース3380円(*´・ω-)b

まずは

前菜
2種類のイベリコ豚[1つが豚トロなので絶妙に美味しい♡♡♡]に,ピータンの入った豆腐や鶏肉♡

スープ
人参,牛蒡,鶏肉,小芋が入ってます♡♡

淡路島の鯛
こちらが何とも言えない醤油とラー油のコラボレーションで、美味しい♡♡♡以前もこのコースで、今回も蒸し鯛コースにしましたょ(*´・ω-)b

撈麺[ろうめん]
極細麺に,煮豚が入ってるので少し甘い目でした(≧▽≦)

でも何とも言えないお味で、美味しかったです♡♡

デザート

ピーチのウーロン茶
香りが良いですね♪

桃饅頭
アンコが甘すぎず美味しかったです♡

ココナッツミルクのグレフル添え[タピオカ入]
これが毎回衝撃的な美味しさです♡♡♡マンゴーもココナッツも甘くて苦手なのですが、グレフルの酸味が消してくれてます( *´艸｀)

次回こそ夜に来たいです♡

今回も鯛とココナッツミルクのタピオカデザートが最高過ぎました～♡♡

御馳走様でございました(^.^)(-.-)(__)

71

マンゴー&ココナッツ[タピオカ&グレフル入り]♡♡♡

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73

主人の点心3種[主人は,点心のランチコースを頼みました:これがメインです](*´・ω-)b

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72

撈麺[甘かったので]ラー油をたっぷりかけて頂きましたぁ♡絶妙なお出汁が下に埋まってますので、しっかり下からかき混ぜましょう♡( *´艸｀)♡

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69

桃饅頭♡

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47

ピーチ茶♡(人*´∀｀)♡香りが良く,とっても美味しかったですょ♪

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51

この蒸し鯛が堪らなく美味しいのです♡♡♡

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46

このsoupも熱々で美味しかったぁ＼(^-^)／

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48

豚トロを含めたイベリコ豚2種に,ザーサイ,くらげ,鶏,豆腐の6種類の前菜♪

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2021/09訪問1回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク3.7

￥3,000～￥3,9991人

蒸し鯛<淡路島産>最高に美味しいランチ※駐車場なし※

来たい❗来たい‼️と思っていたランチに、やっと伺えました～＼(^-^)／

やっぱり、噂通りどれもが美味しかったです♥
(*’ω’ﾉﾉﾞ☆

まずはランチ3300円の蒸し魚を私、主人は点心のランチにしました～☆☆

今度、前の日からお腹すかせて5000円や8000円のランチも食べてみようかと思います☆☆☆

前菜6種が運ばれて来ます☆☆☆☆
ピータンを細かくcutして、豆腐の上に乗せてるのが凄く美味しくて泣きそうでした♥♥

合鴨も甘いソースが絶妙で美味しかったです♥イベリコ豚の豚トロも最高♥♥

玉子スープ
お豆腐、海老、烏賊、キクラゲも入っていてトロミにお味に絶妙で繊細なお味でした♥♥♥♥

パクチー苦手な方は、初めに言っておいた方が良いかも❗私は大好きなので気にせず食せました‼️

鯛<淡路島>を蒸した物
これが最高に美味しかったです♥♥♥♥♥醤油とラー油と鯛の出汁のソースが絶妙でした。

中国のお粥
コーン、スコーン、葱、海老が入っていて薄味で美味しかったです♥♥♥♥♥♥
蒸し鯛のソースを入れてみると、美味しいですよ！と言われてしてみると本当に美味しく頂けました♥♥♥♥♥♥♥

苺の香りのする烏龍茶。
ジャスミン茶を頼んでしまったので、これが出るならガス入り水に次回はしよう❗

ランチに烏龍茶が含まれてますので、飲み物は水かノンアルコールかアルコールが良いと思いますょ‼️

デザート2種
熱々の桃饅頭、
マンゴーとグレフル<タピオカに海藻入り>の冷製デザート
後者のマンゴーとグレープフルーツの組み合わせは衝撃的でした♥マンゴーが苦手な私でしたが、グレフルの酸味にかき消され海藻のプチプチ食感とモチモチのタピオカと衝撃的すぎました♥♥

朝を抜いて行きましたが、お腹いっぱいです♥♥♥

舌肥え女子やメンズには、点心よりも蒸し魚のランチを私はお勧め致します❗

点心の付け麺よりも、中国粥の方が美味しかったです‼️

また絶対に来たいお店でした☆

終始お味は如何ですか？お腹たりましたか？等々スタッフ様の口添えも、素晴らしかったです☆☆

帰りのエレベーターまで準備して下さり、何から何まで本当に素敵なランチでした☆☆☆

独りでも行けそうです☆☆☆☆

カウンター席もありました☆☆☆☆☆

ご馳走さまでした～＼(^-^)／

33

点心セットの麺

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31

前菜6種

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32

デザートのマンゴー&グレフル

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ジャスミン茶と水を頼みました～☆

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23

デザートの熱々桃饅頭♥

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24

中国粥♥♥繊細なお味でした♥♥♥

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玉子スープ♥トロミも最高で、味が絶妙♥♥

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23

蒸し鯛♥♥♥これ最高でした♥♥♥♥

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点心は一寸皮がゴツイ目でした♥

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22

デザートに出てくる苺の香りの烏龍茶♥♥に癒されました～♥♥♥

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	施家菜（シーカサイ）
受賞・選出歴	中国料理百名店 2023 選出店食べログ中国料理 WEST 百名店 2023 選出店中国料理百名店 2021 選出店食べログ中国料理 WEST 百名店 2021 選出店
ジャンル	中華料理、中華粥
予約・お問い合わせ	078-291-0168
予約可否	予約可
住所	兵庫県神戸市中央区中山手通2-10-21 第2伸野ビル 4F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	山手幹線からハンター坂を北へ約30m、左手。阪急神戸本線三宮駅徒歩10分神戸市営地下鉄各線三宮駅徒歩10分三宮駅（神戸市営）から337m
営業時間	月・水・木・金 11:45 - 14:00 17:30 - 21:00 土・日・祝日 11:30 - 14:00 17:30 - 21:00 火定休日 ■ 定休日第三月曜日、火曜日連休※但し、火曜日が祝日の場合、第二週か第四週に変更
予算	￥10,000～￥14,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	52席（カウンター席、テーブル席。2階の別館を併せて。）
個室	無同ビル2階に別館ができました。
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣に有料駐車場あり。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、バリアフリー

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
公式アカウント	https://www.facebook.com/kobeshijiacai?fref=ts
オープン日	2013年6月8日
備考	ランチのサービス商品はクレジットカードのご利用ができません。
お店のPR	瀬戸内の鮮魚や全国の選りすぐりの食材使用。香港コックが仕上げる広東料理は絶品！神戸の中心地・三宮駅から徒歩10分。旬の食材をふんだんに使った料理が堪能できる【施家菜】。瀬戸内の鮮魚や千葉県の契約農家から仕入れる中国野菜、全国各地の豊かな食材が味わえる中華料理店です。淡路島の旬の魚を使用した『淡路産アコウの姿蒸し』や、極上のフカヒレの『極上フカヒレ姿煮特製黄金ソースキャビアのせ』など、グレードの高い料理が豊富に味わえます。ありとあらゆる素材を香港コックの調理技術で調理し、...【施家菜】風の贅沢な中華料理に仕上げられています。接待にも利用できる大人の雰囲気のお店。カウンター席もあるので、お一人さまでも入りやすく、高級な新鮮魚介を使った中華を格式ばらずに堪能できます。新たに2階には【施家菜別館】がオープン。香港の高級料理店をイメージした落ち着いたら雰囲気の店内で、5名様よりご予約賜ります。貸切は15名様から24名様迄対応させて頂きます。
初投稿者	わさびのブログ（11619）