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食べログ 中国料理 WEST 百名店 2023 選出店
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yama-logさんの他のお店の口コミ
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魚と酒 谷口水産(京阪石山、石山、唐橋前 / 海鮮)
喫茶珈琲店 ピノキオ(守山 / 喫茶店)
店名 |
施家菜(シーカサイ)
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受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2023 選出店
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 中華料理、中華粥 |
予約・ お問い合わせ |
078-291-0168 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
山手幹線からハンター坂を北へ約30m、左手。 三宮駅(神戸市営)から337m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
52席 (カウンター席、テーブル席。2階の別館を併せて。) |
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個室 |
無 同ビル2階に別館ができました。 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣に有料駐車場あり。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、バリアフリー |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年6月8日 |
備考 |
ランチのサービス商品はクレジットカードのご利用ができません。 |
お店のPR |
瀬戸内の鮮魚や全国の選りすぐりの食材使用。香港コックが仕上げる広東料理は絶品!
神戸の中心地・三宮駅から徒歩10分。旬の食材をふんだんに使った料理が堪能できる【施家菜】。瀬戸内の鮮魚や千葉県の契約農家から仕入れる中国野菜、全国各地の豊かな食材が味わえる中華料理店です。淡路島の旬の魚を使用した『淡路産アコウの姿蒸し』や、極上のフカヒレの『極上フカヒレ姿煮 特製黄金ソース キャビアのせ』など、グレードの高い料理が豊富に味わえます。ありとあらゆる素材を香港コックの調理技術で調理し、【施家菜】風の贅沢な中華料理に仕上げられています。接待にも利用できる大人の雰囲気のお店。カウンター席もあるので、お一人さまでも入りやすく、高級な新鮮魚介を使った中華を格式ばらずに堪能できます。 新たに2階には【施家菜 別館】がオープン。香港の高級料理店をイメージした落ち着いたら雰囲気の店内で、5名様よりご予約賜ります。貸切は15名様から24名様迄対応させて頂きます。 |
初投稿者 |
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海鮮が美味しいと噂の神戸の大人気中華料理店。
前もって予約をして、ランチでお伺いしました。
場所は、山幹沿いの西村珈琲を目指すと分かりやすいと思います。
西村珈琲を北へ曲がってすぐ左手のビルの4階にあります。
店内は手前にカウンター席、奥にはテーブル席。
1人でもお伺いしやすい雰囲気です。
ランチセットは以下の3種類
A:身体にやさしい中華粥セット
B:香港焼きそばセット
C:香港飲茶セット
頂いたもの
・ランチセットC(1500円)
内容は、特撰前菜4品盛り、香港式点心3種盛、中華粥 or 撈麺。
この日の内容は以下の通り、撈麺を選択。
●特撰前菜4品盛り
・イベリコ豚のチャーシュー
・ピータン豆腐
・大根餅のチリソース
・えびの市
●香港式点心3種盛
・神戸牛の焼売
・とびこの焼売(中に海老が入ってます)
・にら蒸し餃子
繊細で美しい中華料理、味も上品で濃くありません。
素材を活かす仕上がりは、日本人の舌にフィットする内容です。
点心はすごく凝っていて、どれも美味しかったですね~。
夜にアラカルトを頂くと、もっと好印象になりそうです!
因みに、シンガポールチリクラブ風の料理も評判が良いようです。
次回機会があれば夜にお伺いしてみたいと思います。
女性店員さんのニコニコ愛想のよいサービスも好印象でした♪
人気がありますので、前もって予約されることをオススメします。