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ロカボ麺でヘルシーにとまとラーメン
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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とまとラーメンの後にはかえ飯！
三宮のセンタープラザにある、とまとラーメンのお店です
店内は、カウンターと、テーブル席があり、お一人様や、女性客も多いです
…さすが、トマト系は女性の支持が高めですね
まずは、餃子と生ビール（笑）
餃子は、一般的ですが、トマト酢につけて頂くところは、トマト専門店のこだわりです
トマト酢は、酸味が少し強かったので、普通のお酢の方が好みでしたw
とまとラーメンは、深みのあるスープ皿のような器で提供されます
スープは、酸味があるかと想像していたのですが、凄く深みのある甘さを感じます
出汁がしっかりとってあり、甘すぎず、素材の旨味が凝縮されているように感じます
トッピングは、スライスした玉ねぎに、ダイストマトとほうれん草で、スープとの相性が良く、まるでトマト系のスープパスタのようです
スープを飲み過ぎてはダメだと思いながら、つい飲んでしまいます(￣▽￣)
そして、残ったスープに投入するのは「かえ飯」
スープに、ご飯とチーズを混ぜてリゾット風にして食べるというメニュー！
…これがまた美味しい…そして、結局スープ全飲み（笑）
チーズ以外にも、キムチや卵といった、かえ飯も選べるようです
別の日に、冷しトマトラーメンを食べてみたのですが、シャーベット状になっており、スープも冷たいので酸味がかっています
やはりオススメは、普通のとまとラーメンですね❗️
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snack_akemi
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
真っ赤ならーめん とまこ 三宮センタープラザ店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
| お問い合わせ |
078-325-3113 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
兵庫県神戸市中央区三宮町1-9-1 三宮センタープラザ東館 B1F |
| 交通手段 |
阪急、阪神、JR三宮駅から徒歩5分 神戸三宮駅（阪急）から155m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
22席 （カウンター4席、テーブル18席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 センタープラザ４階 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年5月31日 |
| 備考 |
とまこは『赤』にこだわります |
| お店のPR |
はじめての方は、まず『とまとらーめん』からご賞味くださいませ！ トマトは健康にいい！
トマトの赤はリコピンという抗酸化作用のある色素で抗がん作用もある成分です。 リコピンは生活習慣病から増え過ぎた活性化炭素を抑え、身体を守ってくれる働きをします。 トマトにはこのリコピンが最も多く含まれており、生で食べるより加熱処理するとより効果的に摂取することができます！ とまこのとまとらーめんは、１杯につき約5.5個分のトマトが使われています！ トマトの各種ビタミンｔ（トマト100g中） ビタミンB1 0.05g ビタミンC 20mg ビタミンB2 0.03mg カロテン 390microg |
| 初投稿者 |
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三宮のセンタープラザにあるトマトラーメンのお店です
以前はメニューは限られていた気がするのですが、トマトをベースに、チーズ系のラーメン、つけ麺や唐辛子ラーメンなど種類が豊富になっていました
また、ラーメンの残りスープで頂くかえ飯の種類も多くなっていました
サイドメニューも餃子がなくなって、唐揚げへと変わっています
◆とまとカレーラーメン（790円）
プラス200円でロカボ麺に変更できるのでお願いしました
ロカボ麺は、こんにゃく麺を使用しているそうで、食物繊維8.3g、糖質40%オフ、カロリー50％オフという嬉しい麺です
とまとカレーラーメンは、辛さを中辛、大辛、激辛から選べますので、いったん大辛でお願いしました
提供されたとまとカレーラーメンは、しっかりカレーの風味が香ります
それでいて、トマトの主張も感じられるスープでした
大辛にしましたが、ほど良い辛さでしたので、辛すぎることはありません
麺はロカボ麺ということで、味わいを心配していましたが、こんにゃく麺ということが全く気にならないぐらいの美味しい麺でした
こんにゃくの独特の匂いなどもしないので、普通の麺と言われれば分からないかもしれません
…少し麺がダマになっていたぐらいです
飲みすぎてはいけないと思いながら、スープを結構飲んでしまいました
次回はチーズたっぷりなどを試したいです
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