いろいろなお肉が出てきてワインが進みシャンパンもいれてお任せで７種類もいただいてました。
ワインは詳しくないですが料理に合わせて出していただいたので本当においしくいただけました。
まずはシャンパンでキャビアが乗ったチーズ、スプーンに乗ったカボチャの料理です。
次に肉盛りで熊本県産の馬刺しや生サラミいろいろな種類のロースト、最後に自家製の松坂豚のパテ(←これ一番おいしかったです)を「グラッドストーンアーラー」という白ワインでいただきました。「グラッドストーンアーラー」はおかわりしました。続いて牛の生ハムサラダです。牛の生ハム初めて食べました。美味しいです。
次は「カーヴ・ド・リュニー　ブルゴーニュシャルドネラ・パール・デ・ザンジュ 2018」の白でウニとお肉のお寿司です。前にウニとお肉と一緒にいただいた時はイマイチでしたがこれは美味しかったです。次に赤ワインが出てきました。「カベルネ・ソーヴィニヨン」で黒と白マッシュルームを添えたワイン煮をいただきました。最高に美味しい！
甘いデザートワイン？と一緒にバルサミコスソースのかかったイチゴの乗ったフォアグラが出てきました。フォアグラの表面はパリパリした食感にしてあります。幸せ絶頂！
「ショウ・アンド・スミス」赤ワインでメインの焼盛りです。一番左上の赤身は鹿肉です。
「オベロン　メルローナパヴァレー」赤でトリュフリゾットです。黒トリュフの香りがしてチーズがとてもいい味のリゾットでした。めちゃくちゃ美味しかったです。
最後は甘いトリュフと題したデザートです。お塩を少しつけていただきました。こんなにワイン飲んだのにとてもほろ酔いであくる日もすっきりでした。
また特別な時に来たいです。ありがとうございました。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ニクスペシャリテ・マクラ（NIKU SPECIALITE Macra）
ジャンル	肉料理、ステーキ、ワインバー
予約・お問い合わせ	050-5595-9848
予約可否	予約可【席のみ予約の注意事項】お早目の退店時間のご希望がございましたら事前にお伝えください。【席のみ予約の質問事項】お苦手、アレルギーの食材、バースデープレート等ご希望がありましたら、人数と詳細などご記入ください。おまかせコース（8000円、12000円）ご希望の方はご記入ください。
住所	兵庫県神戸市中央区北長狭通2-9-3-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR三ノ宮駅から徒歩5分阪急三宮駅から徒歩3分神戸三宮駅（阪急）から241m ※三宮駅、元町駅からすぐの立地。神戸サウナ南側神戸三宮駅（阪急）から241m
営業時間	月・火・水・木・金 12:00 - 14:30 18:00 - 00:00 土・日・祝日 12:00 - 14:30 17:00 - 00:00 ■ 営業時間【ランチ】 ※御予約のみの営業。 ■ 定休日不定休
予算	￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料3％、ネット予約チャージ料 100円/名

席・設備

席数	20席（1階カウンター6、2階カウンター2.テーブル12）
個室	無半個室あり
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる
お子様連れ	10歳未満のお子様は、ご遠慮頂いております。
ホームページ	http://www.kobe-macra.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/macra4.18/ https://www.instagram.com/macra_____t_y/
オープン日	2013年4月18日
電話番号	078-333-1002
備考	※ご予約は1カ月先まで承ります。 ※営業時間中など電話が繋がりにくい時間帯がございます。 ※1予約の最大人数は4名様までとさせて頂いております。 ※おまかせご利用で当日キャンセル、人数減の場合は、キャンセル料（金額×人数分）を頂きます。ご予約のキャンセルや人数変更がある場合は、必ず事前に店舗までご連絡お願い致します。 ◇系列店：NIKU SPECIALITE Carmaのページは下記です。 https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28049180/ アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	食心女王（176）