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店名 |
金蘭
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
078-332-5516 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
兵庫県神戸市中央区三宮町1-9-1 三宮センタープラザ東館 B1F |
交通手段 |
阪神電車:神戸三宮駅から徒歩6分 神戸三宮駅(阪急)から196m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
60席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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◇◇◇ 2017.1.20 ◇◇◇
朝食を摂取するのに車で移動したためか、万歩計の歩数値が上がっていない。
ランチにも車を使用すると、本字の歩数値が4桁で終了してしまいます。。。
天候にも恵まれているため、本日のランチはセンタープラザまで歩いて行く事としました。
エスカレーターで地階まで到達すると、西側方向に2筋有る通りの左右に多種多様の飲食店が展開しております。
和食にするか、洋食か、迷いに迷った末「中華料理」にする事と致しました。
入口横にあったサンプルは、お手頃価格の「日替わりサービスセット¥700」。
食指が働きましたが、陳列ケース内にあった「天津飯」のビジュアルにも惹かれる。
店内に入り、天津飯のセット物はないかと伺うも、あっさりと「無い」で終了。
隣のテーブルで食されていた「日替わりサービスセット」の麻婆豆腐を拝見したら大層美味しそうです。
天津飯は次回の楽しみに取っておき、日替わりをオーダーしました。
座ったテーブルから厨房を臨む事が出来ます。
日替わりセットの麻婆豆腐とご飯、スープ以外の準備が成されております。
ランチタイムの目玉メニューでしょうから、オーダーする方が多い事を見越しての段取りなのでしょうね。
お陰様で到着は早かったです。
お盆に載せられた大振りな皿に並々と麻婆豆腐が入れられており、上から山椒と葱をタップリ掛けています。
とろみを付けた卵スープに小鉢が3品。
大根の煮付け、鶏唐揚げと枝豆2つ、キャベツとトマトのサラダです。
そして、大衆中華料理屋では期待をしていなかったツヤピカご飯。
このご飯、お代わりOKなんですよ!
まずは麻婆を1口。
辛くなく、程良い甘みがあって旨いですね。
2口、3口と進めていくと、後から辛みが押してきました。
辛すぎない辛みですから、良い塩梅です。
そして、面白い物が入っていました。
食している最中、口の中で「コリッ、ムニュッ」とした感触があるのです。
ザーサイかと思っていましたが、ザーサイの味ではない。
食した物をスプーンに取り出してみてみますと、「山クラゲ」でした。
居酒屋などで、付け足しとして出てくるこの山クラゲ。
食感が面白くて、私の好物なのです。
大好物である麻婆豆腐に、好物の山クラゲをトッピングしています。
気に入りました。
小鉢の大根の煮付け、此方は純和風の味付けでご飯と良く合いました。
中華料理屋で戴けるクオリティーではなかったので、「美味しさアップ」と言った所でしょうか。
これで¥700です。
本日は出来ませんでしたが、ご飯お代わり自由なのです。
またお邪魔させていただきます。