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雰囲気変わった？
以前は昼下がりに大丸にお買い物にきたマダムがお食事…
みたいなイメージのお店だったのだけど、
久々に伺ってみると 何か雰囲気が変わったような…
カジュアルになったというか ザワザワしてるというか…
別に それはそれでいいんですけどね(^_-)-☆
なめこおろしそば（メニュー名は 辛み大根とほにゃらら みたいな名前だったかと）
お蕎麦は美味しいと思います。
個人的に ここにさつまいもの天ぷらは要らないけど
レンゲは何のためについてきたのかな…
最期まで謎でした…
お客様をお見送りして扉をあけるのはいいけれど、
この寒い中 延々とお見送りするのはやめてほしかったな。
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細いけれど、しっかりこしのあるお蕎麦でした
【2015.12】
平日１２時すぎにひとりで訪問。
この日はすんなり入店できました。
カウンターの一番入口に近い端の席。
お品書きを見ながらちょっと迷ったけど
大好きな海老天とわさびがはいっている
わさびおろし海老天蕎麦に決めた！
と メニューをカウンターに置いた。
…
全然オーダー聞きにきてくれないよ～
店内空いてるから 全く忙しくないはずなのにね…
ホールの女の子ふたりで奥でしゃべってる…
厨房の中の男性が気が付いてくれて声をかけてくれたので、
オーダー…
スマホをいじりながら待っていたのですが、
席のとなりがレジで
お客さんが支払いをしている間、ホールの女性、
自分の髪をひっきりなしに触ってる…
お客さんが帰ったあとも レジの前に立って
ずっと髪の毛触ってる…
嫌が応にも視界に入ってきてしまってとても不快…
蕎麦は美味しかったです。
海老はもうちょっとプルっとしてると嬉しい…
ホテルのホスピタリティーを求めるわけじゃないけど、
ちょっと残念なランチとなりました。
【2013.3】
以前から気になっていた水野さん、
やっと伺うことができました。
３名様ほど並んでまっておられたので、近くで買い物を済ませて戻ると
行列はなかったものの、
席を片付ける間、少し待って入店。
２階に案内されました。
お品書きを見て暫し迷う…
初めてのお蕎麦屋さんでは、ざるを頼むのが普通なのですが、
冷たい蕎麦のメニューは３種類しかない…
で、からすみとろろそば ￥1350を注文。
韃靼蕎麦茶がすごく美味しい♪
待つこと２０分弱…
会社の昼休みだとこれはちょっとつらいかも…
洋食器に盛られたお蕎麦に
パウダー状のからすみが全面にふりかけられて、
真ん中に粒雲丹が乗せられています。
蕎麦は細め
でもしっかり腰があって美味しいお蕎麦だと思いました。
からすみのかかったメニューをチョイスしたので、
あまり蕎麦の香りを感じることは出来ませんでしたが (^_^;)
大好きなわさびもたっぷり付いていて、
途中で粒雲丹を乗せて味に変化を持たせたり と
美味しくいただけました。
粘りの強い、しっかりしたとろろが たっぷりついていたので
できたらもう少し 御出汁がたっぷりだと嬉しかったです。
テーブル席に一人で申し訳ないな…
と思っていたのですが、
扉は開けっぱなしなので（お店の創り上 多分いつもそうなんだと思います）
３月とはいえ、少し寒かったこの日、冷たいお蕎麦をいただいた私…
指先まで冷え切ってしまいました…
残念…
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
麺所 水野
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん、日本酒バー |
| 住所 |
このお店は「神戸市中央区港島中町6-10-1」から移転しています。 |
| 交通手段 |
JR、阪神 元町駅より徒歩5分 旧居留地・大丸前駅から114m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、d払い） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
31席 （1階 テーブル席3名x1 4名x1 カウンター席x4 2階テーブル席4名x5） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 20人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣に大規模地下市営駐車場あり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2012年7月2日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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職場が元町近辺だったころは たまーーにですがうかがっていたのですが
今回数年ぶりに伺ってみました
平日 １２時半ごろ
待ち時間無しでカウンターに
夕食の予定が早めの時間にあったので 軽めに済ませたい…
で
ランチ限定にぎわい蕎麦をお願いしました
前の書き込みを見返してみて
今回そのような印象は無し…
普通～に美味しいお茶をいただきながら待って
普通に供され いただきました
お蕎麦の印象は
前よりコシが感じられず どちらかというと
細麺で柔らかすぎ？
具沢山で嬉しいのですが
胡麻油のトッピングの香が強くて他にも移ってしまうのがちょっと残念
再訪は 数年後になりそうです(;^ω^)