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チッチャ
（Ciccia）食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
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北野にあるビブグルマン獲得のイタリアン
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とりあえず泡
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小皿盛合せ
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赤い紙みたいなのビーツの下に和牛のタルタルが隠れてます
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イカスミパスタのイカトッピング
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サマートリュフ鬼がけ最強
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カタラーナ
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チョコレートのセミフレッド
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
チッチャ（Ciccia）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
イタリアン 百名店 2023 選出店
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
イタリアン 百名店 2021 選出店
食べログ イタリアン WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | イタリアン、ビストロ、フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
078-272-2662 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阪急･JR「三宮駅」から徒歩7分 三ノ宮駅（ＪＲ）から420m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンター11席 テーブル4席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 入り口に喫煙スペースあり |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年7月3日 |
| 備考 |
三ノ宮駅から徒歩2分の姉妹店 |
| 初投稿者 |
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２年ぶり３回目の訪問です。
一皿のボリュームが２人分を前提として作られている（サーヴの際には取り分けて出してもらえます）ので、基本的に２人での訪問がおすすめ。
（一人だとハーフサイズでお願いできるようなのですが未確認・・・）
前菜＋パスタ＋メイン、でちょうどいい量になっています。プリフィクス仕立てのコースと考えるといいでしょう。同じく三宮にあるベルベルバールと同じスタイルです。
この日頂いたお料理は以下。
★小皿料理：パルマ産プロシュート、水牛のモッツァレラ、トマトのマリネ
プロシュートとモッツアレラ・ブッファラは鉄板の取り合わせ。
プロシュートの塩気がちょっと強かったです。
★フォカッチャ：おそらく自家製。焼き戻ししてサーヴしてくださるのでアツアツです。
★前菜：和牛のタルタル、ビーツ添え
メニューの写真を撮っていないので名称を失念しましたが、ブランド牛をレアの状態でサーヴ（ユッケっぽい）。上に載っている赤い紙のようなものがビーツです。パリパリ。
パリパリビーツを崩して、全体をミックスして食べます。
これはもうブランド牛の勝利。美味しい。すごく美味しい。
★パスタ：ヤリイカの紫蘇ソース、イカスミのタヤリン
前菜、メインともに肉料理なのでパスタは魚介で。手打ちパスタはゆで加減含め完璧。
紫蘇ソースの彩りもきれい。
★メイン：ラムのグリル、トリュフソース（一人+700円でサマートリュフ追加）
Ciccaのカウンターはキッチンとの仕切りが高くて厨房は全く見えないのですが、作っている途中からトリュフの強烈にいい匂いが漂ってきてたまらない気持ちになりました（笑）
ラムは外は軽く焦げ目がついていて中はきれいなロゼ、理想的な火入れ加減でサーヴ。
たっぷりトッピングされたサマートリュフと新タマネギ、キノコのソースと一緒に・・・美味しくない訳がないです。
２人で食べると1,400円の追加になっちゃいますが、サマートリュフのトッピングはマスト！
★デザート：カタラーナ、チョコレートのセミフレッド
カタラーナは冷凍庫で冷やし固めているタイプ。焦がしたカソナードをパリパリ割るのが楽しい。自然塩が添えられていて、つけて食べるとまた違った味わいに。
セミフレッドは軽い食感でした。
久しぶりの訪問でしたが、以前と変わらず美味しいお料理でした。
フレンチの要素を取り入れたイタリアンで、このレベルのお料理をビストロ風のお店で提供するというところがウリ。リストランテもいいですが、厨房やスタッフとの距離が近くてライヴ感があります。グラスワインはスプマンテ１種、白・赤それぞれ３種類くらいと比較的選択肢が多いところもいい。２人でボトル開けちゃうとどのお料理でもずっと同じワインを飲まないといけないので、グラスの選択肢が多いのは助かります。
前回訪問時、接客の素晴らしい女性スタッフがいらっしゃったのですが辞められたのでしょうか？
今回のサービスも悪くはありませんでしたが、ごく普通の接客だったのが少し残念でした。