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お洒落ですが以前と少し変わりました
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
見つけにくい隠れ家焼鳥バル♪
三宮の北野坂の通りにある焼鳥バルです
通りに面しているのに、2階へ上がる階段が細くわかりにくくなっており、何度かその前の道を迷ってグルグルしてしまいました
何とか辿り着いたお店は焼鳥っぽくないお洒落な空間です
カウンターとテーブル席があり、落とした照明がBARのような雰囲気を醸し出しています〜本当に焼鳥屋なのか疑いたくなりますw
まずは鶏刺し盛り合わせを注文❗️
見せ方が美しいですね〜盛り付けって重要なのだな〜と改めて感じさせられます
…もちろん鮮度も良く、美味しい刺身です
鶏刺しにはもちろん日本酒♪
でもこちらのお店はワインにも拘っているそうで、ソムリエもいらっしゃるそうです
…焼鳥にワインって今まであまり馴染みがないのですが、今度試してみたいですね〜
時間があまりなく、料理もそれほど食べられなかったので、次回は焼鳥とワインを楽しむために、再訪必至のお店です♪(´ε` )
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snack_akemi
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店名 |
トリットリアバンブー
|
---|---|
ジャンル | 焼き鳥、バル、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
050-5456-0213 |
予約可否 |
予約可 混雑時、週末等は滞在時間を2時間でお願いする事がございます。 |
住所 | |
交通手段 |
JR三ノ宮駅、阪急三宮駅、阪神三宮駅から北へ徒歩約5分 三宮駅(神戸市営)から250m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
お席料500円を頂戴いたします。 |
席数 |
22席 (カウンター10席、テーブル12席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 22人 |
個室 |
有 (4人可、8人可) ※半個室が2つございます。 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 ※近隣にコインパーキングがございます。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト |
お子様連れ |
基本未就学児のご来店はお断りしております。 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年3月14日 |
電話番号 |
078-391-2814 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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三宮の北野坂沿いにある焼鳥バルです
北野坂沿いなのですが、2階へ向かう階段が狭く知らないと通り過ぎてしまいそうです
店内は長いカウンターと、テーブルが2席あります
お店を2人で回されているので、凄まじくバタバタされていました
注文は、1回でして貰わないと、時間がかかると言われたので、一気に注文しましたが…
◆付き出し
生湯葉、鶏肉の和え物、豆腐のなめ茸のせの3種類です
生湯葉は茄子を包んでいるなど、面白かったです
◆肝刺身
白肝は残念ながらなかったです
肝刺身はボリュームたっぷりですが、血合いの処理が甘いです
以前は(…と言っても4年以上前ですが〜笑)もう少し鮮度が良かった気がするのですが…
◆厚揚げ
こちらの厚揚げは、とても美味しかったです
外側がカリッと、中はふんわりで、既に味付けされています
◆背肝
タレで焼かれています
こちらも、血合い処理がほぼ出来ていない感じでした
◆ぼんじり
お尻の部分で、ジューシーで美味しいです
ただ、提供の際に、先ほどの背肝が置かれていた部分に無造作に置かれました
…ぼんじりは塩なので、タレがつくのが気になります
こういう味が混ざってしまう細かなところって、本当に気になってしまいます|ω・)
◆こころのこり
タレで焼かれています
こちらは柔らかくで美味しいですが、何だかこころのこりっぽくない味わいです
◆つくね
ごく一般的なつくねです
◆卵かけご飯
卵は美味しい卵ですが、ご飯はごく普通です
忙しいのもあるかとは思うのですが、サービス的にはあまり良くはありませんでした
一緒に行った人は、以前もそれほどサービスが良くなかった記憶があるとは言っていましたが…(笑)
どんなお店だったか、もう一度行けたことは良かったですw
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