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店名 |
神戸牛丼 広重
|
---|---|
ジャンル | 牛丼 |
お問い合わせ |
078-222-6611 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR三ノ宮駅西口改札より徒歩約8分 三宮駅(神戸市営)から419m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
9席 (カウンター席のみです) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 ※前に4台程度のコインパーキング有り |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2012年1月11日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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神戸牛を使った牛丼が頂けるというこちらのお店。
訪問したのは日曜日の12時ごろ。
オープン30分前に到着する予定でしたが
遅れてしまいこの時間に店前に着くと、
なんと前には30人弱の行列が、、。゚(゚´ω`゚)゚。
まさかここまで人気とは!!
そのまま待つこと2時間弱。
この日は5月にしてはかなり暑い日で、
日差しも強かったのでなかなかキツかったです、、、
そんな中でやっとのことで入店。
店内は12席くらいの背中合わせのカウンター席のみ。
かなりこじんまりとしていますね。
そして驚いたのが
店員さんが店主さんらしき方1人でした。
日曜のこの行列の中1人で店を切り盛りされるなんて、、
この行列と待ち時間の長さが理解できました。
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■牛丼(大盛り)+たまご ¥1500+100
さていよいよ待ちに待った実食です!!
まずは神戸牛をそのまま一口、、、
(*´∀`*)(*´∀`*)
シットリとしたとろけるような口当たり。
脂身と赤身部分のバランスが非常によく、
まさに絶品と呼ぶにふさわしいお肉です!
高級なすき焼きを頂いてるかのような、
上品な割下の味付けがまた絶妙です。
実食するまでは、いくら神戸牛とはいえ
¥1300(並盛り)というお値段から勝手に味を想像をしていましたが、そこを遥かに超えてきてくれました!
そして
店主さんから追加注文のたまごは
すき焼きのようにお肉を浸けるあるいは
牛丼にそのままかけてもOKです!
と説明をしてくださいましたのでそれぞれ実践。
トロトロの生卵が神戸牛のまろやかな味わいを
より引き立ててくれていて、これも美味しい!
たまご(¥100)はオススメです。
タマネギもしっかりと煮込まれており、
甘くてかなり美味しいです。
牛丼を注文するとサイドに
お漬物とスープがつきます。
このスープですが、こちらも絶品なんです。
洋風なコンソメスープのような味わいで
ゴロゴロしたぶつ切り状にカットされた人参、里芋、大根などが入っており、とても柔らかく甘味があります。
このスープかなり美味しいと思います。
異常なレベルの高さです(*´∀`*)
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店主さんは物腰柔らかく
とても丁寧な接客をされておりました。
牛丼というジャンルの枠組みを外し、
この値段帯の中では
最高峰のお店の1つと言えるのではないでしょうか。
ですので問題はとにかく行列です。
此方を訪問する際は
①オープン前に店に着くなどでピークを避ける
②回転は良くないので長時間並ぶうえに
日差しがあたるのでしっかりと体調面のケアをする
ことをオススメします!
味に関しては
繰り返しになりますが
値段からすると破格の美味しさだと思います。
僕も次回は
出来るだけ並ばないように訪問したいですね。
ご馳走様でした!!