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1回
2018/02訪問
神戸でインスパイア系ランチ
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店舗基本情報
| 店名 | 自家製太麺 ドカ盛 マッチョ 三ノ宮店 |
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
|
予約・ お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阪急三宮駅北野坂方面出口から徒歩ケンタッキー・フライド・チキンを目印にビッグエコーの脇の通りを北に30メートル。 三宮駅（神戸市営）から23m |
| 営業時間 |
[月・火・水・木] 日曜営業 |
| 定休日 | |
| 予算（口コミ集計） |
[夜] ～￥999
[昼] ～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 | 完全禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
| 携帯電話 | docomo |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | ドリンク持込可 |
| オープン日 |
2011年4月29日 |
| 備考 |
2014～2015年の営業は |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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関西出張初日。三ノ宮からスタートの本日、ランチの時間が取れそうなスケジュールだったため、前回、外まで待ちで並んでいたため断念したこのお店へ。
到着するとちょうど満席のため外で待つことに。ただし5分ほどで入れました。二人で行きバラバラの席でしたが空いたタイミングでこちらへと案内されました。
注文はというと、中盛り、背脂マシ。これから仕事のためニンニクは控え、それ以外のマシも控えました。5分ほどで着丼。
背脂がかなり粗めで乗っています。麺は太麺で濃いめの色合い。野菜はデフォルトは結構少なめです。さっそく麺をすすると、あぁこれね。というガシガシ感。少々固めですが自家製だからありなかたさ。スープはというと濃いめで疲れた体には染み入る感じです。ただし今日はこれから本格的に仕事なので濃いなぁという感想です。豚は厚めで結構柔らかくちょうど良いです。インスパイア系でいつも感じる安い豚肉を厚くこれでもかと載せる感じとは異なるためチャーシューを食べる感覚でした。スープの濃さを考えると、並で野菜マシがベストな組み合わせなんだろうなと。次回はそれをチャレンジしてみます。