サ・マーシュ
（Ca marche）食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店
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殿堂入りのカリフワ。
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店舗基本情報
| 店名 |
サ・マーシュ（Ca marche）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店
パン 百名店 2020 選出店
食べログ パン WEST 百名店 2020 選出店
パン 百名店 2019 選出店
食べログ パン 百名店 2019 選出店
パン 百名店 2018 選出店
食べログ パン 百名店 2018 選出店
パン 百名店 2017 選出店
食べログ パン 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | パン、サンドイッチ、カフェ |
| お問い合わせ |
078-763-1111 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・JR東海道本線「三ノ宮」駅から徒歩9分 三宮駅（神戸市営）から495m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
17席 （テラス席のみ カウンター３席 テーブル14席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店内席は無くテラス席のみですが全席禁煙です |
| 駐車場 |
有 近くにコインパーキング有り |
| 空間・設備 | オシャレな空間、オープンテラスあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | ドリンク持込可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年9月25日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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パンの種類は少ないが、クオリティは圧巻である。
11時ころ入店したところ、朝一番で焼けたものがほぼ売れてしまったということで、5，6種類になってしまっていたが、もともとリニューアルにあたって種類を絞り込んだとのこと。
カンパーニュ系のパンがメイン。
プレーンなもののほかに、何かを練りこんだものなどがある。
クランベリーを練り込んだものと、紅茶とサツマイモを練りこんだものを購入。
紅茶とサツマイモのパンは、外側のカリッとした焼き上がりと、中のフワっとした食感のコントラストが本当に見事。
パンだからフワっとしているのは当たり前なのだが、軽やかさが尋常ではない。しかも外側の完璧な焼き上がり。
感動するレベルに美味い。殿堂入りするレベル。
元来はハード系のパンが好きだが、これを食べると宗旨替えしそうになる。
紅茶の香りとさつまいの甘みも控えめに主張しておりバランスが良い。
もう1つのクランベリーを練りこんだカンパーニュは、クランベリーのせいで少し食感が重たくなっており、紅茶とさつまいもの方が圧倒的に良かった。
チーズスティックのような、ゴーダのキューブを練りこんだものも購入したが、これも非常に美味しかった。チーズが練りこまれた内側の味わい外側を薄く包んだチーズの2種類のチーズの異なる食感・味わいのバランスが良い。
パンの種類としてはわりとありふれているがこの完成度はなかなかないと感じた。
店外にイートインスペースがあり、10席程度はあるだろうか。
サンドイッチなどの総菜系のパンがあるわけではないので、あまりそこで食べていくような感じではない。
基本は塊で買って家に持ち帰って食べる系のパンである。
北野異人館近くの瀟洒な街並みの一角。
エントランスから建物へのアプローチも心躍る。
近くに住んでいたら毎週土日の朝に買いに来るだろう。