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店名 |
マルナカ
|
---|---|
ジャンル | 丼、ホルモン、鍋 |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR,阪急、阪神、山陽、神戸市営地下鉄、三宮駅徒歩8分 旧居留地・大丸前駅から188m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
席数 |
15席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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元町での仕事の際に立ち寄ったお店が、
「マルナカ」さん
でした。
こちらのお店はお肉類の丼物を中心にしたお店ですね。
お店の場所は『三宮センタープラザ西館』の地下1階の飲食店街にありました。
入店時間は12時15分。
まずは券売機で食券購入なんですが、ここで何をいただくか暫し検討した結果、
「ホル玉丼L」¥500
をチョイスしました。
ご飯のサイズがS・M・L・Wから選べ、S~Lは同一料金で、Wはご飯だけでなくホル玉も倍になるので料金もほぼ倍の980円になります。Wは兎も角、料金が同じなら量が多い方がお得と思って今回は【L】を選択しています。
食券購入後、食券を店員さんに渡しつつ席に着席です。
こちらのお店の席数はL字型のカウンター席が15席有りました。
この時点での先客は8名だったので約半分の席が埋まっている状態でしたね。
で、3分後に味噌汁が、4分後にホル玉丼が出来上がって来ました。
では、届いたばかりの丼全体を俯瞰で眺めてみましょう。
丼にはトロトロの卵とじ、そしての中にホルモンとタマネギが見えますね。ホルモンは所謂焼肉で言うところの牛の小腸の【マルチョウ】ですかねぇ。そして、その上には刻み青ネギと刻み海苔が散らされてもいました。また、周りの常連さんと思しきお客さん達を見てみると皆さんが卓上に置いてある【天カス】を丼の中に振りかけています。それなら私も試しにと【天カス】を少々丼の中に振りかけてみました。
じゃ、いただいてみしょうか。
トロトロの卵とじは醤油・酒・味醂・砂糖・だし汁何かで味付けされており、少々甘口の醤油ダレって感じが実にイイですねぇ。ちょうど良い塩梅です。ただ、美味しいツユだったのでもっと何て言うか【ツユだく】な感じでご飯にも染み込んでいたら良かったんのになぁと思いました。ご飯には殆どツユは染み込んでいなかったんですよね。
それと肝心のホルモンなんですが、プリプリの脂身って感じが焼肉のホルモンと言うよりもモツ鍋のホルモンって感じだったかな。脂身の甘味・旨味が美味しいホルモンだったんですが、これがワンコインの丼物でいただけるんですから幸せですね。
また、卓上には調味料のコチジャン、一味唐辛子、粉山椒が有りました。個人的には山椒がこの丼には合っていたかなぁと思います。
その他に卓上の調味料達の横には、箸休め用の漬物が二席ごとに一つの間隔で置いてありました。私の左手側には【胡瓜の醤油漬け】が、右手側には【柴漬け】が置いてあったのですが、少し離れたお客さんのところには【高菜漬け】が置いてありした。ひょっとするともっと離れた席のところには全く違う漬物が置いてあったのかもしれませんねぇ。分かりませんけど。
そして、最後に少し出汁薄めのワカメの味噌汁を飲み干してご馳走様です。
プリプリのモルモンが美味しい卵とじの丼が今時ワンコインでいただけるなんてお小遣いが厳しいサラリーマンには有難い存在ですね。ご飯のサイズを【L】にしたので結構お腹も膨れましたしね。満足です。