低温調理された牛肉は旨味が凝縮!三宮の地下にある隠れ家イタリアン : クレハ

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けんけんの関西食べある記

けんけんの関西食べある記(2160)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・大阪府

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  • 夜の点数:4.0

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2018/08訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 3.8
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.8
    • | 酒・ドリンク 4.0
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

低温調理された牛肉は旨味が凝縮!三宮の地下にある隠れ家イタリアン


三宮の地下にひっそり店を構える低温調理肉が絶品のイタリアン! 

三宮駅各線から徒歩数分。

お店は様々な飲食店が入っている「グランドコーストビル」の地下1階。
エレベーターで地下へ降りるとオシャレな看板が。

店内は全体的に薄暗くて落ち着く雰囲気♪

4人用テーブル席や、2人用カップルシート、7人ぐらいが収容できる完全個室など席の種類が豊富!
大人数での飲み会はもちろん、カップルシートもあるのでデートにもピッタリで使い勝手が良さそう♪

こちらのお店では看板にも書かれていたとおり、
低温調理の肉料理と、それを引き立ててくれるワインが美味しいとのこと!

飲み放題プランは3種類。
・ワインバイキング→90分1280円で、30種類以上のワインが飲み放題。
・スタンダード→90分1500円で、ワイン、ビール、カクテル、ウイスキー、焼酎、ソフトドリンクが飲み放題。
・プレミアム→120分2000円で、上記に加えて日本酒が飲み放題。

ワインと日本酒の両方が飲み放題は結構珍しいんちゃうんかな。
日本酒は、私が好きなおりがらみや颯も置いてあって、これらが飲み放題はかなりコスパ良い!

ワインも約30種類以上揃えられていてかなり多かった!
ちなみにワインと日本酒は自分で注ぐスタイル。

ワイン各種ワインをあまり飲み慣れていな方でも大丈夫なように、それぞれの銘柄の特徴が壁に書かれていました♪

日本酒各種日本酒も種類が多くて、どれを飲もうか迷ってしまう(゜Д゜)
これほどのバリエーションが揃えられていて2000円はすごいと思う!


そしてフードメニューはワインに合うものばかり!

まずはお通し!

・ミートローフとパテ
ミートローフは丁度良い塩気で美味しい♪
お通しでこのクオリティはすごい!
 
・ローストビーフ(980円)
続いてお肉!
こちらのお店のお肉は低温調理されていて、お肉がめちゃくちゃ柔らか!

一定の低温で長時間じっくりと火を入れることで、中の水分を保ちつつ焼き上げます!

こうすることによってお肉が固くならずに柔らかいまま火を通せるみたい。
ジューシーなお肉にワサビソースを付けて食べるとサッパリして美味しかった♪
 

・アヒージョ(950円)
こちらのお店のアヒージョは、自分で素材などをカスタマイズすることが可能!
特製アヒージョソースとバゲット2個は固定。
素材は値段によって3つに分けられていて、これらの中から2品目を選ぶスタイル。

・400円→エビ、牡蠣、鶏せせり、豚トロ
・300円→ベビーホタテ、ホルモン、しらす、ムール貝、オイルサーディン、砂ズリ、イカ
・150円→キノコまみれ、野菜だらけ

私はエビとキノコまみれの2品目をチョイス!
エビとキノコがふんだんに入っていてボリューム満点!
様々な旨味エキスが溶け込んだソースにバゲットを浸けるともう最高でした!

 
・おすすめ8種前菜盛り合わせ(1人前1380円)
個人的にこれが一番お気に入り!
低温調理された自慢のお肉料理はもちろん、神戸西区の新鮮野菜などがふんだんに盛られています!

酔っていてあまり覚えてないけど、たしか

・合鴨の低温調理
・自家製ポテトサラダ
・マグロのカルパッチョ
・手羽元のコンフィ
・ベーコンのキッシュ
・ムール貝の燻製オイル漬け
・西区野菜のバーニャカウダ
・塩豚ヒレ

の8種類やったと思う。多分・・笑

どれもかなりボリュームがあって、この盛り合わせだけでワイン5杯は余裕でいけちゃうと思う笑

もちろんお味はどれも絶品。特に合鴨の低温調理はめちゃくちゃ美味しかった!
すごいね低温調理って(゜Д゜)
 

・神戸牛フィレ肉のグリル(2480円)
神戸牛のフィレ肉!めちゃくちゃ豪華—!!
中々食べる機会無いから嬉しい。

一口食べるとお肉の旨味が口いっぱいに広がる~!
結構味付けはしっかりめで食べ応えがありました。

添えられているさつまいも?のマッシュポテトが個人的に好きな味でした(*´艸`)
 

・あぶり肉寿司(値段忘れた)
〆には肉寿司!!
これだけ今までお肉を食べていても何故かお寿司だと軽々食べられちゃうんですよね(‘ω’)
シャリとの相性抜群で美味しかった♪
 

低温調理されたお肉料理はどれも柔らかくてジューシーで美味しい!
それ以外の一品ものもワインに合うメニューばかりで、ワインがどんどん進んじゃいます。

三宮にこんな隠れ家イタリアンがあるとは驚き(゜Д゜)
また近くに訪れた時は行ってみたい♪

  • クレハ - ローストビーフ(980円)

    ローストビーフ(980円)

  • クレハ -
  • クレハ -
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  • クレハ -
  • クレハ -
  • クレハ -
  • クレハ -
  • クレハ -
  • クレハ -
  • クレハ -
  • クレハ - ミートローフとパテ

    ミートローフとパテ

  • クレハ - アヒージョ(950円)エビとキノコまみれ

    アヒージョ(950円)エビとキノコまみれ

  • クレハ - おすすめ8種前菜盛り合わせ(1人前1380円)

    おすすめ8種前菜盛り合わせ(1人前1380円)

  • クレハ - 神戸牛フィレ肉のグリル(2480円)

    神戸牛フィレ肉のグリル(2480円)

  • クレハ - あぶり肉寿司(値段忘れた)

    あぶり肉寿司(値段忘れた)

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 クレハ (CUReHA)
ジャンル バル・バール、居酒屋・ダイニングバー(その他)、イタリアン
予約・
お問い合わせ

050-5869-4502

予約可否

予約可

当日キャンセルはお料理代金の100%の保証をお願いしています。

住所

兵庫県神戸市中央区北長狭通2-11-5 グランドコーストビル B1F

交通手段

JR三ノ宮駅、阪急神戸三宮駅から徒歩5分。
グランドコーストビルの地下1階 エレベーター出て右
わからなければお気軽にお電話ください。

神戸三宮駅(阪急)から195m

営業時間・
定休日

営業時間

【ランチ】月~土曜(日曜日のランチ営業はございません)
12:00~15:00(L.O.14:00)

【ディナー】無休
17:00~24:00(フードL.O.23:00 ドリンクL.O.23:30)

日曜営業

定休日

不定休

新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥3,000~¥3,999 [昼]~¥999
予算(口コミ集計)
[夜]¥4,000~¥4,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、Diners)

電子マネー可

サービス料・
チャージ

500円頂戴しております。コースご利用の方は頂きません。

席・設備

席数

60席

(最大宴会人数は45名)

最大予約可能人数

着席時 45人、立食時 60人

個室

(2人可、4人可、6人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

2名様ペアシート。7名様完全個室。大人数様も半個室的空間をご用意できます。

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

店内入口に喫煙スペースを設けております。

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されています。
最新の情報は店舗にお問い合わせください。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、プロジェクターあり、電源あり、無料Wi-Fiあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 大人数の宴会 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

入店時段差がございます。店舗までお電話ください。

ホームページ

http://www.bistro-cureha.com/

公式アカウント
オープン日

2010年3月1日

電話番号

078-391-3625

備考

2次会等もご利用いただけます。

初投稿者

ピーチヨーグルトピーチヨーグルト(3)

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