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お昼も自分て焼いて食べるお好み焼き
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
自分の好みに焼けるから自分流
三宮のミント神戸の飲食フロアに入っている鉄板焼き屋さんです
中華に行くつもりだったのですが、店頭のメニュー看板に惹かれて、思わずお好み焼きにしてしまいました(*‘ω‘*)
全てのテーブル席に鉄板があります
基本的には全て自分で焼くシステムのようですが、神戸モダンだけは焼いたものを提供される様子です
◆牡蠣ねぎ焼き(1,350円)
もう牡蠣の季節なんだな〜と思って注文しました!
思ったよりも粉が少なくて、ネギがとても多いけれど、焼いたらいい感じになります
ねぎ焼きの味は、ソース、ポン酢、醤油から選べたけど、珍しいからポン酢にしてみました
…でもポン酢が合っているかは不明(笑)
ソースをつけたりもしてみましたが、どの調味料が合うのか分からないですね〜
◆淡路豚の神戸モダン(1,490円)
焼いた状態で提供されます
ぼっかけ入りのモダン焼きで、味付け濃厚で美味しいです
モダン焼きは、焼きそばも食べられるし、1度で2度美味しい感じです(笑)
全体的に、味はごく一般的ですが、自分で焼くのにも関わらず少し単価は高めです
普通自分で焼くお店は、人件費がかからない分、安いと思うのですが、場所柄でしょうか…
自分で焼くのが苦手とか、店員さんに焼いて欲しいと思う人には向いてないお店ですが、ファミリー向けとしては、ワイワイと楽しめそうでいいかもしれませんね♪
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店名 |
閉店
自分流 お好み・茹であげ焼きそば 神戸源氏 ミント神戸店(KOBE GENJI)
|
---|---|
ジャンル | お好み焼き、焼きそば、鉄板焼き |
住所 | |
交通手段 |
JR、阪急、阪神、神戸市営地下鉄、ポートライナーの各「三宮駅」より徒歩2分 三宮駅(神戸新交通)から97m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) |
席数 |
46席 |
---|---|
個室 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 夜景が見える |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2010年4月28日 |
初投稿者 |
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三宮のミント神戸にある鉄板焼きのお店です
夜に訪問したことはあるのですが、ランチタイムでの訪問は初めてです
お昼でもやはりお好み焼きなどは、自分で焼くスタイルは変わらないようでした
…もちろん、自分で焼けない人などは、焼いてくれるとは思うのですが(笑)
◆海老ブタ玉 ランチ
ランチには、サラダセットや、ご飯セットなど、セットを選択出来るので、サラダでお願いしました
お好み焼きのネタを丁寧に混ぜ合わせて、目の前の鉄板で焼いていきます
鉄板で焼くと同時に、壁に備え付けられている砂時計を回して、焼き時間を自分で調整します
焼いている間に、サラダを頂きます
さっぱりした和風ドレッシングでとても食べやすかったです
お好み焼きに、ソースをたっぷり塗って頂きましたが、ホクホクしていて美味しかったです
やはり家で作るお好み焼きとは、なんだか違いますね~
キャベツと粉のバランスでしょうか…
夏に目の前で焼くスタイルだと、暑くてたまらなかったですが…
食後に思わずアイスコーヒーを頂いてしまいました
そしていつの間にか、閉店していました|ω・)
…割と最近行ったばかりだったのに残念ですね〜
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