サヴォイ キタノザカ
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今回は短めの滞在でした。
１１月に大腸ポリープ切除手術を受けたため、１１月は欠席しましたが、
禁酒も解除されたため、行って来ました。
この日も、スタートは、「ハーバーランド・マティーニ」で♪
最初は、１時間近くかかって飲んでしたが、すっかり短い時間で飲めるようになりました。
次は、１２月のマンスリーカクテル「スントーサ」をオーダー♪
例えるなら、大人のクリームソーダ♪
非常に飲みやすく、グイグイいけちゃいます。
次は、これまた、お決まりの「トレロ・デ・サングレ」
相変わらずの味わいで、追いかけてくるバーボンの風味が心地よい♪
この日は、週初めという事もあり、これで、帰路に就きました。
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今回も楽し過ぎました♪
今回は、２０時前に入店♪
自分は、まずは、すっかりスタート定番になった「ハーバーランド・マティーニ」を、
パートナーは「シャーリーテンプル」をオーダー♪
入店した時点では、木村マスターは、まだ来られておらず、お弟子さんが作ってくてましたが、
師と、ほぼ同じ味わいに成長していました。
その後、１０月のマンスリーカクテル「フェリス」「トレロ・デ・サングレ」「ビバ・サヴォイ」
をオーダー♪
どれも、こちらのお店のオリジナルですが、クイクイ飲める危ないカクテルです(^^;
この日は、これで終了にし、道や駅で転ぶ事なく、寝過ごす事無く無事帰宅しました((´∀｀*))
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９月のマンスリーカクテルを飲んできました♪
９月になったので、木村マスターオリジナルのマンスリーカクテルを飲むべく、
行って来ました。
とは言え、スタートは、最近の定番の「ハーバーランド・マティーニ」
この日は、盛り盛りの量で飲むのに随分時間がかかりましたが、オリーブを
食べるごとに変化する味を十分に楽しめました♪
２杯目は、今回の訪問目的の９月マンスリーカクテル「プロスペラール」
例えるなら、大人のラムネ(・∀・)
カブガブ飲めちゃいそうな味わいでした♪
そして、３杯目は、お決まりの「トレロ・デ・サングレ」
相変わらずの絶妙な味わい・・・、後から追いかけてくるバーボンの
風味が心地よく、これがまた、辛口のシガリオに合う事((´∀｀))
次の日の朝が早いので、この日は、これで失礼しました。
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今回は短い滞在でした。
食べログで見つけた一軒目のお店の位置を全然認識しておらず、よく地図を見ると、
すぐそばだったので、急遽行くことにしました。
人気のバーですし、週末でもあったので、満席が懸念されましたが、時間が少し早かった
せいか、入る事が出来ました。
スタートは、お決まりの「ハーバーランド・マティーニ」をオーダー！
段々、飲む時間が短くなっていく自分が怖い・・・(^^;
２杯目は、これまたお決りの「トレロ・デ・サングレ」をオーダー！
この日のトレロは、優しい味わいでした♪
３杯目は、「ミリオネア」をオーダー！
こちらの「ミリオネア」は、量たっぷりで、飲み口もよいですが、
きっと、アルコールは高めだと思います。
この日は、これでゲームセット！
いつもは、２時間半位はいますが、１時間半程でお店を後にしました。
おかげで、電車電車寝過ごす事なく、無事帰宅出来ました((´∀｀))
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二夜連続の昇天！
前夜、お弟子さんのお店の帰り、昇天したにもかかわらず、２週連続で訪問しました。
まずは、すっかり、スタートの定番になった「ハーバーランド・マティーニ」をオーダー♪
この日は、お弟子さんが作ってくれたのですが、とても濃くてボリューミー・・・、
飲むのに１時間かかりました(^^;
その後、「ビバ・サヴォイ」「トレロ・デ・サングレ」「ミリオネア」をオーダーしたのですが、
まさかの、波々の「ミリオネア」・・・、
これがまた、口当たりが良く、あっという間に飲みほしてしまいました。
これが、昇天の原因のような・・・(^^;
にもかかわらず、シガーファンの自分は、モンキーショルダーをロックで
オーダー！
帰路、駅の階段で転んで、両膝擦りむき＆手の付き方が悪く、突き指した自分です(^^;
反省！
でも、楽しかった((´∀｀))
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また、最高の時間を過ごせました
この日は、まずは、最近のスタートお決まりの木村マスターオリジナルのハーバーランド・マティーニをオーダー♪
強いカクテルですが、途中でオリーブを食べると味が変わります。
次は、７月のマンスリーカクテルのルペオをオーダー♪
フレッシュなクランベリー風味で、あっという間、飲んじゃいました。
次は、トレロ・デ・サングレ（血まみれの闘牛士）をオーダー♪
この日は、帰りに駅の階段を踏み外して、「血まみれの酔っ払い」になりそうな程、
バーボンの風味豊かな仕上がりでした。
ラストは、スタンダードのグラス・ホッパーをオーダー♪
クリーミーな仕上がりで、自分が持ち歩いている辛口のシガリオとピッタリ♪
ヤバそうなので、この日は、これで帰りましたとさ！
今回も楽し過ぎた♪
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今回も最高でした♪
予定が前倒しで進み、久々の日が暮れる前からの訪問！
にもかかわらず、カウンターには多くの常連さんが陣取って、木村マスターとの会話を
楽しんでいらっしゃました。
自分は、この日は、木村マスターオリジナルのハーバーランド・マティーニでスタート！
今回も容赦のないタンカレーの量(^^;
でも、飲みやすいからヤバイです。
続いて、６月のマンスリーカクテルのかすみ草をオーダー、
梅雨時に、ぴったりの爽やかなオリジナル・・・((´∀｀))
次は、大好きなトレロ・デ・サングレ！
これが、またシガーに合う事♪
最後は、やはり木村マスターオリジナルのビバ・サヴォイをオーダー！
フレッシュなオレンジ＆ライムジュースの中に、テキーラの風味が楽しめる逸品♪
気付くといつの間にか、３時間近くが経過！
お支払いを済ませて、お店を出ましたとさ。
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木村マスターは、お休みでしたが・・・、
今回も充実の時間を過ごさせて頂きました。
ハーバーランド・マティーニ、５月のマンスリーカクテルのエスメラスダ、トレロ・デ・サングレ、
クリスタル・ニッポン・・・、どれも不在の木村マスターのオリジナルですが、
お弟子さんの木下さんが見事に作ってくれました。
ここに来ると時間が止まったようで、あっという間に３時間近くが経過・・・、
近日中に、また、行っちゃお♪
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今回も楽しかったです♪
ホント、今回も楽しくて楽しくて、時間があっという間でした。
この日は、ハーバーランド・マティーニ、クリスタル・ジャパン、トレロ・デ・サングレ、
XYZをオーダー♪
このお店に来るようになって、ショートカクテルの美味さに、改めて気付いた自分です。
さて、今度は、いつ行こうか？
きっと、そう遠くない日であることは間違いなし！
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なんで、こんなに楽しいのか♪
今回も、また楽しく楽しくて♪
今回のスタートは、木村マスターオリジナルのハーバーランド・マティーニ、
オリーブが３つも入って、海を思わせる爽やか汐の香りと通常のマティーニの倍はありそうな
量・・・、いつもは、１時間でショートカクテル３杯は飲む自分ですが、この１杯飲むに
１時間かかりました(^^;
その後、すっかりお気に入りのクリスタル・ニッポン、２月のマンスリーカクテルのアメイジング・
バイオレット、トレロ・デ・サングレを頂き、帰りの電車は、大爆睡でパートナーと二人、
遠くまで乗り過ごしました(^^;
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今回も楽し過ぎました♪
今年２回目の訪問♪
この日は、お弟子さんが休みで、すべてのカクテルを木村マスターが作って、
くれました♪
マティーニ、ガーネット・フォー、ユー、クリスタル・ニッポン、パートナーは、オリジナルのあけみ、オレンジ・ブラッサム、照葉樹林・・・、至福の時間でした♪
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今年最後も癒されました。
楽しかったです。
自分はいつもスタートは、バーの個性が出るマティーニをオーダーしますが、２杯目以降は、
木村マスターのオリジナルをオーダー♪
どれも、美味しくて、やばかった！
お弟子さんのOSAKAと共に2018年も通います♪
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至福のバー
タイトルの通りです。
このバーの心地よさは半端ない！
これはひとえに木村マスターのお人柄・・・、
店内が満席でも全席を見わせている余裕、絶妙のタイミングで会話に入ってくる・・・、
まさしく接客のプロ！
もちろんですが、どのカクテルを頼んでも、極うま♪
ホテルのバーですら、足元にも及びません！
木村マスターは、殆どのカクテルを、お弟子さんに任されていますが、
ショートで、「これは僕にもできるわぁ~」とオーダーしたカクテルを
笑顔でシェイカーを振ってくれる姿を見ると何とも幸せな気持ちになります♪
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
サヴォイ キタノザカ（SAVOY KITANOZAKA）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 | |
| ジャンル | バー |
| お問い合わせ |
078-331-8977 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR、阪急三宮駅から徒歩5分 三宮駅（神戸市営）から111m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
21席 （ カウンター11席テーブル2席6人掛け1席2人掛け1席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり |
メニュー
| ドリンク | カクテルにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| 備考 | |
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最近は系列のイーストゲート店に行ってましたが、久々に北野坂に入って、びっくり！木村マスターがいらっしゃいました♪逆にイーストゲート店は、お弟子に3月からお任せになったそうです。今回、まずは木村マスターオリジナルのハーバーランドマティーニをオーダー！相変わらずの容赦のない一杯(￣▽￣;)ほぼ、グラス一杯のタンカレージンですが、絞られたライムピールと飲む進む毎に食べるオリーブで味が変化する楽しさ♪２杯目は、やはり木村マスターオリジナルのトレロ・デ・サングレ♪流石の一杯でした。超人気のお店なので、予約をおすすめします。