栄ゐ田/繊細な料理で神戸の”和”を楽しむ : 北野坂栄ゐ田

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100

100(183)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性

1

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気4.0
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク4.0
  • 使った金額(1人)
1回目

2017/08訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.8
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク 4.0

栄ゐ田/繊細な料理で神戸の”和”を楽しむ

神戸で久々に会う友達に連れてきてもらいました。
三宮の駅から坂を上り、お店はレンガ造りの風情ある雑居ビルへ。
お店は予約で満席だったようで、予約ありがとうございます!

お店の雰囲気からもう「高そうなものが出て来るな」て感じ。
ゴージャスで華やかというわけではないけど、テーブルや飾りが高そうというか。
今回はカウンターにお邪魔しました。

まずはビールをいただきつつ、前菜の盛り合わせ。
なんだこの豪華なプレートは。
どれも可愛らしいミニ一口サイズながら、手をかけて作られている風で、
これだけの種類が並んでいるんだからすごい。何種類作っているんだろう。

お刺身も、何種類もの魚が一堂に介する。
かつおにガーリックチップとか、ネギが巻いてあったりとか、
どれも魚に合わせた、料理人さんの提案でしょう。
はー素敵。ていうかまずお刺身が最高だ。ぷりぷり。

そしてメインは神戸牛の炭火焼。
冗談で「神戸牛が食べたい♡」て言ったのが叶ってしまった。
こんな高級そうなステーキ、どうやって食べたらいいかわからないです。
じっくり丁寧にいただきました、恐れ多いわ、ハイ。

お酒もビールから日本酒にシフトチェンジ。
種類が多くて迷うので、店員さんに聞いてみる。
カウンターの強みだわ。
きりっと辛口からもったり甘いものまで、つい飲みすぎるね!

こういう、日本らしい手の込んだ繊細な料理食べるのが本当に久しぶりで、
一口ずつしか食べられないのがもったいない、
でもこんなに色々楽しめるのが本当に幸せ。
最高の時間を過ごさせていただきました。

お店に連れて行ってくれた友達には本当に感謝。
久しぶりの再会、思い出話も楽しく、素敵な時間をありがとう!
(後で知ったけどミシュラン☆のお店なのか、、、ミシュラン掲載のお店は人生初です)

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店舗基本情報

店名 北野坂栄ゐ田 (キタノザカエイタ)
ジャンル 割烹・小料理、日本酒バー、鍋(その他)
予約・
お問い合わせ

078-221-1608

予約可否

予約可

住所

兵庫県神戸市中央区中山手通1-22-13 ヒルサイドテラス5F

交通手段

JR神戸線 三ノ宮駅 西口 徒歩10分
阪急神戸線 神戸三宮駅 東口 徒歩10分
阪神本線 三宮駅 西口 徒歩10分
神戸市営地下鉄西神・山手線 三宮駅 西口 徒歩10分

三宮駅(神戸市営)から458m

営業時間

11:30~14:00(L.O.13:00)
17:30~23:00(L.O.22:00)

日曜営業

定休日

不定休

予算(口コミ集計)
[夜]¥6,000~¥7,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、MASTER、Diners)

席・設備

席数

40席

(カウンター6席、大テーブル12席、個室4席、他小上がり)

個室

(4人可、6人可、8人可)

貸切

禁煙・喫煙 全面喫煙可

ランチタイム禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

3000円以下のコース、3000円~4000円のコース、5000円~8000円のコース、8000円~10000円のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://kitanozakaeita.com/

オープン日

2009年3月9日

備考

全国の蔵元より直接取り寄せた無濾過生原酒に拘っています

お店のPR

全国の蔵元から直接仕入れた日本酒と、枠にとらわれない日本料理をじっくり堪能

観光地神戸の、閑静な北野坂エリア。その界隈に静かに佇むのが【北野坂 栄ゐ田】です。「田の稲が穂を実らせるように、このお店に集う人の全てが繁栄を為(ゐ)するように」と願いを込めて名付けられました。その名の通り、味わい豊かな料理の数々は、どれも逸品ぞろい。中でもおすすめは『前菜の盛り合せ』で、店を訪れると最初に味わえる美しい一皿です。旬の食材をふんだんに使い彩りも鮮やかな料理は正に繁栄の象徴です...

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beyanbeyan(0)

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