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Tissueさんの他のお店の口コミ
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焼肉ホルモン こぷ(三宮(神戸市営)、神戸三宮(阪急)、三ノ宮(JR) / 焼肉、ホルモン、韓国料理)
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店名 |
有味庵(ウマイアン)
|
---|---|
ジャンル | 海鮮、居酒屋、天ぷら |
予約・ お問い合わせ |
078-332-0300 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
三宮駅(神戸市営)から286m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
席数 |
17席 (カウンター7席、テーブル席10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣に有料駐車場あり |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
1998年6月 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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カニクリームコロッケ。
新道のドン・キホーテの西側にあるビル地下の居酒屋さん。地下に下りて、すぐ正面に入口がある。地上の階段横に、メニューを書いたボードが置かれている。見てみると、品数は豊富なようだ。
金曜日の夜に、予約なしで入店。まずは瓶ビールで乾杯。定番のアサヒスーパードライだった。すぐに付出しが運ばれてきた。小エビの唐揚げは、エビの風味が濃厚でうまい。ビールにピッタリだった。
昼網の部から、ウニあてを注文。新鮮なウニが、うまくないはずがない。続いては、季節ものの若竹焼き。山椒の葉を擦り込んだ、木の芽和えの味噌が添えてあった。この味噌を付けると、風味抜群。
このあたりで、日本酒にチェンジ。香住鶴の純米酒は、口当りがよくて美味しかった。続いては、春キャベツの春巻き。皮がパリパリで、中のキャベツはカレー風味で、昔懐かしいホットドッグ風。
続いては、大分産のうなぎ蒲焼き。表面がパリッと焼かれていて、香ばしくてうまい。続いては、牛すじオムレツ。見ためは、中華のフヨーハイのような感じ。チーズが隠し味になっている。
最後に、カニクリームコロッケ。衣がサクサクで、中がトロトロ。1個がソース、もう1個がタルタルソースなので、2度楽しめる秀逸のコロッケだ。そこら辺の洋食店のコロッケより、うまいと思う。
どの料理も素材の良さが活きていて、丁寧に作られている感じがした。三宮のビル地下には、こういった穴場的なお店が多い。他にも食べたい料理があったので、次回にまた注文してみたい。