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神戸北野。隠れ家的な渋いオトナの居酒屋
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ごちそう権左右衛門
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
うえ山
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
078-241-8255 |
| 予約可否 |
予約可 ※ご予算に応じておまかせ可能 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
三宮、元町から、徒歩１５分ほど 三宮駅（神戸市営）から373m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター2人長椅子4席 テーブル2席 ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
お子様連れ入店不可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
料理は女将一人でするのでお時間がかかります。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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先週末から肉続きだったこともあって、さっぱりと和食でキメたいとこちらのお店に初訪問。
お店のエントランスは長めの廊下を通り重厚な雰囲気の木の扉前へ。大きな木製の取っ手をスライドして扉を開けて店内へ。
この取っ手をスライドしての扉の開け方は知らないとちょっと戸惑うかもしれません。
明るすぎず、暗すぎない落ち着いた店内は木がふんだんに使われていてなかなか渋い。
どの席もゆったりと広めの様で、カウンター席も二人掛けの長く重い木製の椅子。
そこはご年配の紳士（いかにも紳士）がカウンターでひとり晩酌をされている姿もまたキマるお店であります。
着席してまずはとビールを注文。ほどなくしてつきだしが出て参りました。
うん。うまい！これは期待大であります。
さてと、食事の方はメニューから目にとまった数点を注文。
どれも美味しく、シアワセ感がひろがります。やっぱり和食は良いなぁ。
ただ、サラダだけはイメージと違い、サラダと呼ぶには少々厳しい気が。
セロリと豚の塩炒めは美味しかった。ピータン豆腐はちょっと豆腐が大きいけれど美味。のどぐろ塩焼きはもちろん美味しいでしょう。
次回はあれもこれも食べてみたいなと。
お店の方は決して失礼なほどではないけれど、ちょっとぶっきらぼうなイメージ。
この日はおばあさんとお二人できりもりされていた。
ワタクシの感想ではほんの少し料理のペースは遅いかなと思ったものの、相棒は丁度良かったと。
きびきびとカウンターの中で調理する姿をぼんやりと眺めながら、相棒との会話を愉しみます。
こちらのお店もできてすでに10年弱とのこと。常連さん達を含め根強い人気のあるお店のようだから、ワタクシ達はまだまだこちらのお店の真骨頂を把握できていない気がします。
静かに呑み、静かに食べたい。そんなときに良いお店としてブックマークしておこうっと。