楽しい七輪焼き : 銀しゃりDining灯戸

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Tissue

Tissue(3653)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・兵庫県

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  • 夜の点数:3.5

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 3.5
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2020/09訪問

  • dinner:3.5

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 3.0
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

楽しい七輪焼き

新道の神戸サウナ西隣のビル2階にある居酒屋さん。上の3階は、インド料理の有名店「ショナルパ」がある。七輪焼きがメインだけど、土鍋鯛めしや冬場には淡路の3年ふぐもあるようだ。

瓶ビールは、アサヒのプレミアム熟撰。最初に小さめの七輪が運ばれてきて、お通しを炙って食べる。この日のお通しは、さつま揚げだった。七輪焼きを注文すると、大きめの七輪に交換してくれた。

七輪焼きはメニューにあったキンキが品切れだったので、青森産カレイと焼き野菜盛合せを注文した。他に食べたい食材が無かったので、結局七輪焼きはそれだけで他は単品料理をアラカルトで注文した。

・蘭王の出汁巻
・合鴨の治部煮小鍋
・鮭ハラスといくらの釜飯
・つぶ貝のガーリックバター焼き
・伊勢海老の黄金焼き

蘭王の出汁巻は、黄身が濃厚で甘みが強い。合鴨の治部煮小鍋は未調理の状態で運ばれてきて、テーブル上で固形燃料で煮るので火力が弱く、白菜など食材に火が通らない。

結局固形燃料を追加してもらったのだけど、これは調理場で煮ておくべきだと思う。鮭ハラスといくらの釜飯は、ネット予約の特典で無料で提供してもらえた。このサービスは嬉しい。

つぶ貝のガーリックバター焼きは、大ぶりな良い貝がふんだんに入っている。冷めてくると、七輪で軽く炙って食べた。香ばしさが加わり、これは2度楽しめるメニューだ。

伊勢海老の黄金焼きはやや小ぶりだけど、海老みそが濃厚で甘みが強くてうまい。でもせっかく七輪があるのだから、普通に塩焼きで自分で焼いて食べるのもアリだと思う。

七輪焼きの食材を、もっと充実させたほうがお店の特色が強く出ると思った。例えばずわいがに、車えび、アワビ、焼きフグ、原木生しいたけなどがあれば確実に注文したと思う。

あと、テーブルに醤油しか設置されていなかった。七輪焼きを美味しく食べるなら、ポン酢や岩塩なども欲しいところか。でも、まだまだ伸びしろのある居酒屋さんだと感じた。

瓶ビールの後は、福井の九頭龍を土瓶酒で飲んだ。七輪で温めるので、好みの温度で飲むことができる。次回は、お店前の新道の歩道にある「本日のメニュー」看板を見てから入店しようと思う。

  • 銀しゃりDining灯戸 - お通し

    お通し

  • 銀しゃりDining灯戸 - 蘭王の出汁巻

    蘭王の出汁巻

  • 銀しゃりDining灯戸 - カレイ、焼き野菜

    カレイ、焼き野菜

  • 銀しゃりDining灯戸 - 合鴨の治部煮小鍋

    合鴨の治部煮小鍋

  • 銀しゃりDining灯戸 - 鮭ハラスといくらの釜飯

    鮭ハラスといくらの釜飯

  • 銀しゃりDining灯戸 - つぶ貝のガーリックバター焼き

    つぶ貝のガーリックバター焼き

  • 銀しゃりDining灯戸 - 伊勢海老の黄金焼き

    伊勢海老の黄金焼き

  • 銀しゃりDining灯戸 - 土瓶酒

    土瓶酒

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 銀しゃりDining灯戸 (あかりど)
ジャンル 居酒屋、和食(その他)、魚介料理・海鮮料理
予約・
お問い合わせ

050-5869-6989

予約可否

予約可

●GO TO EATキャンペーンに伴うポイント付与規定
予約人数に小さなお子様が含まれる場合、予約人数を変更する場合がございます。
詳細は店舗スタッフにご確認ください。

住所

兵庫県神戸市中央区下山手通2-2-9 ライトハウスビル 2F

交通手段

阪急神戸線 三宮駅 徒歩3分
阪神本線 三宮駅 徒歩3分
JR 三ノ宮駅 徒歩3分

神戸三宮駅(阪急)から249m

営業時間・
定休日

営業時間

ディナー 17:00~22:00(LO.21:00)

日曜営業

定休日

無休

新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥3,000~¥3,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥4,000~¥4,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

付き出し500円税抜※コース利用時は不要

席・設備

席数

40席

(最大宴会収容人数(掘りごたつ個室40名様まで))

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可)

掘りごたつ個室あり(6名様用) 掘りごたつ個室あり(9名様用) 掘りごたつ個室あり(2室/12名様用) テーブル個室あり(5名~10名様用) テーブル個室あり(2名様用)

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

おタバコを吸われる方はスタッフにお声がけください。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、座敷あり、掘りごたつあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、カクテルにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

電話番号

078-332-0212

初投稿者

D.C.沢木D.C.沢木(65)

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