【流石全農 神戸ビーフとこだわり野菜の蒸し料理 】 : 神戸プレジール 本店

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/06訪問1回目

3.7

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

【流石全農 神戸ビーフとこだわり野菜の蒸し料理 】

20数名の宴会。
神戸ビーフをいただきたいけど、一堂に会しての鉄板焼は一寸難しい。
生田神社の南、 ホテル ザ・ビー神戸にある神戸プレジールへ。
こちらは、全農が直営するお店。兵庫県内の選りすぐりのお野菜と神戸ビーフがリーズナブルにいただけるお店だそうです。
今回はせいろ蒸しの御料理をいただきました。
まずは、ビールをいただいて乾杯。
高級感がある店内です。テーブル席のパーティションには炎(実際に燃えています)がディスプレイされていたりします。
その中で、美肌酢と前菜が供されました。
すぐにワインを頼む人が出現。
赤ワインはエレガントな色調で、なかなか美味しかったです。
さて次、神戸ビーフの炙りのお寿司でした。
刺しが炙りでとかされて、間違いなく美味しいですね。
お肉への期待が高まります。
そこで、せいろ。
まずは、美しく盛られた兵庫県産の野菜。
見た目がきれいだし、厳選された野菜だけあって味が濃い。
いろいろな調味料も美味しかったです。
メインではないかも知れませんが、かなり満足なお野菜でした(笑)。
そして、神戸ビーフ。玉ねぎの上で蒸されたお肉。
適度に油が玉ねぎに染み渡り、お肉が堅くなることはなく・・・。
ステーキの迫力には及ばないのかも知れませんが、これはこれで、旨い!!!
ぽん酢でさっぱりといただけますし、しゃぶしゃぶのようにごまだれでいただくこともできます。ちゃんと肉の美味しさも味わえました。
御飯といただいてもとても美味しい。
デザートも神戸ですから一寸お洒落。
満足のお値段、満足のお食事でした。
ステーキハウスなどのお店が並ぶ界隈。良心的な野菜とお肉を優しく料理して頂き得るせいろ蒸しのコースは、なかなか素晴らしいと思いました。
リーズナブルなので、又行ってみたいと思います。
全農直営とは思えない、お洒落な空間でした(失礼)
使い勝手が良さそうなお店。また、伺ってみたいと思います。

  • 神戸プレジール -
  • 神戸プレジール - いろいろなつけだれ

    いろいろなつけだれ

  • 神戸プレジール - せいろ

    せいろ

  • 神戸プレジール - 美肌酢の飲み物

    美肌酢の飲み物

  • 神戸プレジール - 前菜 アミューズ

    前菜 アミューズ

  • 神戸プレジール - 兵庫県産のお野菜 

    兵庫県産のお野菜 

  • 神戸プレジール - 神戸ビーフの炙り寿司

    神戸ビーフの炙り寿司

  • 神戸プレジール - 兵庫県産 お野菜のせいろ蒸し

    兵庫県産 お野菜のせいろ蒸し

  • 神戸プレジール -
  • 神戸プレジール - 玉ねぎをひいて神戸ビーフのせいろ蒸し

    玉ねぎをひいて神戸ビーフのせいろ蒸し

  • 神戸プレジール - 玉ねぎをひいて神戸ビーフのせいろ蒸し

    玉ねぎをひいて神戸ビーフのせいろ蒸し

  • 神戸プレジール -
  • 神戸プレジール -
  • 神戸プレジール -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
神戸プレジール 本店(コウベプレジール)
受賞・選出歴
ステーキ・鉄板焼き 百名店 2024 選出店

食べログ ステーキ・鉄板焼き WEST 百名店 2024 選出店

ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店

食べログ ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店

ステーキ 百名店 2021 選出店

食べログ ステーキ 百名店 2021 選出店

ジャンル 鉄板焼き、ステーキ、しゃぶしゃぶ
予約・
お問い合わせ

050-5869-4498

予約可否

予約可

住所

兵庫県神戸市中央区下山手通2-11-5 ホテル・ザ・ビー神戸 1F

交通手段

各線三宮から徒歩10分

茶色いホテルが目印です。
ホテル ザ・ビー神戸 1F奥

三宮駅(神戸市営)から219m

営業時間
  • 火・水・木・金・土

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 料理14:00 ドリンク14:30

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 料理21:00 ドリンク21:30

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 料理14:00 ドリンク14:30

    • 17:00 - 21:30

      L.O. 料理20:30 ドリンク21:00

  • 月・祝後日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    翌日の月曜が祝日の場合は、上記営業時間は祝日の月曜日に適用されます。


    特に週末は混雑が予想されますのでご来店の際にご予約をお薦めいたします。

    ■ 定休日
    月曜日(祝日の場合は営業、翌火曜日が休み)
予算

¥10,000~¥14,999

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥15,000~¥19,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、JCB、AMEX、Master、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

サービス料・
チャージ

※ディナータイムのみ別途、10%のサービス料を頂戴致します。

席・設備

席数

50席

(テーブル席26席、鉄板焼カウンター8席、個室8席×2部屋)

個室

(4人可、6人可)

大人4名様以上~最大8名様までご利用いただけます。 個室はご要望が多く、ご用意できない場合もありますので ご予約時にお尋ねください。

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

サービス

お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可(未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

12歳以下・数量限定で「キッズ限定ハンバーグプレート」があります。(税込¥2,530)

ドレスコード

なし

ホームページ

http://www.kobe-plaisir.jp

公式アカウント
オープン日

2008年4月8日

電話番号

078-571-0141

備考

縁結び大学に紹介されました
https://jsbs2012.jp/date/
取材内容はこちら↓
https://jsbs2012.jp/date/kobe-dinner

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初投稿者

loquatloquat(3)

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