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店名 |
掲載保留
無玄
|
---|---|
ジャンル | 郷土料理、鳥料理、すき焼き |
住所 | |
交通手段 |
三宮駅徒歩3分 三ノ宮駅(JR)から190m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
席数 |
36席 |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可、8人可、10~20人可) 最小4名様~最大20名様迄対応可能な掘りごたつ個室 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
---|---|
料理 | 健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
備考 |
単品でご注文の方に限り、付き出しあり |
お店のPR |
鮮・地鶏料理専門店
鹿児島産地鶏の銘品「里っこ地鶏」を中心に、 「今日一番美味しい鶏料理」を 新鮮なお刺身 豪快な石焼 繊細な鶏すき焼き を柱に、シンプルで美味しい料理多数 取り揃えております。落ち着いた雰囲気の個室で愉しめると、接待などでも好評です。 |
初投稿者 |
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いつもの飲み会なら¥4,000以下の飲み放題をチョイスしますが、先月からの失敗を教訓にして、普通の大人価格で宴をします。
今回は、鳥です。
地鶏です。
《プレミア地鶏!!薩摩里っ子地鶏使用》鶏すき焼きコース¥4,200円(飲込¥5,200円)
をチョイス。
内容は、(「 」内は転記です。)
「◆本日の前菜
◆里っ子地鶏 刺身盛合せ
◆里っ子地鶏と今日の野菜のサラダ
◆竜田揚げおろしポン酢
◆里っ子地鶏のすき焼き
・里っ子地鶏とり合わせ
・野菜盛り合わせ
・麩・しらたき
・豆腐
◆飯もの(〆のおじや)
◆香の物
◆デザート
※里っ子地鶏とは、120日飼育にこだわった"ひな鳥"と"親鳥"の中間の
状態を保った鳥です。非常にお肉が柔らかく、脂にも甘みがあります。
農園で、放し飼いをしており、自然食品のみを調合したエサと
鹿児島の水で育てられたプレミア地鶏です。」
鹿児島地鶏、期待値アップです。
鶏肉の刺身を食するのは初めてなのですが、案外旨い。
臭みなど有りませんね。
竜田揚げおろしポン酢、これはこれで良いのですが、普通に唐揚げをして貰った方が個人的には嬉しい。
すき焼きの鶏肉も多く入ってまして、腹ごたえ有ります。
仕上げの雑炊も然り。
お肉の甘さを味わうなら、「焼き」の方が宜しかったな?と少し反省。
素材の味を生かしたかったです。
飲み放題も遅滞なく配給して頂き、久しぶりに「飲み放題」らしいお店でした。
大人価格ですから、お店も静か。
予約時の受け答えも滑舌良く、丁寧。
入店時の挨拶も気持ちが良い。
120分の飲み放題で、ラストオーダーが30分前まで。
私たちが使用したテーブルに、以降のお客が無かったのも有るのでしょう。
此方がお店を出ると言うまで、黙って飲ませてくれました。
こういう店は流行るでしょう。
また、お邪魔したいです。