食べログ的評価の外にあるお店 : 和蘭陀屋

公式

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3.6

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.2
  • 雰囲気4.0
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.2
2012/12訪問1回目

3.6

  • 料理・味4.1
  • サービス3.2
  • 雰囲気4.0
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.2
¥8,000~¥9,9991人

食べログ的評価の外にあるお店

この日は老舗串揚げのこちらに4名で参りました。
東急ハンズの裏手、「リンガーハット 神戸三宮店」の脇を北に折れた右手にお店はあります。

重たい扉を開けると広々とした空間、厨房にはコック姿の男性2名とおばちゃん2名。
「いらっしゃいませ」などの挨拶は言っているのかいないのか、ほとんど聞き取れないレベルでございます。

クラシカルな店内。
古めかしい柱時計が時を刻み、ザビエルの画などが南蛮的雰囲気を醸し出す、ある種の異空間。
趣きがあります。


着席し、オーダーするは飲み物のみ。
串揚げはストップかけるまで自動的に揚がって参ります。
(それゆえ、真鍮にエッジング加工したようなメニュー板には「串50円から」的な記載が見えますが、何が50円かは分かりません…)

瓶ビール(アサヒSD)で乾杯。
1人1個の真鍮容器にはモリモリと詰め込まれたキャベツ、塩をつけ、アテとしてボリボリ。
同じく真鍮のトレイには向かって右から塩、ソース(マスタード入り)、ソース、ポン酢(マスタード入り)の4種の調味料がセッティングされております。
他に水の入ったグラスにはヤサイスティックが配置されています。ニンジンとネギだけですけど。
ニンジンは水耕栽培に見えますね。そのうち根が生えるんじゃないか、と。


のび太を太らせたような店主は黙々と揚げもの。
(前の大将は3年ほど前に他界されたそうです)
もう一人の男性はボソボソっとした声で配膳、
「海老、一番」
と言われたら一番(右)の塩でいただきます。
例え聞き取れなくても、串を適切な調味料の方向に向けて置いてくれますので問題ございません。

蛤、海老、砂ずり、アスパラ、鱚・・・
時おり創作系も交えつつ、オーソドックスな串が進みます。
素材がしっかりとした串揚げはとても美味。
過去何度かトライしては途中でストップしていましたが、今回初めて三十数串をラストまで堪能しました。
〆はバナナ揚げ。激熱、でも美味しい。
でも夏場のマスカットが食いたい。

ビールや赤ワイン数本に日本酒(確か白鷹)も頂き、お会計は4人で〆て36,000円
串だけに、9×4=36。
おあとがよろしいようで。

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先輩レビュア様も触れられていますが、接客においては極めて無味乾燥。
愛想と言う概念がほとんど存在しません。

…が、このスタイルで永年やってきている人気店。
予約不可、時間が少し遅くなると満席になり、後ろの長椅子で待たなくてはいけない人気店。

「もっとお客に来て欲しい」
「良い評価をして欲しい」
食べログの評価など、どこ吹く風です。


「お客様は神様」
これはある種の真理でしょうが、
「売り手と買い手は対等」
これもまた真理。

男性店員さんもこちらから話しかければ無視するようなことはありませんし、逆に聞いていないことまで話してくれたりもします。
この雰囲気も含めて味わえる大人向けのお店。
そういう大人に早くなりたいものです。


  • 和蘭陀屋 - カウンターテーブルの店内

    カウンターテーブルの店内

  • 和蘭陀屋 -
  • 和蘭陀屋 - 出入口付近

    出入口付近

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ユーセイ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
和蘭陀屋(オランダ屋)
ジャンル 串揚げ
予約・
お問い合わせ

050-5590-2762

予約可否

予約可

《席に限りがあります為、満席でお断りさせていただいたお客様は申し訳ございません。平日ならご案内できることもありますので、ぜひお問い合わせくださいませ。》

住所

兵庫県神戸市中央区下山手通2-10-6

交通手段

「神戸市営地下鉄」三宮駅西口より徒歩1分
ハンズ手前の路地

三宮駅(神戸市営)から177m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 17:00 - 21:00
    • 定休日
予算

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

QRコード決済可

席・設備

席数

16席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

ホームページ

https://kushikatsu-orandaya.jp/

電話番号

078-321-0230

備考

◆QRコード決済可(インバウンド対応)
※貸切は応相談

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初投稿者

隆哉隆哉(1)

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