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koujipirako
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
マドラスキッチン
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
カレー 百名店 2019 選出店
食べログ カレー WEST 百名店 2019 選出店 |
| ジャンル | インド料理、インドカレー、アジア・エスニック |
| 住所 | |
| 交通手段 |
三宮・元町駅から徒歩10分 三宮駅（神戸市営）から360m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
24席 （テーブル席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2007年8月 |
| お店のPR |
日本では珍しい本場の南インド料理をご堪能下さい。
さて、南インド料理って皆さんご存知ですか？沢山のインド料理店が日本にもありますが、その多くは「北インド」の料理を提供しています。ナンやタンドリーチキンなどはその代表的メニューです 。 あまり知られていませんが、南インドの主食はナンではなく、皆さんと同じ「お米」です。また、北インド料理のカレーは「味が濃い」ものが多いですが、南インドはヴェジタリアンが多い為、豆や野菜中心で、味付けがあっさりしているのも特徴です。 日本には和食と沖縄料理などがあるように、インドにも様々な料理があります。 その中でも特にヘルシーで体に良い南インド料理を是非ご賞味下さい。 |
| 初投稿者 |
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本格 スパイシー！！神戸 南インド料理 マドラスキッチン
どうも みなさん閲覧ありがとうございます(*^^)v
今日は 神戸 マドラスキッチンさんの紹介です。場所は 生田神社の直ぐ近くですね♪
店内は スパイスの香りで包まれています〜(*^^)v
これは期待できますね。
今回は ランチ VIPTHALI VIPターリと ビリヤニ ドーサにしました。
ビリヤニって金曜日限定ってホームページに書いてあったんですけど、土曜日でも いけましたよ♪
まずは ドーサ。薄いクレープみたいなんですけど、外側は ぱりっとしてます。
サンバルとか カレーみたいなソースをつけて 頂きます♪ソースは３種類 ちょっと酸味のあるもの ココナッツをつかったものなどがあります。
これは まぁまぁですね。ソースは特徴があって ドーサをちぎって つけて食べます。
カレーは そんなに辛くはないですが、スパイスの香りが効いてます。
次は ビリヤニ。炊き込みご飯なんだそうです。骨付きのチキンが 入ってますね。ソースは２種類 カレーと ヨーグルトです。
これは 美味しい。スパイスがかなり効いています。ほんと 米は ぱらっとしていて 日本の米の２倍ぐらい長さがあります。
カレーとも よく合いますね。うん 美味しい。結構 量があるんですけど、夢中で食べました。
最後は ランチ。カレー３種に ナン ライス ケバブに タンドリーチキンのセットメニューです。
カレー 美味しいですね。３種類は ホウレンソウ 肉系（何肉か わかりませんでした）野菜カレーの３種。
ホウレンソウは ピューレになっていて 美味しい。チーズが入ってたら もっと美味しいと思いました。
野菜カレーは ちょっととろみがあって 日本のカレーに近い感じ。
これは 意外でした。インドカレーというと さらっとしているものしか ないとおもってましたからね♪
焼きたてのナンが 後から 運ばれてきます。結構 大きいですね。ふわっとしていて香ばしい。熱々で美味しいですね〜♪
ケバブは ちょっとパサついてましたね。タンドリーチキンは 焼き立てじゃなかったのが 残念。
香ばしく焼かれていて 炭火で焼いたんじゃないの？っていうぐらい 香りがよかったです。
もう少し ジューシーだと 更によかったですね。
これで２人で４０００円ほど。ボリューム一杯でＣＰとしては 満足ですね。
店員の対応もよかったです。もう少し 辛い料理が 欲しいですね。ちょっと辛さは 控えめでした。
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