炭玄(すみげん) - 三宮(焼鳥)

炭玄

(すみげん)

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.31
  • サービス 3.08
  • 雰囲気 3.00
  • CP 3.17
  • 酒・ドリンク 3.33
  • 行った 327人
  • 行きたい 1402人

評価分布

日本の文化と伝統を守る為、日夜精進しております。

すぐ向かいに移転OPENして広くなりました! 鮮度にこだわり、淡路、播州産の鶏を工場より直入荷し、店主自ら捌いております。 鶏串のすべてを当店で仕込んでおります。つくねに使用するひき肉も当店で調合し挽いております。 炭は、国産の備長炭を使用し、丁寧に焼き上げております。 竹串、野菜に至るまですべて国産品を使用しています。

お店のこだわり

料理

一本の串に心をこめて・・・

一本の串に心をこめて・・・

料理

鮮度バツグン!朝引き鶏刺し

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料理

厳選素材が自慢のスープ

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空間

本店貸し切りできます

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 炭玄 (すみげん)
ジャンル 焼鳥、日本酒バー、鳥料理
予約・
お問い合わせ

050-5868-9096

予約可否

予約可

“食べログ会員限定”ネット予約で来店するともれなく全員にANAのマイルをプレゼント!

住所

兵庫県神戸市中央区旭通3-1-7

交通手段

各線三宮 徒歩5分
JR三宮駅を南側に出て東へ徒歩5分(ダイエー・サンパルも通りすぎます)左手の大提灯が目印です。

三宮駅(神戸新交通)から433m

営業時間

[月~土・祝前日]
17:00~翌2:00
(料理L.O.翌0:45、ドリンクL.O.翌1:30)
[日・祝日]
17:00~翌1:00
(料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:30)

夜10時以降入店可、夜12時以降入店可、日曜営業

定休日

夏季休業8/15、年末年始12/31・1/1(年明け2日より営業)

予算
[夜]¥3,000~¥3,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥4,000~¥4,999

予算分布を見る

カード

(VISA)

席・設備

席数

60席

(カウンター2名様×4席、テーブル4名様×7席、テーブル6名様×1席、テーブル8名様×2席)

個室

(8人可、10~20人可)

個室は8~20名様まで対応しております。

貸切

(20人以下可、20人~50人可)

禁煙・喫煙

全面喫煙可

駐車場

近隣にコインパーキング多数あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース

3000円以下の飲み放題コース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

子供可

お子様同伴

お子様連れも歓迎致します。

ホームページ

http://www.sumigen.net/

オープン日

2000年10月16日

電話番号

078-261-3351

備考

★本店のすぐ向かいに移転★

【貸切】
貸切最大22名様まで、
道向かいの本店は貸切16名様までとなっております。

初投稿者

とんしとんし(1915)

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お店のキーワード

  • 貸切り
  • 貸切宴会
  • 鶏刺し
  • 朝引き鶏
  • 三宮駅

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050-5868-9096

本日夜空席あり

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