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店名 |
閉店
バンブー(bambu)
|
---|---|
ジャンル | イタリアン、ワインバー、パスタ |
住所 | |
交通手段 |
JR、阪急、阪神、神戸市営地下鉄、各三宮駅から徒歩3分 三宮駅(神戸市営)から15m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) |
席数 |
16席 (立食、貸切等は応相談) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
特にお断りはしておりませんのでお問い合わせください。 |
オープン日 |
2006年6月14日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ホンマに場所わかりにくいですが、エレベーター扉開くとすぐ、バンブーが描かれた扉
開くと、スタイリッシュな店内、想像はイタリアの路地をイメージしており新しい感じで良かった。
某フレンチのソムリエールの素敵女子とデートで伺わせて頂き、詳しくワインのお話してくださいまし
た。素人の私は、わかりませんが勉強なり、ソムリエールの方も、ブラインドでキッチリ正解され
さすが・・・
お料理は、前菜の盛り合わせとパスタとお肉を!
パスタは、私の希望でOILに!メインは、フランス産ホロホロ鳥の胸肉レンズ豆が敷いてあり、
とても美味しかった。
前菜も、ご機嫌なくらいに魚介あり、パテありの、シカ肉生ハムにリコッタチーズ、水牛の
モッツアレラ、カポナータ、サラミと23度の糖質があるイチジクなどなど・・・・テンション上がる
盛り合わせでありました。
パスタは、大きなあさりに、プリプリムール貝のオイル、スパゲティーニ。ちょっと塩けが強い
ような感じでしたが、とても美味しい。お肉も美味しく頂け、程よい量で、お食事に合うワイン
さすが、オーナーソムリエ、チョイスが御上手!他のテーブルのワインですが、デキャンタージュ
して、ひとつひとつ程よい飲み頃温度に手で調整されていました。
シェフも気さくに笑ってくださり、イイ感じの方のようにお見受けいたしました。
2011.11 久しぶりの訪問で~す
一人で伺うの初めてです!FBでいつも拝見しており、仕事帰りにフラッと寄ってみました!
何だか、一人だと緊張しましたが、竹中さんが快く迎え入れてカウンターへ
シェアできないので、一人前の前菜盛りと、好みのワインでホッコリ!
また、一人で気軽に来たいねぇ~
ホントは、男子とがいいのかなぁ~(笑)