韓流の洋食ワンプレートランチで昼食♪ : ROOM kochu

三宮での仕事の際のランチで利用したお店が、
「ＲＯＯＭ」さん
でした。
こちらは韓国料理を洋風にアレンジしたフードを提供してくれる、ちょっと小洒落たバル風のお店ですね。
お店の場所は『ＲＯＵＮＤ１三宮駅前店』の裏側、『御幸通』よりも一本西側の細い細い路地にある『おみわ横丁』の一店舗としてありました。
入店時間は１２時３０分。
この時点での先客はトリオ客１組、カルテット客１組、セプテット客１組の合計１４名のお客さん達がいらっしゃいました。多分、この辺りの会社にお勤めの方々だと思うのですが、ほぼ全員２０歳代らしき若い方々ばかりでしたね。しかも女性客が多いです。オッサンは私くらいでしたね。
こちらのお店の席数はバーカウンター席５席、壁向きのカウンター席５席、二人テーブル２台、四人テーブル４台が有りました。
私は壁向きのカウンター席の一つに通され着席です。
着席後、ランチメニューを見ながらどのランチをいただくか検討。ランチメニューは全部で六種類。この六種類の内、
「日替わりプレート」
「プルコギプレート」
の二種類は既に売り切れ。残るは、
「チキンステーキプレート」
「チキンオーバーライス」
「焼きカレー」
「チキン南蛮プレート」
の四種類からの選択になりました。
また、これらランチメニューは、
「ＡＳｅｔ（プレート・サラダ・スープ・ライス）」
「ＢＳｅｔ（Ａ＋ドリンク）」
「ＣＳｅｔ（Ｂ＋デザート）」
からのセット内容を選択するようになっていました。
と言う事で暫し検討した結果、
「チキンステーキプレート　ＡＳｅｔ」￥９００
を注文です。
で、「チキンステーキプレート　ＡＳｅｔ」は注文後、１分でスープが、１０分でプレートが届きました。
では、「チキンステーキプレート　ＡＳｅｔ」を実際にいただいていきましょう。この「チキンステーキプレート　ＡＳｅｔ」の構成と内容は以下の感じでした。
１，スープ
スープはスープカップで提供されています。
スープの量はホンの少しだけ大きめのスープカップに半分くらい注がれていたかな。
これはコンソメスープですね。具材は特に何も入っていません。コンソメの効き具合は結構薄味ですねぇ。コンソメ自体だけでなく塩とかの効きも弱いかな。純粋に淡いコンソメの出汁のみの感じのスープでした。
２，プレート
プレートの上にはチキンステーキ、冷やっこ、サラダ、ライスがのっかっていました。
（１）チキンステーキ
チキンステーキのサイズは横最大約１１ｃｍ、縦最大約８ｃｍくらい、厚み最大１ｃｍくらいですかね。ほぼ四角形に近い形の鶏肉です。
鶏肉の部位はもも肉のようですねぇ。
お肉は比較的柔らかな方でナイフにそんなに力を入れなくても切れます。
お肉はまずまずジューシーそう。
味付けは塩、胡椒、醤油、酒、味醂、コチュジャン、ニンニク、ハーブって感じじゃないでしようか？多分ですけどね。でも、基本的には味付けは薄め。鶏肉の旨味を活かす味付けでした。後味的に少しだけ口の中が痺れる感じの辛みを感じなくもないです。ただ、これはかなり微妙な感じでしたけどね。
（２）冷やっこ
冷やっこは少し大きなガラスのお猪口に入って提供されています。
二口サイズくらいの大きさの豆腐の上には、みじん切りされたトマトがのっかり、みじん切りされたパセリが振りかけられた上で、胡麻油っぽい風味と何かお酢っぽい酸味と何かの甘味のあるソースがかけられていました。このソースは胡麻油？・バルサミコ酢？・醤油って感じでしょうか？
って感じの洋風でもあり中華風でもある冷やっこでしたね。まずまずです。
（３）サラダ
生野菜サラダです。
野菜はレタス、サニーレタス、人参って感じですね。
ドレッシングはシーザードレッシングでしょうか？
甘味、コク、酸味のバランスが良くて、チーズの風味が一番強いシーザードレッシングがポイントになるサラダでした。
（４）ライス
ライスはご飯茶碗なら軽く一杯くらいのボリュームでしょうか。
みじん切りされたパセリがホンの少しだけ振りかけられていましたね。
ただ、まあ、それだけのライスです。普通です。
そんな感じに「チキンステーキプレート　ＡＳｅｔ」全て完食です。
確かに韓流と言うか韓国な味付けがちょっと入った洋食でしたね。なるほど、これなら若い人、しかも女性客も多いのも何となく納得がいきました。こう言う感じが好きな若い女性って多いですもんね。