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神戸下町の味。ぼっかけ焼きそば
神戸・三宮にあります。
だいたい三宮で美味しいお店を検索すると、この古めかしいセンタープラザの地下街が多く出てくるような気がするのは私だけでしょうか?
もちろん他にも有るのですけどね。
そのなかでもここはいつも行列の絶えないお店。
閉店近い20:30頃行ったら、一人しか待ってなかったのでラッキーとばかり並びました。
神戸長田のB級グルメ、ぼっかけ焼きそばが売りです。
カウンターのみで目の前に鉄板があり、焼いたものを持ってきてくれるスタイル。
ぼっかけ焼きそば目玉焼き盛り(大)720円をお願いしました。
瓶ビール(中)450円。
ぼっかけは、牛スジとこんにゃくを甘辛く煮込んだものですが、目の前の大きなお鍋のなかはどろどろ!
煮込みすぎた牛丼みたい(笑)
小麦粉で作った太麺はやや辛で、甘めのぼっかけとの対比が良い感じです。
そしてマヨネーズ、お好み焼きソース、どろソース、一味唐辛子、青のり。
途中から好きに味変して食べると更に良いです。
どろソースも好きですね~
この猥雑感は、一つの文化ですね。
なおモダン焼きや定食もあって、ぼっかけ定食はどうやら焼きそばにご飯と味噌汁が付くみたい。
炭水化物被りは太るとTVでやってましたよ~(^.^)
そしてお店のおばちゃんは、注文取り違えても良くあることという雰囲気。
まあ良いのでは無いでしょうか。
ごちそうさまでした。
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パパゴリラ
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パパゴリラさんの他のお店の口コミ
店名 |
長田本庄軒 三宮センタープラザ店
|
---|---|
ジャンル | 焼きそば、お好み焼き |
お問い合わせ |
078-391-3314 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
兵庫県神戸市中央区三宮町1丁目9-1 三宮センタープラザ東館 B1F |
交通手段 |
三ノ宮駅から徒歩10分ほど 神戸三宮駅(阪急)から191m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
14席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
関連店舗情報 | 長田本庄軒の店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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神戸・三宮センタープラザ地下一階。
再訪です。
今回はぼっかけ玉子モダン(並)670円+定食(ご飯、味噌汁)200円。
牛スジ肉と蒟蒻を甘辛く煮込んだ神戸・長田のB級グルメ、ぼっかけ。
太麺を目の前の鉄板で店員さんが焼き、鉄板上を滑らせるように出してくれます。
と、書くと高級そうですが、いえいえどうして(失礼!) 地元の味。B級グルメです。
モダン焼きは、広島モダンと違いこちらもぶ厚め。
並でもお腹にたまりボリュームたっぷりです。
ご飯と味噌汁だけで200円はちょっと高い気もしますが、予想が甘くここまで要らなかった。
もうお腹一杯一杯で、モダン焼きを少し連れに分けてしまいました(-_-)
マヨネーズ、どろソース、甘めのソース、青のり、特製長田調味料(一味唐辛子風?)
全部かけまくって美味しゅう頂きました。
今度は何故かあるハンバーグや焼肉にチャレンジしてみたいな♪
ごちそうさまでした。