食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店
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コムシノワ 神戸 | 地点一覧 | 西日本グルメマップ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
コム・シノワ
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店
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食べログ パン WEST 百名店 2020 選出店
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食べログ パン 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | パン、カフェ、サンドイッチ |
| お問い合わせ |
078-242-1506 |
| 予約可否 |
予約不可 お席のご予約不可。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・JR東海道本線「三ノ宮」駅から徒歩５分 三宮・花時計前駅から124m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
28席 （室内 カウンター６席、テーブル22席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 当然ですが、完全禁煙で健康的にランチ。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり |
メニュー
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1983年 |
| 備考 |
オープンテラスは、店入口付近の椅子＆テーブル。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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コムシノワは神戸三宮にあるベーカリーです。
パンだけでなくクッキーなどの焼き菓子やケーキも扱っています。
クリスマスの時期というとシュトーレンも人気商品です。
もともとフランス料理のお店を経営されていた方です。
関西の有名なベーカリー経営の方でもこのお店に師事した方も多いです。
店舗は地下にあってちょっと地上からは見つけにくいです。
お店の外でも購入したパンを自由に食べれるよう椅子とテーブルがあります。
飲み物や片付けについてはセルフのようです。
店内に入るとパンのコーナーがあって奥にはまたイートインコーナーです。
平日の15時くらいですがランチの方やカフェとして利用している方もいるのでしょう。
ここのお店は特にこのパンがおすすめとかランキングとかの表示はないです。
なので基本のクロワッサンとパンをもう一つ購入。
持ち帰って食べましたがしっとりとした上質な味わいです。
中のイートインだとフレンチの料理とパンが一緒に楽しめます。
パンだけで食べるのと比べると感じ方がまた違ってくるのかもしれません。
パンの価格もお手頃で庶民的なお店であるのだと思います。
コンセプトとしては経営者の荘司索さんの求めていたものなのでしょう。
高島屋なんば店にもお店があります。
有名店すぎてこのお店のパンの教科書というのが販売されています。
この本を読んで作ればコムシノワっぽいパンになると好評です。
コムシノワ