食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
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和歌山で産まれ神戸で育った豚骨醤油ラーメン
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中華そばと半チャーハンのセット
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豚骨醤油が看板商品。シンプルだけど、濃厚で旨い！
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よく炒められたチャーハン、焦がし醤油の香りが旨い
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中細ストレートの中華麺
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柔らかいとろとろチャーシュー
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パラパラのチャーハンにはチャーシューもたっぷり
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ランチセット(ラーメン＋半チャーハン)は850円、CPもいい
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目立つ赤い暖簾と店構え
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せるぴよ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
丸高中華そば 神戸二宮店
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、餃子、中華料理 |
| お問い合わせ |
078-242-4008 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR東海道本線「三ノ宮」駅から徒歩7分 三ノ宮駅（ＪＲ）から454m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
22席 （カウンター10席、テーブル12席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 付近にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、スポーツ観戦可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2000年4月16日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今日のランチは三宮。駅から北に7~8分、丸高さんでいただく。古くから神戸っこに愛されてきたこちらだが、実は初めての来店。
入口を入ると券売機で食券の購入を求められる。ランチタイムはデフォルトの中華そばに半チャーハンのセットがお得なようなので、これをポチっ。カウンターに案内されて店内の様子をながめる。
女性客も結構いる。常連客が多そうだ。
厨房は鬼のような忙しさ。ひっきりなしに客が来るものだから、チャーハン担当のスタッフは鍋をずっと振り続けている。
私の料理がやってきた。
シンプルな見た目、ほわっと豚骨の匂いがするがそれほどくどくはない。スープを飲んでみると、ウマーい！
少しとろみのあるスープは、濃厚なのにやさしい味わい。醤油の香りと甘味が見事に調和して、ラーメンとは違う懐かしい中華そばの味。中細ストレートの中華麺がスープを吸ってとてもいい感じに仕上がっている。薄切りのチャーシューはとろけるような食感で、これまたウマーい！
チャーハンは細かく刻まれたチャーシューがゴロゴロ。よく炒めてあるので、ごはんはパラパラ。見た目は濃そうに思えるが、塩味はそれほどでもない。このセット、すごくいい。周りの客もほとんどが同じものを食べている。
三宮で一番の有名店のわけだ。神戸っこの好みをよく知っている。和歌山ラーメンといわれているが、もはやこれは神戸ラーメンだ。
12時を過ぎると客足が加速した。店先には行列ができ始めている。食べ終えたので、すぐに席を立つことにする。
ラーメンもいいが、中華そばが食べたくなったらまた来ることにしよう。ご馳走様でした。