Name: 雪月風花 本店
Address: 北長狭通2-1-1 パープル山勝 ６Ｆ, 神戸市中央区, 兵庫県, 6500012, JP
Price range: ￥4,000～￥4,999
Rating: 3.50

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この口コミは、遮那々さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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遮那々口コミ19件フォロワー2人

4.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.5
CP3.0
酒・ドリンク3.5

2012/08訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.5
CP3.0
酒・ドリンク3.5

￥4,000～￥4,9991人

隠れ家的創作バー

去る8月、三歳の息子と私の友人と大阪USJ＆神戸三宮旅行に行ってまいりまして、その折晩ごはんがてらお邪魔させていただいたお店です。
隠れた名店らしく、皆様の口コミ通り早めの予約をとりましたが、それでもすでに席はそこそこ埋まってました。半個室のような目隠しのついた席に案内してもらい、まずいただいたのがお通し。
一口サイズの玉子豆腐に自家製ハム、鳥の唐揚げとキノコの炒め物、野菜の酢漬けと一口コロッケ。どれをとってもとてもおいしく、お通しからして期待大！
運ばれてきたビールで乾杯をし、今回ここを訪れるきっかけとなった神戸牛を注文…と思っていましたが、どうやらこの日は入荷がなかったらしく生憎の品切れ。予約の時にちゃんと申し付けておかなかったこっちも悪かったので、口コミで人気のマグロとアボカドのタルタルと、マグロのレアステーキを注文。子供が食べられるものを、と思いだし巻き玉子とおにぎりも注文しました。

マグロとアボカドのタルタル。こちら、私の一番ヒットになりました。ほどよい味付けとアボカドの濃厚さがたまりません。日本酒にもビールにも何にでも合う料理だと思います。おかわりしたいほどでしたが、ほかにもたくさん注文していたので、ぐっと我慢。
マグロのレアステーキ。こちらは黒酢とわさびソースの味付けなので、大人二人で食します。黒酢の甘酸っぱさとわさびのほんの少しぴりっとしたアクセントがお酒を進ませます。ここで生絞りライムチューハイを追加(苦笑)
だし巻き玉子。こちらもだしがふんだんに使われたふわふわの食感と奥深い味わいで、とてもおいしかったです。地鶏を使っているそうなので卵の味わいが深いのがいいですね。息子もおいしいおいしいとたくさん食べておりました。
これらの他、神戸牛の代わりとはなんですが、お店のおすすめということで、塩漬け肉の盛り合わせもいただきました。
こちらもほどよい塩加減の中に肉のうまみがぎゅっとつまっており、ちびちびとかじりながら飲むお酒のおいしいことおいしいこと。
本当はデザートか〆のご飯を頼もうかと思っていましたが、料理がおいし過ぎて別腹もききませんでした(笑)
ところで、口コミメニューで気になったメロンのような芳香の日本酒「ばくれん」が飲みたくて注文したのですが、生憎売り切れだとシェフ自ら申告にきて下さいました。その折、同じ辛口の中でもお店で一番おすすめだという「船中八策」を、お詫びと称してばくれんと同じ値段で出していただけました。
特にごねたり、ひどく残念がったということはなかったのですが、シェフ自ら進言して下さるその姿勢やサービス精神にとても感動したのを覚えております。船中八策もとてもおいしかったですし。
あと、おにぎりは残念ながら早めに持ってきてほしい旨を伝え忘れていたので、〆の一品として一番最後に出てきてしまい、みんなお腹いっぱいで食べられない事態に。持ち帰りをできるか聞いてみたところ、アルミホイルに包んでなら大丈夫とのことで、ホテルでの夜食用に持たせていただきました。
こんな我儘にも付き合ってくれるとてもサービスの行き届いたお店ですね。
なかなか神戸の方で晩ごはんを食べることがないのですが、是非また足を運びたいと思ったお店でした。ごちそうさま！

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お通し

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マグロとアボカドのタルタル

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塩浸け肉の盛り合わせ

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マグロのレアステーキ

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船中八策

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遮那々

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	移転雪月風花本店（セツゲツフウカ）移転前の店舗情報です。新しい店舗は雪月風花本店をご参照ください。
ジャンル	居酒屋、海鮮、創作料理
住所	兵庫県神戸市中央区北長狭通2-1-1 パープル山勝　６Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東海道・山陽本線三ノ宮駅より徒歩3分阪急神戸線阪急三宮駅西口より徒歩3分阪神本線阪神三宮駅より徒歩3分神戸三宮駅（阪急）から171m
営業時間	■営業時間 17:00～24:00 (LO23:00) ■定休日定休日無し
予算	￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T4140001028980 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	アラカルトご注文のお客様　お通し代として500円

席・設備

席数	23席（テーブル18席、カウンター5席）
最大予約可能人数	着席時 20人
個室	無各テーブル席はパーテーションによる半個室席でございます。
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙店内を出てすぐのエレベーターーホールに喫煙所を設けております
駐車場	無近隣にコインパーキング多数ございます
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
オープン日	2006年
お店のPR	4月23日17時、移転オープン！場所　神戸交通センタービル１０階 JR三ノ宮駅西口より直結（ビル２階）コースなどについては、電話にてお問い合わせください。長らくの間ご愛敬いただき誠にありがとうございました！雪月風花本店は3月31日をもって閉店し4月2３日に移転・リニューアルオープンをいたします！たくさんのお客様に愛された雪月風花本店はまた大きくパワーアップして皆様にお会いできること楽しみにしております ...
初投稿者	ton☆（1）